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這間在五甲路上的日日春壽司可以說是五甲路的老店也是高雄現在越來越少的台式日式料理據朋友說用料實在又平價,(個人對五甲這邊並不是非常熟悉都只能靠附近的朋友提供情報XD)旁邊是五甲國小感覺下課的時候會很多家長帶著小朋友來吃  黃色招牌還蠻顯眼的哈哈五甲路停車不好停, 店家門口可以稍微停摩托車可能顧客大部分都附近居民感覺也沒有什麼人開車來 店內非常家庭式的風格明亮整潔 , 室內有冷氣開放 菜單採用填單子的方式如果是自己一個人來可以單點主食又或者像我們人比較多就大家一起分著吃  蝦手捲-蘆筍手捲-蝦卵手捲 $110手捲吃起來口感爽脆加上美乃滋很好入口 綜合沙拉 $65綜合沙拉會搭配高麗菜絲跟馬鈴薯泥再加上蝦子吃起來蠻清爽的 魚蛋沙拉 $70幾年前第一次吃到魚蛋沙拉整個就愛上這個台灣海產店必點的東西對我來講還是很新鮮哈哈很喜歡魚蛋在嘴中一顆一顆散開的感覺 苦瓜沙拉 $50上次在前鎮麵店吃過一個沒青椒味的青椒今天在日日春吃到一個不會苦的苦瓜XD據說店家的做法是把苦瓜會苦的部分都去掉經過處理之後吃起來是爽脆的還帶有一點甘甜連我這個不太喜歡吃苦瓜的人都完全能接受   握壽司 $135握壽司平均一貫$2
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這間在五甲路上的日日春壽司可以說是五甲路的老店

也是高雄現在越來越少的台式日式料理

據朋友說用料實在又平價,

(個人對五甲這邊並不是非常熟悉

都只能靠附近的朋友提供情報XD)

旁邊是五甲國小

感覺下課的時候會很多家長帶著小朋友來吃

 

 

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黃色招牌還蠻顯眼的哈哈

五甲路停車不好停, 店家門口可以稍微停摩托車

可能顧客大部分都附近居民感覺也沒有什麼人開車來

 

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店內非常家庭式的風格

明亮整潔 , 室內有冷氣開放

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菜單採用填單子的方式

如果是自己一個人來可以單點主食

又或者像我們人比較多就大家一起分著吃

 

 

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蝦手捲-蘆筍手捲-蝦卵手捲 $110

手捲吃起來口感爽脆

加上美乃滋很好入口

 

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綜合沙拉 $65

綜合沙拉會搭配高麗菜絲跟馬鈴薯泥

再加上蝦子吃起來蠻清爽的

 

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魚蛋沙拉 $70

幾年前第一次吃到魚蛋沙拉整個就愛上

這個台灣海產店必點的東西對我來講還是很新鮮哈哈

很喜歡魚蛋在嘴中一顆一顆散開的感覺

 

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苦瓜沙拉 $50

上次在前鎮麵店吃過一個沒青椒味的青椒

今天在日日春吃到一個不會苦的苦瓜XD

據說店家的做法是把苦瓜會苦的部分都去掉

經過處理之後吃起來是爽脆的還帶有一點甘甜

連我這個不太喜歡吃苦瓜的人都完全能接受

 

 

 

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握壽司 $135

握壽司平均一貫$20

台式的壽司上面都會加醬

我覺得也沒有誰對誰錯

畢竟日式口味普及化也才這十幾年的事情

很多老一輩就是喜歡這種甜甜的壽司醬

其實屏日不日式這個問題

我個人是也蠻愛的哈哈

 

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綜合壽司 $55

如果像有些不吃生魚片的朋友可以點綜合壽司

很傳統的肉鬆加小黃瓜 , 捲蛋還有蟹肉棒

同樣可以吃得飽

 

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生魚蓋飯 $165

生魚蓋飯使用鮭魚, 旗魚跟鮪魚

搭配上魚卵 , 蝦子

傳統台式日本料理的優點就是絕對是要讓人吃的飽

所以飯給的很多魚料也是鋪滿滿

一碗$165 CP值很高

 

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日日春魚料的品質我覺得在這個價位裡面算是很出色

加上老闆小店經營感覺品質應該會比較穩定

 

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蛋包飯(小) $60

記得蛋包飯是很多家常日本料理都會有的選項

很久以前有一段時間很迷蛋包飯

看到蛋包飯的選項突然想起好久好久沒吃了, 馬上點一份~~

 

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蛋包飯要好吃 , 飯佔了很大的元素

跟傳統炒飯不一樣, 需要更濕潤

蛋也有點水波蛋的感覺

搭配上番茄醬並不需要過多的調味

簡單不華麗卻又深得人心

 

