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全文請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914163是說,和民已經不是第一次分享囉!之前分享過可以看這兒:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913621我只能說,因為真的它們的東西都很對我胃口,幾乎沒有踩到過地雷,所以我才會一次一次的來這兒吃~嘻嘻凱薩沙拉(小)因為是兩個人,所以點小份的就好。這凱薩沙拉裡面還有顆半熟蛋,戳破之後拌著吃真的挺不錯的呢!而且這樣的份量剛剛好,做一個開胃的前菜這樣,而不會讓人覺得一直在吃草、很膩。不過呢,凱薩醬也是很有熱量的喔~不要覺得一直吃沙拉就不會胖,自己要注意一下!雞腿串我們選擇一串鹽燒、一串醬燒,嘖嘖~~兩種口味都好好吃喔!!!!尤其使用的是雞腿,當然非常的嫩且多汁囉!鹽燒吃起來呢,就是可以吃到雞腿肉的原味,醬燒是比較偏日式的甜醬,完全是不同風味,都很推薦~東京月見豬肉丼看到月見,當然知道上面有顆生蛋是要拌著來吃的,豬肉調味的挺香挺好吃的,而且不會油膩,加上滑嫩的蛋黃陪伴,可以營造出不同的滋味。我還挺喜歡這種拌飯類的,只要調味對了,真的都很好吃~陶板牛排(兩份)嘿嘿~~這
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是說,和民已經不是第一次分享囉!

之前分享過可以看這兒:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913621

我只能說,因為真的它們的東西都很對我胃口,幾乎沒有踩到過地雷,

所以我才會一次一次的來這兒吃~嘻嘻
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凱薩沙拉(小)

因為是兩個人,所以點小份的就好。

這凱薩沙拉裡面還有顆半熟蛋,戳破之後拌著吃真的挺不錯的呢!

而且這樣的份量剛剛好,做一個開胃的前菜這樣,

而不會讓人覺得一直在吃草、很膩。

不過呢,凱薩醬也是很有熱量的喔~

不要覺得一直吃沙拉就不會胖,自己要注意一下!
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雞腿串

我們選擇一串鹽燒、一串醬燒,

嘖嘖~~兩種口味都好好吃喔!!!!

尤其使用的是雞腿,當然非常的嫩且多汁囉!

鹽燒吃起來呢,就是可以吃到雞腿肉的原味,

醬燒是比較偏日式的甜醬,完全是不同風味,都很推薦~
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東京月見豬肉丼

看到月見,當然知道上面有顆生蛋是要拌著來吃的,

豬肉調味的挺香挺好吃的,而且不會油膩,

加上滑嫩的蛋黃陪伴,可以營造出不同的滋味。

我還挺喜歡這種拌飯類的,只要調味對了,真的都很好吃~
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陶板牛排(兩份)

嘿嘿~~這個絕對就是H的最愛,完全沒有懸念的就點了這份啦!

兩份陶板牛排看起來就很鮮嫩美味。
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送上來這當然是生的,因為它就要讓我們自己料理,

可是看到這肉就覺得好好吃喔~
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看看這鐵板已經送上來了,自己動手弄特別香~
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這兒有兩種醬汁,我記得一種是日式醬油,一種是柚子醬口味,

所以是完全不同的路線。
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噗茲噗茲~~~真的超香的!

這有用胡椒粉調味過,所以煎起來就已經很香很好吃了!

沾醬當然就是創造出不同的味道。
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看看~肥嫩肥嫩的,吃起來好紮實,而且不會有很多油脂感,

吃起來就是好好吃的牛肉,兩種醬汁沾起來都不賴,我喜歡柚子醬的那個。
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和風石鍋蛤蜊

前面吃了那麼多比較重口味的料理,現在就來個清爽一點的囉~

和民的蛤蜊我還挺喜歡的,因為它這個湯量不會很多,所以喝起來蛤蜊的鮮甜味滿滿的都在裡面!
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我跟H都很愛,它用石鍋盛著上來,所以整個湯的熱度一直一直都很足夠的,

不用擔心海鮮類的料理放到冷掉會跑出腥味。
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蛤蜊也不會被煮過頭,一顆顆都還是很飽滿肥嫩!

