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招牌菜
唷~要來賞黃色小鴨，不過路上經過了金城鴨肉，嗯..因為還不到用餐時間所以人沒有太多，想說趁人少就來吃吃鴨肉，呵~賞鴨前的小點心XD。價目表，價格算平實，從坐下開始，攤上排隊的人也沒斷過耶...鴨胗+海帶我喜歡他家的鴨胗，不至於太爛缺了口感，但也不會讓人吃得很費力，雖然淋上湯汁是會有點偏鹹啦，不過越吃越好吃!鴨米血這個嘛...吃起來有軟喔，搭上薑絲一起吃才夠味，不過對我來說也不用再加啥調味了，這樣吃就有鹹香了，不過或許吃重鹹的應該會想再沾點醬才夠吧。鹽水鴨肉:嗯...說真的就他們家的鹽水鴨肉來說，口感真的是挺嫩的耶(而且也沒啥鴨腥感)，在加上浸在不少的湯汁中，咬肉時感覺肉之汁爆多啦，只不過這口味對我來說還是重了些，如果可分鹹度的話，我想要來個最清淡的XD。板條湯:很..普普的湯板條，可能是我不愛板條啦，所以這對我來說比較無感，不過不喜歡用牙咬應該愛的，軟滑好入口!鴨肉麵:啊...原來麵是這種黃麵啊，唉...我應該點冬粉會保險一點，雖然這麵算是OK啦，只是我就不愛，而且吃起來感覺油度挺高的，算是很傳統的油香感吧!上面的肉是煙燻的，嗯...想氣很足夠，不過片得好薄喔，口感會比鹽水鴨乾上一點，以我愛吃水嫩嫩的口感來說，還是喜歡鹽水鴨多些。PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!
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大食客在在地人"黑輪"的推薦下來高雄品嚐『鴨肉料理』,而今天要介紹的這間鴨肉專賣店在網路的評價似乎是好壞參半,對於這樣得店家大食客就更要品嚐,因為大食客始終相信唯有靠自己品嚐才可以斷定美味,這次要推薦得店家是『金城鴨肉專賣店』。『金城鴨肉專賣店』位於高雄繁華鬧區中，大立百貨對面，金城鴨肉店在此經營超過三十年，以獨特的料理手法製成燻鴨、鹽水鴨、鴨肉飯、滷味鴨、鴨肉麵等招牌佳餚，價格平易近人，湯頭更是一絕。吃碗鴨肉麵在跟老闆要點獨家的沾料，讓你一麵三吃，口味難忘！鴨肉味四溢的懷舊小店，以最簡單的裝潢，經營出最令主顧難忘的用餐時刻。鴨肉羹：簡單的油麵搭配羹湯,羹湯湯頭也是屬於南部的偏甜口味,大小碗我是覺得還滿適中,鴨肉片大約6片左右因為在湯內熬煮所以有點軟嫩,還滿好入口與入味,店家會附上特製醬料搭配起來還滿入味的。整體度與美味度：★★★☆☆鴨胗：咬起來很有咬勁與嚼勁,味道方面也很入味,算是不錯的小菜。整體度與美味度：★★☆☆☆鴨肉切盤：店家有分鹽水與煙燻,這次大食客選擇煙燻鴨肉,看到鴨皮呈現烤鴨般的褐色皮,吃起來味道挺香的,肉質方面口敢咬起來不會太硬,但是卻讓大食客品嚐到有些帶骨肉很難咬,就有點失落一點。整體度與美味度：★★☆☆☆燙青菜：簡單的大陸妹,搭配些許的肉燥,簡單但是卻有點過油,整體來說沒有太大的感覺。整體度與美味度：★☆☆☆☆大食客又大口大口品嘗大高雄的人氣店家金城鴨肉,將會繼續品嘗更多的大高雄美味!!下次經過大高雄千萬別錯過這邊的鴨肉唷!!金城鴨肉專門店地址：高雄市前金區五福三路62號電話：07-2415419營業時間：10:30~20:00