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鍋燒意麵 $65

我朋友說他常常下班不知道吃什麼最喜歡來這裡買他的鍋燒意麵

如果是我自己進來這家店,

看到他是偏日式的我可以不會想要點鍋燒麵

可是我真的要說這裡的鍋燒意麵絕對是招牌XD

65元使用清澈的柴魚湯頭

意麵煮下去之後湯底的油脂變得更豐富

真的超好喝從來沒有吃過燒意麵把湯喝完哈哈

麵體本身也很不錯, 吃起來不會粉

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炒烏龍 $70

如果不喜歡喝湯的朋友推薦炒烏龍

現點現炒

 

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茶壺湯 $45

據朋友說茶壺湯也是這裡必點之一

我個人覺得湯底的確是入口順滑

調味不會過重帶著柴魚的香甜

裡面的料也蠻多的

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茶碗蒸 $40

有蛤蠣, 魚板, 香菇

蛋的味道蠻突出加上使用的柴魚高湯很香

$40是CP值很高的選擇

 

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味噌湯 $15

湯品只要15元

也可以升級成比較有料的魚湯

整體來說日日春提供的料理是平價卻不會馬虎

尤其是鍋燒麵, 茶壺湯的湯 真的可以感受到用心熬煮

蓋飯的CP值很高 , 想吃的平價美味最推蛋包飯

味道真的很古早家常讓人回味

 

限定隱藏推薦

現釣紅甘套餐 時價 | 需預約

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最後這現釣釣紅甘套餐算是隱藏版

要熟門熟路的常客如我好友才會知道消息

因為這是老闆自己去釣回來的~~

如果沒釣到吃不到, 沒預約也吃不到XD

 

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需要預約的主要原因是老闆要提早把魚骨拆下來煮湯

然後以火鍋的方式呈現

魚片會做成生魚片, 握壽司跟用來下鍋的涮魚片

非常的新鮮鮮甜完全不經過冷凍

天氣冷想吃火鍋的時候 可以問問店家有沒有提供

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​​太陽粉大的正中午不知道要吃什麼的時候五甲在地的M先生帶路來到這家日日春壽司,價格很平價喔!在五甲國小的大馬路上三角窗現點現做,上菜也很快,重點是有冷氣看到這個井字型的木架就知道是傳統的那種小鍋子煮的道地鍋燒麵!M先生很推日日春壽司的鍋燒麵,不過今天的天氣熱我們沒有點XDDD​​​​ 除了生魚蓋飯以外,單價都不超過百元可以盡情的點​​綜合壽司 NT.40有6個花壽司,3種口味,甜甜的醋飯很好吃茶碗蒸 NT.35每次來日本料理店必點茶碗蒸,滑嫩細緻的蒸蛋,像布丁一樣的口感​​ 蝦卵手捲 NT.35 蘆筍手捲 NT.35用料都很新鮮,要一上桌就趕快享用海苔才不會軟掉炒烏龍 NT.65用料好豐盛,高麗菜、黑木耳、肉絲、香菇、紅蘿蔔.....等等,烏龍熟度軟硬適中,湯汁較多是菓子喜歡的濕潤口感,吃完一盤很滿足​​茶壺湯 NT.40菓子最喜歡茶壺湯了,湯頭有濃濃的柴魚香好好喝喔擠一點檸檬汁提味更消暑開胃,陶土燒製而成的茶壺有非常棒的保溫效果,每次喝到的湯都是熱呼呼的不過倒的時候真的要有技巧呢!!!每次都從壺口旁邊流出來有點可惜說裡面也有魚蛋、蛤蜊、香菇等小物​​豆皮壽司 NT.40用餐結束後覺
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太陽粉大的正中午不知道要吃什麼的時候

五甲在地的M先生帶路來到這家日日春壽司,價格很平價喔!在五甲國小的大馬路上三角窗

現點現做,上菜也很快,重點是有冷氣

看到這個井字型的木架就知道是傳統的那種小鍋子煮的道地鍋燒麵!

M先生很推日日春壽司的鍋燒麵,不過今天的天氣熱我們沒有點XDDD

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​​ 除了生魚蓋飯以外,單價都不超過百元可以盡情的點

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綜合壽司 NT.40

有6個花壽司,3種口味,甜甜的醋飯很好吃
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茶碗蒸 NT.35

每次來日本料理店必點茶碗蒸,滑嫩細緻的蒸蛋,像布丁一樣的口感

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蝦卵手捲 NT.35

蘆筍手捲 NT.35

用料都很新鮮,要一上桌就趕快享用海苔才不會軟掉
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炒烏龍 NT.65

用料好豐盛,高麗菜、黑木耳、肉絲、香菇、紅蘿蔔.....等等,

烏龍熟度軟硬適中,湯汁較多是菓子喜歡的濕潤口感,吃完一盤很滿足

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茶壺湯 NT.40

菓子最喜歡茶壺湯了,湯頭有濃濃的柴魚香好好喝喔

擠一點檸檬汁提味更消暑開胃,陶土燒製而成的茶壺有非常棒的保溫效果,每次喝到的湯都是熱呼呼的

不過倒的時候真的要有技巧呢!!!每次都從壺口旁邊流出來有點可惜說裡面也有魚蛋、蛤蜊、香菇等小物

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豆皮壽司 NT.40

用餐結束後覺得意猶未盡,又外帶了一份豆皮壽司回家
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物超所值的一家小店,下次還要來光顧

