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電話號碼
076210043
營業時間
今日營業
11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
位在壽天路上對面是公園。這家「祥記乾麵」在岡山算是一家老店，小高我是從來沒有品嚐過，今天來岡山想要換換口味，不想再吃羊肉來點平民小吃，沿路找就很隨緣就進來品嚐。店面前方是料理台環境很整潔。 室內用餐空間座位不多有設置冷氣，右邊有一些滷味供選擇食用。牆面上掛著菜單供客人參考，這裡的菜色主要以麵食類、湯品及滷味等。這張是點菜單設計簡單，這是有複貝過的菜單直接上面畫取。 滷味65元。這盤滷味裡面有豬耳朵、豆干、米血及海帶等，這盤滷味小高覺得有點偏貴。這盤滷味事先淋上醬油膏與特調醬油，這滷味口感很入味非常好吃。粿仔湯（大）40元。 這碗粿仔湯裡面有粿仔、豆芽菜、瘦肉片及肉燥等。這湯頭口感很清甜不油膩很好喝。 這瘦肉片的口感令小高激賞，肉質軟嫩入口即化超級好吃。這粿仔口感很Q彈滑順非常好吃。麻醬細麵（大）50元，沒有點湯品店家會附上清湯。這碗麻醬乾麵很大碗，上面有很特殊的肉燥及瘦肉片。 這瘦肉片是這碗麵最好吃的。就看到這肉燥顏色很深色，但是肉燥口感卻是很清淡，所以這碗麻醬乾麵口感偏清淡。所以小高建議添加豆瓣醬來提味。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「祥記乾麵」用餐環境整潔明亮很舒服，服務很親切，整體口感表現有水準售價合理，值得樂天小高推薦給您品嚐。檢視較大的地圖祥記乾麵住址：高雄市岡山區壽天路41號營業時間：不知道電話：07-6210043部落格圖文皆為原作，切勿私自取用
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