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2017-06-19
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屏東》萬丹》午晚餐食》現宰牛肉.原汁原味.街頭牛肉爐今天要介紹給大家的這間店,可以說是在萬丹,上港有名聲,下港有出名阿,不管是在地的還是外地慕名而來的,很少人會沒聽過它的名號-街頭牛肉爐聽說這家每天都排隊到滿滿滿,為了怕會敗興而歸,所以特地選了平常日過來吃,果然真得沒啥人,完全不用排隊等候位,馬上就可以進去吃了^^Y門口是煮湯跟配肉的櫃檯,不過看著新鮮的肉片就大剌剌的攤在桌上,感覺非常不衛生,台灣人就是有勇敢嘗鮮不怕死的精神>"<~地溝油算甚麼!!塑化劑算甚麼!!這才是正港的台灣人啦~鍋碗瓢盆請自取...不過店家還是會先幫你準備一份的^^火鍋料請自取,價格都有標在價目表上面,想吃甚麼就拿甚麼,不用客氣~當然還是要付錢滴~哈哈哈價目表非常簡單,不過光看這個價位,感覺很不親民,不知道吃的口感如何= =+中五12點到,竟然只有一桌客人,果然平常日的生意差很多,假日來應該是會餓上一陣子~高湯上桌,湯裡頭甚麼也沒有,基本上可以看出是有點類似汕頭火鍋的沙茶醬湯底,喝起來口感稍微有點濃、有點油,光喝湯的口感其實不太吸引人@@"牛肉(半斤)因為是當天現宰的台灣牛肉,所以光從外表看來,就
屏東》萬丹》午晚餐食》現宰牛肉.原汁原味.街頭牛肉爐
今天要介紹給大家的這間店,可以說是在萬丹,上港有名聲,下港有出名阿,
不管是在地的還是外地慕名而來的,很少人會沒聽過它的名號-街頭牛肉爐
聽說這家每天都排隊到滿滿滿,為了怕會敗興而歸,所以特地選了平常日過來吃,
果然真得沒啥人,完全不用排隊等候位,馬上就可以進去吃了^^Y
門口是煮湯跟配肉的櫃檯,不過看著新鮮的肉片就大剌剌的攤在桌上,
感覺非常不衛生,台灣人就是有勇敢嘗鮮不怕死的精神>"<~
地溝油算甚麼!!塑化劑算甚麼!!這才是正港的台灣人啦~
鍋碗瓢盆請自取...不過店家還是會先幫你準備一份的^^
火鍋料請自取,價格都有標在價目表上面,想吃甚麼就拿甚麼,不用客氣~當然還是要付錢滴~哈哈哈
價目表非常簡單,不過光看這個價位,感覺很不親民,不知道吃的口感如何= =+
中五12點到,竟然只有一桌客人,果然平常日的生意差很多,假日來應該是會餓上一陣子~
高湯上桌,湯裡頭甚麼也沒有,基本上可以看出是有點類似汕頭火鍋的沙茶醬湯底,
喝起來口感稍微有點濃、有點油,光喝湯的口感其實不太吸引人@@"
牛肉(半斤)
因為是當天現宰的台灣牛肉,所以光從外表看來,就覺得很好吃,不像冷凍過切片的,比較有賣相,
下湯鍋川湯過後,吃起來的口感非常厚實滑嫩,因為稍微有點厚度,所以煮太久也不會太柴太硬,
吃起來很有嚼勁,連不愛吃牛肉的火星,吃過幾口後也覺得台灣牛的肉質真鮮甜。
羊肉(半斤)
牛肉是現宰的,羊肉就是冷凍切片的了,沒辦法阿,畢竟這裡主打得是牛肉嘛,就將就一下吧,
雖然是冷凍的,可以下鍋川燙之後,口感還是很不錯的,而且羊騷味也不會很重,當然會比現宰的差一點^^"
順手拿了些火鍋料~
海鮮-花枝
這花枝真的很鮮甜又彈牙,川燙一下,那滋味真是棒極了,好鮮甜的花枝阿,真好吃~
海鮮-蝦子
說到這蝦子,當天的蝦子真的很新鮮,下鍋煮熟之後,蝦殼稍微剝一下就分開了,
只有夠新鮮的蝦子才能這樣剝,口感也是非常鮮甜,怎麼感覺海鮮比肉好吃阿>"<
經過比較,肉的價位有點偏貴,當然也算是好吃的,只是特地跑到萬丹這來吃,卻沒有太驚艷的口感,相當可惜~
火星文美食資訊
街頭牛肉爐(本店)
地址:屏東縣萬丹鄉萬丹路一段488號、電話:08 777 6296
營業時間:10:30–14:00, 17:00–20:30 星期四 休息
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