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看似最不起眼往往都是臥虎藏龍,這樣的代表再南部其實很常見到這樣的小店,沒有太高的知名度,但是卻可以看到人潮絡繹不絕,其實用餐的人都是在地人,今天要品嚐的是鳳山老店,至於多老不可考,之前路過有品嚐過一次驚艷很久這次趁著有機會來去給他好好採訪一下,今天要介紹的就是鳳山『日日春壽司』那記憶中的味道。『日日春壽司』位於五甲二路臨近五甲國小,周遭餐廳店家老實說也不少,鳳山五甲沿路都是賣吃的居多,店家老實說並沒有太華麗的招牌,更別說內裝的簡單,但是外帶與內用人潮讓大食客每次經過都會看到,這樣的店不來去交關一下怎麼行。 『日日春壽司』店家的菜單的菜色都在招牌上,其實跟一般的壽司店並沒有太大的差距,菜色主要分為壽司、手卷、沙拉、小菜、飯類、鍋燒、麵食與湯品。這次用餐點選蛋皮壽司、生魚片、炒烏龍與味增湯,因為一個人也就點這些夠了,人要是多一點其實我還想要點手卷、茶碗蒸與鍋燒烏龍,只好作罷。 蛋皮壽司我沒有看錯吧!六個總共40元,而且內餡的份量也沒有太少,一口品嚐就是超值,微微的蛋香壽司包的很紮實口感也不錯有脆度。整體度與美味度:★★★☆☆ 生魚片三種魚總共八片,生魚片為鮭魚、旗魚跟鮪魚,大小剛好是一口
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看似最不起眼往往都是臥虎藏龍,這樣的代表再南部其實很常見到這樣的小店,沒有太高的知名度,但是卻可以看到人潮絡繹不絕,其實用餐的人都是在地人,今天要品嚐的是鳳山老店,至於多老不可考,之前路過有品嚐過一次驚艷很久這次趁著有機會來去給他好好採訪一下,今天要介紹的就是鳳山『日日春壽司』那記憶中的味道。
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『日日春壽司』位於五甲二路臨近五甲國小,周遭餐廳店家老實說也不少,鳳山五甲沿路都是賣吃的居多,店家老實說並沒有太華麗的招牌,更別說內裝的簡單,但是外帶與內用人潮讓大食客每次經過都會看到,這樣的店不來去交關一下怎麼行。

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『日日春壽司』店家的菜單的菜色都在招牌上,其實跟一般的壽司店並沒有太大的差距,菜色主要分為壽司、手卷、沙拉、小菜、飯類、鍋燒、麵食與湯品。這次用餐點選蛋皮壽司、生魚片、炒烏龍與味增湯,因為一個人也就點這些夠了,人要是多一點其實我還想要點手卷、茶碗蒸與鍋燒烏龍,只好作罷。

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蛋皮壽司

我沒有看錯吧!六個總共40元,而且內餡的份量也沒有太少,一口品嚐就是超值,微微的蛋香壽司包的很紮實口感也不錯有脆度。整體度與美味度:★★★☆☆

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生魚片

三種魚總共八片,生魚片為鮭魚、旗魚跟鮪魚,大小剛好是一口吞的大小,厚度大約2~3公分,厚度與大小適中,沾點醬油品嚐就很入味。整體度與美味度:★★★☆☆
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炒烏龍

日式炒烏龍要好吃首先料要多而且豐富,麵條順口,算是一道簡單家庭料理但是,越簡單就是手法越難,我只能說店嘉炒的烏龍麵條順口而且不會太濕也沒有過於乾恰到好處,料我不用說,也可以看到很豐富(高麗菜、胡蘿蔔、香菇、木耳與豬肉)。整體度與美味度:★★★★☆
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味增湯

豆腐嫩,味增的鹹味也很夠,搭配小魚乾,重點是便宜又好喝。整體度與美味度:★★★☆☆
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『日日春壽司』比較貼近日式家庭料理,價格親民料理給的份量也很大方,雖然沒有華麗的裝潢與擺盤,但是擺盤的中規中矩,料理的呈現方式也是恰到好處,份量拿捏可以說是店家的大心,難怪可以拉攏在地人的味,這也是吃過的人好久沒有品嚐的好味道。

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大食客從『日日春壽司』可以知道店家的堅持與努力,在維護這樣的味道與價格,雖然價格有點小漲,但是看在別的地方漲價的誇張程度,這邊的幅度是可以接受而且份量,店家也是努力的在維持,如果您想要品嚐不同一般日式料理店家的家庭料理,那樣您真的不能錯過這『日日春壽司』帶給您的好味道。

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日日春壽司

地址:高雄市鳳山區五甲二路422號

電話:07-715-7371

營業時間:週二至週日,AM11:00~PM14:30,PM17:00~PM21:00

公休日:星期一
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