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造訪高雄無數次，也常往來於五福三路上 (因為要去逛新崛江咩 ) 位於大立百貨對面的「金城鴨肉麵」，每回經過都看到騎樓下坐著滿滿人客還一堆人站在櫃台前等著取餐，但從來沒停下來嚐嚐鮮年初在同事的大力推薦下第一次品嚐到鮮甜的鴨肉麵湯頭後，頓時「驚為天鴨」啊！！整天心心念念惦記著鴨肉那銷魂的好滋味趁著小布丁回高雄探視阿祖，這回順道帶布丁爸繞過來吃好料囉！明明已經避開用餐時段、下午兩點多造訪卻依舊有著滿滿人潮、一位難求為了吃到美食，再辛苦也要等！！！ (是有愛吃成這樣喔 )MENU店門口都寫著「金城鴨肉麵」了，販售品項當然是以麵類為主還有不少小菜看起來也都讓人想點來吃吃看不僅份量有分「大小」可以任君選擇，它還有「拼盤」捏怎麼那~麼「大心」(台)！！ 有的時候就是會想要每種品項都吃個幾口 這樣的菜單真的是太人性化了啦！好棒棒！！滷味台 唉唷威~~ 是不是每個都看起來好好吃！！每種看起來都好想點！！！就算本來單子上沒劃那麼多東西，一靠到櫃台就會鬼迷心竅地指著它們說「這個、這個、這個、還有那個，各一盤！！」那~麼多小菜，看了真叫人直流口水啦 鴨米血(小) 20元常吃到豬血糕，「鴨米血」倒是頭一回嘗試和豬血糕相比，「鴨米血」要來得更加軟嫩好咬也不會有可怕的腥味，而是有著淡淡的米香本來就會吃豬血糕的人超推薦點的一小份來吃看看鴨翅(支) 20元好Q好彈，鴨肉本身較雞肉來得有韌性但不是韌到像橡皮筋那種很難咬、吞不進去的感覺而是你得費一番功夫與它展開一場小小的「唇舌之戰」過程卻是美好&幸福的 唉唷！這鴨翅可不容小覷捏！滷得鹹香入味的鴨翅、富含膠質的鴨皮放入口中細細咀嚼，越咬越香，這個要美人來上一支才過癮！泡菜(小) 15元它們家的泡菜切得比較細，但更入味微酸、微甜的味道，正是曼達的最愛超想直接請老闆賣一整罐給我帶回家慢慢品嘗 (不好意思，沒有賣一罐一罐的喔)鴨胗+鴨肝 40元曼達不吃內臟類的食物，這碟通通進了布丁霸的肚子裡鴨肉米粉羹 50元「南部羹」的最大特色就是會帶股淡淡甜味可能許多北部人到南部用餐，最沒辦法適應的就是不管吃甚麼都是甜的 (連醬油膏都是)但「金城」的羹湯，裏頭的那股甜味感覺比較自然比較不像加了一堆糖到湯裡的那種甜，曼達覺得是好喝的而且裏頭的鴨肉切片嫩嫩香香，也很好吃捏！清麵湯 35元點了好多小菜，所以曼達點了碗清麵湯來配因為我最愛的就是它們家鮮甜的鴨骨湯囉！超適合套用廣告台詞，這就是「回甘好湯」！讚讚讚！ 湯的表面浮了層淡淡鴨油，吃完整個嘴唇還擦了層天然護唇膏，油油亮亮 豆干+海帶 30元 (最上面這盤) 哎呀！沒有拍到它的「獨照」 豆干超好吃！！是小小方方的黃色豆乾，很好入口而且內頭相當軟嫩，還帶了股淡淡煙燻香味，正點！有機會到高雄逛逛的話，記得把這銷魂鴨肉麵排進行程裡千萬不要錯過！你一定也會跟曼達及許多老高雄人一樣愛上它邊寫邊看美食的照片，看到口水直流又想衝高雄啦！
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