我不喜歡吃到被煮到已經乾扁的那種,嘻嘻~所以這個當然一個接一個吃不停囉~
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綠茶

餐後飲料我們就是隨意的點而已,這就是普通的冰綠茶啦!
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烏龍茶

而我選擇的飯後飲料就是烏龍茶,可以去油膩,也是不錯~

我覺得他們烏龍茶挺香的,蠻好喝~

呼呼~~~~這一次的和民食記就道這兒了,

哈哈~~吃來吃去還是很喜歡這家,所以現在邊寫還是很想要去吃,

覺得每一道都好好吃喔~嘖嘖!


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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來吃個日式商午吧,嗯~反正都在大統了咩,就直接來去和民找吃的吧!就商午的套餐選擇其實也不少耶,當然不選商午也還有很多可選呢!話說這家和民有196個座位耶,算是空間容量很大的一家耶,哈~聚餐的話算是挺方便的吧,服務的態度基本上也挺不錯的,都很有禮呢,特別是對老人家,那態度看了都挺貼心的。涼拌豆腐,先來個涼拌讓我開開胃吧~韓式石鍋拌飯,啊~好想吃石鍋的鍋巴啊,所以點了這個呢,只不過份量我總覺得會偏小一點啦,哈~還好我最近收斂很多了呢,胃有比較保守一點所以還可接受XD。努力的拌勻後,其實鍋巴沒有很明顯耶@@",我功力退步了齁,不過這吃起來還可以啦,對於口味偏重的人會好很多,對於我來說真的有點過鹹耶(嗯~我要走養老清淡風了)。這味噌湯說真的我很想喝耶,可是一口我就不行了,因為真的是有鹹耶,需要我拿出開水來稀釋一下了啦,難道真的是我自己太過清淡了嗎XD。鮮蛋嫩煮豬排,說真的這一道我還真的算蠻喜歡的耶,那炸得酥脆的豬排再加上底層的嫩蛋,嗯~這樣吃起來比較順口,完全不擔心有過乾的問題啦!厚度來說還真的是挺迷人的耶,不過真的是嫩度挺足的,所以很好入口啦,如果對吃炸得會覺得粉皮偏厚乾的人,也不用擔心,因
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來吃個日式商午吧,嗯~反正都在大統了咩,就直接來去和民找吃的吧!
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就商午的套餐選擇其實也不少耶,當然不選商午也還有很多可選呢!
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話說這家和民有196個座位耶,算是空間容量很大的一家耶,哈~聚餐的話算是挺方便的吧,服務的態度基本上也挺不錯的,都很有禮呢,特別是對老人家,那態度看了都挺貼心的。
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涼拌豆腐,先來個涼拌讓我開開胃吧~
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韓式石鍋拌飯,啊~好想吃石鍋的鍋巴啊,所以點了這個呢,只不過份量我總覺得會偏小一點啦,哈~還好我最近收斂很多了呢,胃有比較保守一點所以還可接受XD。
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努力的拌勻後,其實鍋巴沒有很明顯耶@@",我功力退步了齁,不過這吃起來還可以啦,對於口味偏重的人會好很多,對於我來說真的有點過鹹耶(嗯~我要走養老清淡風了)。
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這味噌湯說真的我很想喝耶,可是一口我就不行了,因為真的是有鹹耶,需要我拿出開水來稀釋一下了啦,難道真的是我自己太過清淡了嗎XD。
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鮮蛋嫩煮豬排,說真的這一道我還真的算蠻喜歡的耶,那炸得酥脆的豬排再加上底層的嫩蛋,嗯~這樣吃起來比較順口,完全不擔心有過乾的問題啦!
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厚度來說還真的是挺迷人的耶,不過真的是嫩度挺足的,所以很好入口啦,如果對吃炸得會覺得粉皮偏厚乾的人,也不用擔心,因為有底部的嫩蛋,所以吃來算是增加了潤口的感覺呢,只是對我來說還是有點重鹹了些,來~請多上幾碗白飯吧!
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和風雞排,這雞排基本上還算可以啦,雖然我愛肉,不過旁邊的馬鈴薯我也愛,啊~偏離主角了嗎(呵呵)...
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外皮有點焦酥的口感還不錯,肉本身也很嫩不老啦,不過面對這東西,我想想把它拿來做成丼飯耶,呵~感覺會更吸引我的目光。和民家的東西還可以,只不過對我來說真的口味有些過重就是了(嗯~俺是清淡養生掛的~~嗯!!無誤...吧,噗)。

PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!

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2014-11-23 457 瀏覽
唷齁! 拿到新電腦用新電腦打網智的感覺 真好~~~雖然實體上沒有什麼不一樣! 內容也沒啥不同可是至少我不會開了網頁 又開 msn 結果導致當機!!!!希望我能撐久一點再換電腦哩!!!因為我實在很不愛那種東西換來換去的感覺 (我超念舊的啊)而且呢....下一台就真的要買筆電了啦! 一個電腦桌上放兩台桌電 我都不知道我生意做多大了 好哩! 其實今天要介紹的餐廳是我還在台中唸書的時候就已經聽過的店! 可是那時候好像只有台北有而且 等到他真的在高雄開的時候,我又因為他好像是主打日式料理 所以有點打退堂鼓不過...人生咩 怎嚜可以因為害怕 而錯過!  所以 當我娘親叫我挑選餐廳吃飯時>>>當然是要趁著大人付錢 快點點餐溜店名:和民居食屋地址:高雄市五福二路262號大統百貨3F電話:07-2615-901今天來到這邊用餐很剛好的因為比較早到,所以其實店內的客人還不太多!! 他們 裡面的位置讓我覺得蠻好的一點是雖然很多位置都是2~ 4人的座位,不過要大桌的話也是有!!!而2~4人的座位也都有點隱密性的感覺!!!超舒服的他們家讓我覺得很好的一點是沒有低消的限制...所以說 如果
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唷齁! 拿到新電腦用新電腦打網智的感覺 真好~~~雖然實體上沒有什麼不一樣! 內容也沒啥不同

可是至少我不會開了網頁 又開 msn 結果導致當機!!!!

希望我能撐久一點再換電腦哩!!!因為我實在很不愛那種東西換來換去的感覺 (我超念舊的啊)

而且呢....

下一台就真的要買筆電了啦! 一個電腦桌上放兩台桌電 我都不知道我生意做多大了

好哩! 其實今天要介紹的餐廳是我還在台中唸書的時候就已經聽過的店! 可是那時候好像只有台北有

而且 等到他真的在高雄開的時候,我又因為他好像是主打日式料理 所以有點打退堂鼓

不過...人生咩 怎嚜可以因為害怕 而錯過!  所以 當我娘親叫我挑選餐廳吃飯時>>>當然是要趁著大人付錢 快點點餐溜

店名:
和民居食屋

地址:高雄市五福二路262號大統百貨3F

電話:
07-2615-901

今天來到這邊用餐很剛好的因為比較早到,所以其實店內的客人還不太多!! 他們 裡面的位置讓我覺得蠻好的一點是雖然很多位置都是2~ 4人的座位,不過要大桌的話也是有!!!

