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捷運凹子底站出口2, 步行約6分鐘
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電話號碼
0980202311
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
17:00 - 02:00
星期一至日
17:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
其實moni蠻愛吃好吃的熱炒店(廢話，誰不愛!)不過我喜歡熱炒是因為大家可以在熱炒店大聲聊天、大喝啤酒、大談心事，有些生意好點的店還會有酒促妹妹~之前和朋友在愛河之心散步時，就看到周邊有幾間熱炒、燒烤店，聽朋友說以前這一排都是吃的，不過因為被檢舉後，只剩下一兩間店了~這天約了好友前往此處吃熱炒小酌一番，才發現這間熱炒店意外的有水準呢!玖店的招牌不怎麼顯眼，看起來就跟一般熱炒店差不多，特別的是它有加上音樂兩字，原來是它們假日偶爾會有駐場音樂者表演。店內空間很大，擺設的方式比較多四人座位，環境也意外的很乾淨，常常看許多熱炒店地板都很噁心，這裡卻不會。剛來時因為才七點左右，店內的客人不多，只有一桌比較大桌的客人在角落邊。有沒有發現後面都是植物，原來後面是一間賣植物的店喔!裡面有許多看似不怎麼樣卻很昂貴的植物呢~熱炒店必備的啤酒、生啤、酸梅湯、綠茶、果汁、汽水等。 店家說這是最近才更新的菜單，上面的菜色也是依客人常點的菜色而去做調整。種類蠻多的，有分成熱炒、青菜、炸類、蛋類、海鮮類、湯類、燒烤、涼拌等。在肉之前先來點青菜中和一下，免得都是肉類會消化不良!鹹蛋苦瓜混和了紅黃椒，讓顏色看起來更多彩些，苦瓜不會太苦和帶有鹹度的鹹蛋拌炒在一起，滋味相當不錯。本來蠻想點蝦仁炒飯的，不過因為湯和蝦球都有蝦子了，怕吃太多海鮮，就換成肉絲類的。而且服務人員也說他們家炒飯真的很不錯吃，所以就點一份來試試，沒想到口味真的不錯，炒飯其實炒得好吃不難，不過要炒到菜肉的香味都奔放出來，真的需要點功夫。這盤炒飯適合3~4人享用喔!吃熱炒不忘了來瓶啤酒吧~聽朋友說百威不錯，就拿了這瓶，好像第一次喝百威，他的麥香味比較濃郁，喝起來也帶甜味，個人覺得比海尼根、台啤都好喝呢!因為不太知道店內的招牌，服務生也稍微介紹了一下他們比較出色的酸辣口味菜色，也是別的地方比較少見的。這個上醬雞樣子有點像大雞排的感覺，不過它裡面沒甚麼骨頭，肉也較鮮嫩，外在和想的和內在吃得真的不太一樣。雞肉切成一塊塊的方便我們取拿，外皮炸得有點厚度，也相當酥脆。沾上店家特調的酸辣醬汁，帶有著泰式般的酸辣滋味，也略有點甜味，這沾醬味道真的很不錯喔!