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食家推介
位在美術館附近的馬卡道路上面。看到美食好芃友格友分享「六木」的文章，因與台南「一方」餐點類似所以前往，結果小高不知道店家星期三公休，就索性附近找家餐廳填飽肚子，原本想吃附近的韓式料理，但因餐點偏重口味作罷，近期吃太多油膩就此決定品嚐「賴桑壽司屋」，來自花蓮的賴桑壽司屋以平價著稱，在花蓮來打「巨無霸招牌握壽司」而聞名，高雄店是於 2014年9月6日開幕。進大門是傳統江戶時代的裝潢。入口處掛著報紙的介紹與相關的報導。用餐空間超級的寬敞且採光非常好。板前位置擺放一些新鮮的漁獲。深色系的木材的裝潢因採光好更顯用餐舒服。板前裡開放式廚房非常整潔又乾淨。二樓有設置獨立的用餐空間超舒服。平日的用餐時間這樣的人潮算是不錯了。Menu餐點相當多選擇售價合理，勾選完自行至櫃台結帳每人低消是250元。小菜毛豆口感算是普通。南瓜沙拉40元。南瓜沙拉令我很驚訝是南瓜泥，但南瓜確實是真材實料鮮甜好吃。綜合花壽司110元。綜合壽司共有7個份量算是足夠。花壽司裡面包的料是很傳統，壽司米飯酸甜富有黏性還不錯吃👏。曼波魚火鍋280元。曼波魚火鍋裡面有大量的新鮮的蔬菜、菇類、蛤蜊與曼波魚，上面還鋪上蒜苗絲與枸杞來提味。這樣滿滿一鍋與我太太吃真的吃不完。裡面有大量的蔬菜湯頭非常清甜爽口好喝。這是曼波魚皮超厚的雖沒味道但非常脆口好吃。這是曼波魚肉是偏柴但還不錯吃。這是曼波魚骨雖沒味道但富嚼勁不錯吃。味噌松阪燒肉130元。松阪豬份量偏少下面鋪上高麗菜絲。松阪豬烤的剛好且入味軟嫩很好吃。烤魚下巴130元。雖然不是使用較高貴的魚種但份量非常足夠。是使用台灣鯛的魚下巴下去烤的，單看外觀就知道烤的熟度剛好。魚肉完全無腥味烤的適中非常好吃。2人共花費690元算是合理。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：自從我太太因寄生蟲叫我不要吃生魚片，小高就很少吃我超喜歡的日本料理，所以今天來品嚐也沒有點生魚片相關料理，「賴桑壽司屋高雄店」傳統日式裝潢用餐環境寬敞舒服，服務態度有需再加強，整體口感表現有水準售價合理，如依今天點的菜色的心得，是值得樂天小高極力推薦給您品嚐。賴桑壽司屋高雄店地址:高雄市鼓山區馬卡道路351號電話：07-5500000 營業時間：11:30-14:00 / 17:00-21:00 創作者介紹 樂天小高樂天人生 樂天小高の美食之旅
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現在米茶熊來介紹之前去高雄時去吃的賴桑壽司屋 之前米茶熊看到食尚玩家介紹花蓮時就一直想去吃了可是一直沒機會去花蓮.前陣子看到賴桑壽司屋在高雄開分店了當然要在朝聖一下呢.那天去時外面還滿多人的呢在等待帶位時.米茶熊就順便拍拍店門口 門口還有個大大的菜單方便讓客人在等待時也可以先看看等一下要點什麼 Q版的老闆看板還有當天的隱藏菜色 門上還有隱藏菜色.對了它們還有低銷成人250元.兒童100元 候位區.這是米茶熊吃完後才拍到沒位的候位區 對了一定要記得先和店員拿號碼牌歐最好拿了號碼牌後不要跑太遠了不然過號就要重新索取了 店內的牆上還掛有報紙的介紹 店內還直接的把魚放在店內.且價格也不貴呢那時爸爸就好想點來吃呢.可是媽媽怕吃不完就沒點了 店內滿滿的人.還好座位多.那天並沒有等太久 裡面還有圓桌呢.所以來這聚餐也很不錯呢 賴桑壽司屋還有二樓.二樓是一個個的小包廂 各式的握壽司介紹 店內的自助區.有茶和餐具等 桌上有頂級白旗魚的價格和一些店內的注意事項 點菜單.它都有分門別類所以很方便找尋自己喜愛吃的東西 點好餐沒多久就全部送上桌了.一下子整個桌子都要滿了 巨無霸招牌握壽司 鮭魚握壽司下面的醋飯都快放不進去湯匙內了鮭魚大到超過了湯匙根本無法一口吃下呢 鮭魚吃起來超新鮮的且口感幾乎到入口即化了爸媽也超愛吃的.且吃起來真的超滿足的呢 鮪魚吃起來比鮭魚的口感來的Q彈.不一樣的口感一樣的鮮甜美味旗魚握壽司有沒有看到上面的生魚片真是有夠厚的呢是一般在外面吃的一到二倍了呢吃完後真的非常的滿足.且價格也不高還滿划算的呢重點是還非常的新鮮.難怪是花蓮的名店呢巨無霸招牌握壽司難怪是每桌必點的一道呢 豆皮壽司 吃了那麻多的握壽司.來吃個豆皮壽司中和一下八 一般在外面吃的豆皮壽司只有少許的黑白芝麻來點綴而賴桑的豆皮壽司是有黑白芝麻稍稍的磨過在沾在醋飯上 這樣吃起來的芝麻香就更香了.再加上醋飯微微的酸和豆皮的甜整個吃下去還滿好吃的.讓人忍不住在拿下一個呢且那種甜味不會讓人吃了會膩呢.那時應該也叫個二份來吃呢 曼波魚火鍋 裡面不只有曼波魚還有蛤蜊和高麗菜等等.還滿豐盛的呢它的湯頭喝起來還滿鮮甜的.曼波魚的魚肉吃起來的口感也不錯且新鮮裡面不只有魚肉還有吃魚骨頭吃起來比較硬口感較脆不知是煮的不夠久呢有的部份真的太硬的.後來有的部分米茶熊就沒吃了賴桑壽司屋(高雄店) 07-550-0000高雄市鼓山區馬卡道路351號
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