而2~4人的座位也都有點隱密性的感覺!!!超舒服的



他們家讓我覺得很好的一點是沒有低消的限制...所以說 如果真的只是嘴饞 哈 也是可以進來吃 

                          

我們今天出席了三個人 可是我們點了一個兩人套餐!!! 是吃了什麼呢?!  讓我們看下去吧 

店長推薦兩人套餐。999元

小火鍋-韓式部隊鍋



對的,我來到這裡吃韓式鍋,雖然鍋不大可是我覺得裡面的配料卻看起來很豐富! 除了泡麵年糕外 菇類 肉片蔬菜 也都存在其中

而且沒有另外加高湯或者是什麼,而是用蔬菜本身分泌出來的水下去煮出湯來 !

所以那個辣椒醬的味道充份溶解在其中, 其實雖然有點微辣 可是那種辣卻不會令舌頭麻掉~ 而是一瞬間的感覺

說句粗魯的!!! 還蠻爽的 ((你有氣質過嗎?)) 而且其中還有泡麵,其實飽足感超足夠的



主食-石鍋牛肉湯飯



我好推這一道餐點喔!! 如果要我單點我也願意~~ 如果敢吃牛肉的人我是建議可以吃吃唷

上桌的時候是滾燙燙的 所以店家怕手去燙到石鍋,所以再外層也用木頭製做了一個框架 很貼心的舉動

而湯頭泡上飯的口感 飯粒還是粒粒分明,不過湯汁有被吸收進去,所以說飯的味道就蠻濃郁的

而且肉也很軟但是不澀老! 湯頭有點微辣,可是卻很夠味 ~ 好吃好吃



和民沙拉-小份



雖然我不太吃沙拉生菜這種東西 可是他們家的醬料是屬於那種像麻醬的味道,所以口感比較重可是卻也不膩

更何況裡面又有我愛的小肥蝦 + 幾塊肉片!! 口感蠻特殊的! 我喜歡



一品料理-明太子薯片燒 



其實我原本中意的是鐵板嫩煮豬里肌... 可是因為我表弟不敢吃豬肉 所以說我們就點了個薯片燒給他吃

明太子的味道蠻好吃的,可是她跟薯片之間 好像又有點美乃滋之類的味道! 我不太確定

總言之 我就不是那嚜喜歡! 而且主要是我本身對薯片這種東西也就還好! 

海老天天婦羅。



是炸蝦!是我喜歡的炸蝦耶 ~~ 雖然說炸起來的口感不會太油膩,可是我覺得蝦子有點小~~ 所以口感就是比較沒有QQ的感覺



不過他的醬油 是蠻清爽的!!! 我建議可以配上旁邊的蘿蔔泥 可能味道會更好! 因為蝦子本身沒有什麼味道



飲料- 珍珠奶茶 



我覺得普普通通~~~~~ 



其實我記得我應該是點 金桔柚子蜜~  可是上桌的時候怎嚜有蘇打的感覺 

但是味道還不錯,微酸的口感 讓原本可能比較甜的蘇打 味道綜合後 更有氣了!!!!!!!!!!!!!



喔,此外點甜點的話是打五折優惠

明治金時抹茶冰淇淋。半價後65



抹茶味道很香~~而且旁邊的紅豆綿密的口感 兩個真的是絕配

和風百匯。半價後65元



同樣也是以抹茶作為基底 不過他底下還有多了好幾味道~ 像是脆笛酥拉 或者口感吃起來不會太甜的奶油

又或者是底下QQ口感的像寒天一樣的東西也好

多了幾分不一樣的體驗



石鍋海鮮蒜香拌飯。190元  =>這是另外單點的



這道就是屬於比較有海鮮味道,可是味道真的比較清淡! 我沒有說謊~ 因為我覺得蒜味可能是因為我吃重口味

所以我ㄧ直覺的不夠! 而且剛剛 還有吃了比較重口味的韓式 跟牛肉飯  所以就會覺得這道比較乾!!!!! 是這樣的

喔~~ 現在半夜打一打!!我又想去吃牛肉飯了啦!!!可是我最近又好想去吃中堂燒肉! 可是週末又要去看蘇打綠演唱會 (被毆)

台北的餐廳 等我溜



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