其實moni很愛吃炸物，像是薯餅、薯條、炸蛋餅等，只要是炸得都很愛，不過不會太常吃，畢竟對身體是一種負擔。所以看到玖店的菜單時，其實一度想點好多道炸物，不過還是忍住了~這裡的炸豆腐，外觀看起來長得很普通，蛋酥炸的程度卻是蠻厲害的~外皮是薄博一層的炸衣，咬下去好酥，裡面的豆腐是又軟又嫩，順滑極了，而且還很燙呢~旁邊可以沾一點辣醬，這裡的辣醬也不會太辣，有香氣的醬料，還蠻搭的!太久沒吃蝦球，讓我忍不住想點這道，雖然知道上面一定會淋上邪惡的美乃滋，不過實在很想吃啊!記得之前吃過一間百元熱炒的鳳梨蝦球讓人實在很失望，蝦球的外皮一點都不酥，且還有點涼掉，我差點沒拿到櫃檯退貨。這間的蝦球還好相當的出眾，外皮一樣裹上粉酥炸，裡面是鮮嫩的蝦仁，搭配著酸酸的鳳梨和熱量高死人的美乃滋，讓人有種說不出的滿足感。最近天氣越變越冷，晚上就想來碗大大的熱鍋湯，不過想點的砂鍋鮭魚沒貨了，這才發現店家的海鮮是每日早上採買，新鮮的魚貨，所以每日的菜色會老闆採買的食材而定，所以我們點了海鮮湯，因為裡面也會有鮮魚~海鮮湯的份量真的很大適合5~6人喝，而且裡面也有滿滿的料呢~可惜湯匙太小，沒辦法挖太多料給大家看，裡面有很多的鮮蝦、鮮魚、蛤蜊，料多到我們最後用分食法，相互解決。他的湯是海鮮的鮮甜滋味，味噌的香味，味道部會太濃，剛好很配熱炒這種重口味菜色。記得之前吃過嘉應廟口的牛肉，就讓人念念不忘那又黑又紅的牛肉香，粉紅色的肉片是美味牛肉的指標，玖店的燒烤牛也不輸給他，讓我又多了另一個美味牛肉的選擇!將翼板牛肉烤成這樣的顏色真的很難見，裡面鮮紅色的嫩肉，牛肉的油花香氣，搭配著生洋蔥的嗆辣，口味重又相當令人回味，愛吃牛的別忘了試試看囉。他的松阪豬也是店內的招牌，朋友看到這道就覺得一定要點。烤過的松阪豬油脂豐富，咬起來軟嫩度也比較高，撒上點黑胡椒，口味實在美味極了，推薦必點品項之一。吃完了許多的炸物、肉類，又覺得青菜的分量實在攝取不多，所以又加點了這盤來清腸一下!清炒的蛤蜊絲瓜，薑味不重，蛤蜊很甜很新鮮，絲瓜也不會太爛有脆度，口感清爽，去油解膩。吃得很飽後，朋友還是忍不住加點了一份魚下巴，因為他說太久沒吃了，很懷念那軟嫩的滋味，看外表還覺得烤得相當不錯呢，朋友說口味也還不賴、魚蠻嫩的!玖店音樂熱炒外觀看似和一般熱炒店沒有差別，不過特別在布定時會有音樂駐唱，每日老闆會去市場採買新鮮魚貨，選用最新鮮的海鮮食材，提供給客人比較高的品質，菜色部分雖然看起來沒特別漂亮，但是每道料理都出乎我們意料外的水準，燒烤類的肉品尤其深得我心，相當推薦這間熱炒，不要再去甚麼百元熱炒了，這裡很適合三五好友聚餐小酌一番的好地點喔!吃飽好足還可以在旁邊好好散步，欣賞愛河之心美麗的夜景，實在是很不錯的位置呢!
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這一天週五下班就立馬搭著捷運來到了位於愛河之心旁的一家玖店，哈~~名稱還挺會讓人誤會的呢，不過這家是有著音樂和熱炒美食的喔! 一到店門口就可以看到大大的音響播放著音樂，不過我這天說真的是比較早到的，下班就直接殺過來了咩，所以人潮是還沒入內啦，當然這邊可是越晚越美麗越熱情的地方啦。 話說因為老闆是兩位年輕人，所以在活動安排上或是菜色上都挺有獨道的想法呢，幾乎每天都有特別的主題活動呢，像五、六、日就是音樂之夜，這三天可是會有駐唱歌手來炒嗨氣氛的，星期四可是上班族之夜呢，至於週三則是烤乳豬之夜，沒錯~真的沒看錯，熱炒店在這主題之夜可是會來烤上一整隻的乳豬喔，哈~光想就很有趣啦。 入口處還擺了當天2、3點由老闆親自到漁港魚市現場採買喔，新鮮度當然是看得見啦，不過當然不可能每天都有一樣的魚貨，所以當天會有啥特別的魚貨、特別料理等，可都可以是個驚喜呢，哈~~天天都有隱藏版的感覺，挺有趣的呢。 這邊呢，人少少的來吃也OK，不過如過想要個員工聚餐或是想來個圓桌合菜的，這邊一樣是沒問題喔，只要事先連絡老闆後，兩位年輕的老闆會想菜色菜單…，一切都可以安心啦! 哈~12月的菜單，嗯…不過1月會有些微調啦，基本上會3個月換一次菜單喔，哇~~看起來都挺不錯的呢，該點些啥好呢?我還真沒頭緒，那就請老闆推薦吧!!(當然老闆會針對客人的喜好去推薦啦) 飲料~呵~~還好有無糖的飲品XD! 蝦仁蛋炒飯:炒飯要好吃油一定又足，不過太多又換顯得過份的膩口，這種平衡問題還真的只能靠掌廚的拿捏了呢，這一盤的我我覺得還不錯啦，分明的米粒吃來挺香的，不過又不至於有太油膩的問題，蝦人的品質上也挺不錯的呢，整體上來說算蠻好吃的，不想只吃白飯的話，的確可以考慮一下他們家的炒飯啦。 香酥中捲:來來來，看到這個應該就要直接拿必魯出來了吧，哈~好個下酒菜，不過就我們來說當然不會拿來下酒啦，嗯~~來!!下茶了(=3=)，炸得還真的挺香酥的耶，重點是一點都不會有油膩感喔，酥脆的粉衣和內部Q彈的中卷，唉啊~越咬越香來著呢。 金針花肉絲:這到菜真的很特別耶，說真的不愛吃綠色食物的我，意外的也很喜歡它咧，不只金針的口感很棒(這口感可是要靠火侯的呢，過與不足都會讓金針不那麼好吃，不過當中還有加了泡酒的苟杞子，喔喔~~讓菜的甜味和香氣都挺迷人的呢。 椒香辣味松坂豬:這椒香辣味松坂豬也很威耶，如果本身是可以吃辣的人，我還挺推這一道菜的喔，比較特別的是他們用的不是花椒而是紅椒喔，所以那小小的可別誤認為花椒了，哈~好啦!我自己就認錯了咩，話說因為是第一次前往，所以沒法得知我能承受的辣度啦，所以只上了個一般般的，嗯…說真的香度真的很迷人耶，不過辣度對我來說還是不足啦，喜歡吃辣的可以直接和老闆說要辣一點或辣的程度喔，另外肉吃來帶著脆彈還挺不錯的，是挺適合下飯的一道料理呢! 泰式酸辣上醬雞:這道料理也好適合拿來下酒，除了那裹粉酥炸的雞肉之外，我特別喜歡的是他們家那特調的泰式酸辣醬，因為是用多種辛香調味現炒的，所以這醬可是熱的呢，帶著彈性的雞肉沾上特調的酸辣醬，讓麵衣吸上了那酸中帶著香辣的風味，齁~~雖然是炸物，不過那醬的酸辣風讓這道整個清爽許多呢。 螃蟹燒酒雞:冬天會想到啥呢，當然是鍋物啊，哈~~真開心耶，今天還可以吃到這新品來著，螃蟹薑母鴨我知道，不過螃蟹燒酒雞的話，我還真的是第一次聽到耶，這算是冬天的主打鍋物吧，光看名稱就很溫暖的感覺了。 除了用了一整瓶米酒的薑母鴨之外，還加了個特殊獨家的中藥包喔，聞起來真的是很香呢，當然這鍋的重頭戲可是那大到不行的螃蟹啦，是毛蟹來著吧，有問說為啥那鍋一定要那麼大一鍋，十人份了吧，原來是因為要讓這龐然大物全下鍋去才得一定要這麼大一鍋咩，這樣螃蟹的鮮甜味才會融入這燒酒雞中喔!天啊~~看那被對切的螃蟹，一看就很肥美耶~ 雖然我本身沒有特別喜歡螃蟹，是因為要處理那殼就好麻煩喔=3=，不過這家的老闆們也很貼心喔，煮約十多分鐘讓螃蟹熟了後，會特別去把它打撈上岸耶，然後把殼敲碎一些讓食客方便取用喔! 哇哩~~看看看~那蟹螯也太肥嘟嘟了吧，齁~~輕鬆去殼後，那肉還真的迷人耶，肉質很有彈性喔，本身的鮮甜味再加上燒酒雞的香氣，齁~~狠一點就兩隻螯都全包了吧。 另外這隻蟹不只超大外，還有滿滿的卵咧，哇咧~對於喜歡吃蟹卵的人看了肯定會很失心瘋的。 就這樣一邊吃吃喝喝，伴隨著今日駐唱的歌聲，居然把一桌的菜都嗑光了咩，話說老闆真的是把來用餐的人都當朋友，會一桌桌的去交談拉咧XD，喜歡交朋友的可以去找老闆啊~~ 吃飽飯後全身暖暖的，是螃蟹燒酒雞的功勞吧，黑色布幕早已籠罩，不過此時的愛河之心在燈光的輝映下，顯得格外的美呢，可以散著步賞景順便消化消化，是不挺不錯的啊。
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有朋友來高雄看夢時代的氣球遊行，趁這個雞會晚上聚聚吃個飯聊個天，想到高雄景點"愛河之心"似乎有一個燒烤一條街，來高雄三年似乎還沒有造訪，所以趁這個機會來去燒烤一條街走走，結果一條街只剩兩間店，索性看到其中一間店名很特別而且還有每逢週末假日，店家還會安排Live Band演出，就挑選這間『玖店音樂熱炒』味道如何就來品嘗看看。『玖店音樂熱炒』位於鼓山區博愛一路就在愛河之心旁，店內裝潢簡單很適合小酌聚會或聊天店內的人老實說還不少人，尤其在星期五、六、日店家還會安排Live Band演出，聽歌算是一個很放鬆的好選擇。 『玖店音樂熱炒』店內的海鮮都是老闆去漁港批貨，所以菜色有時候會微調，不過也可以看到一些特別的海鮮，店內餐點分為熱炒類、蛋類、飯類、青菜、燒烤、涼拌、炸物、湯類與海鮮類，這次大食客與有人點椒香辣味松阪豬、火炒蛤蜊、糖醋鯛魚、椒鹽鯛魚下巴、椒鹽雞翅、鹽烤蝦、蛤蜊薑絲湯、蠔油芥蘭牛肉、富貴鳳梨蝦球。 火炒蛤蜊蛤蜊還算是新鮮搭配九層塔快炒簡單又入味。整體度與美味度：★★☆☆☆ 糖醋鯛魚糖醋的酸甜比例搭配的恰到好處讓魚片品嘗起來味道很夠，是一道很下飯的快炒。整體度與美味度：★★★☆☆椒香辣味松阪豬經過椒鹽烤過肉質不油膩而且搭配芥末品常爽口解膩。整體度與美味度：★★★☆☆ 蠔油芥蘭牛肉豪油與牛肉的搭配就是那樣搭，加上牛肉快炒沒有太老嫩的剛剛好。整體度與美味度：★★★☆☆ 富貴鳳梨蝦球鳳梨跟蝦球的味道這道菜算是一般般口味有達到標準但是卻沒有那樣驚艷。整體度與美味度：★★☆☆☆ 椒鹽鯛魚下巴魚下巴很夠味道，微焦入味。整體度與美味度：★★☆☆☆ 椒鹽雞翅店家的雞翅烤得恰到好處表皮將醬料吸收，烤的外皮微酥嫩雞肉嫩仍保持的好入味。整體度與美味度：★★★☆☆蛤蜊薑絲湯湯頭將蛤蜊薑絲融合湯頭海鮮味道恰恰好，沒有過於鹹份量來說還挺大碗的。整體度與美味度：★★★☆☆老闆招待泰式椒麻雞店家的椒麻雞不直接淋醬，用沾醬方式，雞肉油炸的酥脆嫩又搭配酸辣醬真的很夠味，用淋的可能還沒有這樣的入味。整體度與美味度：★★★☆☆蔥爆牛肉蔥爆的恰到好處，牛肉的肉質嫩不會過於老柴。整體度與美味度：★★☆☆☆ 『玖店音樂熱炒』再愛河之心因為週末店家有搭配Live Band演出，讓大食客享受好料之於還可以聽歌，店家的菜色種類還不少，真的是適合朋友聚會聊天小酌的一個好地點加上有好美景”愛河之星”。 大食客從『玖店音樂熱炒』看到燒烤一條街雖然只有兩間店家，但是可以看到玖店老闆努力的經營讓玖店擁有更多的活力，逛逛愛河之心餓的話這邊真的是一個不錯的餐廳選擇。
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玖店=/=酒店!! 原為三民公園耗資了一億七千萬打造的愛河之心，湖面變幻的燈光倒影與橋上S曲線，不僅是車友同好探訪路線之一，更是各路慕名而來的攝影家們取景的好所在。是車友也愛拍照的Hank媽也是當中其一唷~不知從什麼時候開始，就在博愛路上的愛河之心情人橋下出現了燒烤街，當夜幕低垂與3、5好友吃著燒烤，吹著涼風，賞著夜景也是挺愜意的!!燒烤街上的玖店音樂熱炒，傍晚5點才開始營業，每個星期幾乎每天都有活動。星期三是烤乳豬之夜，星期四是上班族之夜，星期五、六日是LIVE音樂之夜。可惜錯過烤乳豬之夜的我們來到上班族之夜(星期四)，這天有什麼特別之處的呢??!!星期四的上班族之夜，體貼忙碌工作的上班族，只要消費$800以上，即送炸物一盤。哇嗚~那加好，多送一盤炸物，慰勞一天下來的辛勞。而玖店門口，擺放著一車當天在漁市新鮮材買的魚貨，有金線鰻、翻車魚，以及活碰亂跳的紅蟳蟹。客人想吃什麼料理，這裡新鮮看得見。這是星期五、六日是LIVE音樂之夜現場演唱所在。MENU~其中炸物，消費滿$800..不限金額，任君挑選炸物一盤。...這根本是....比打了8折還要優惠嘛!!~我們點了酥炸肥腸，雖說是贈送..卻是一點也不馬虎~炸得酥脆的炸肥腸，外酥內Q嫩，完全沒有臭腥味。上面又大器的放滿大蒜苗，擺盤下的洋蔥絲也清脆好吃。金針花肉絲 $140新鮮金針快炒，花蕾鮮綠清脆又帶點甜甜的味道。這跟曬乾的金針..脆度是不同的口感喔!!泰式酸辣上將雞 $160酸辣口感，怕辣的朋友，醬..可不要沾太多喔~宮保雞丁 $160好吃又下飯的宮保雞丁，是來快炒店必點之一。泰式酸辣爆燒蝦 $220炒的微辣的乾燒蝦，相當不錯。燒烤中卷 $180沒有多餘的醬料，只吃得到新鮮的海味。這一鍋是燒酒雞，除了加上滿滿一瓶燒酒，還有補氣的中藥與養生的菇菇，以及配角...雞肉。咦~燒酒雞..配角是雞，阿主角咧??!!主角滴這啦!!再加上主角-紅蟳蟹，店裡的食材通通都可以指定加進來喔!!跟我手掌一樣大的紅蟳蟹~燒酒雞$460+紅蟳蟹(沙母)$600老闆幫我們對切後，再放入與燒酒雞一起煮。要熬煮至15分鐘才能吃喔!!新鮮的螃蟹一剝殼，蟹肉肉質清甜飽滿且扎實。看色澤...超濃郁的湯頭。在這冷颼颼的晚上，來上一碗..多幸福呀!!
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