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今天吃素啊!嗯~其實也沒啦,只是想不到要吃啥那就吃素吧(噗),還特別跑來了內埔咧~這家蔬食內部環境還不錯啦,桌子是採用古老的裁縫車去改裝的,多少帶點古風(不過也只有這處是復古風),餐具和飲料區,飲料我覺得是挺用心的啦,和一般紅茶啥的不一樣耶,居然是溫熱的香茅薄荷花茶哩,喝起來淡淡的香茅和薄荷的氣味,挺舒服的!菜單,從麵食到排餐火是火鍋都有耶。就是這杯香茅,一坐定會馬上送上一杯,喝完了就請自己去續杯吧!吃排餐是可以選菜色的,四菜一主菜,不過主菜未上,先選配菜吧!!嗯...菜色的料理上算是很清爽喔,而且口味也不會顯得過份油膩還有重口味(嗯~養生咩)!素豬排嗯...基本上我沒有特別喜歡啦,不過口感因為是炸的,所以還可以接受,至於一旁的生菜沙拉!!阿咧~苜蓿牙+豆芽...嘖~都是我恐懼的耶= =",不過早知道可以換的話,肯定是會把它換掉的。素肉燥飯基本上還可以啦,不過肉燥素鬆給得挺少的耶,有點不足的感覺,如果能再多一點的話我會更喜歡啦,不過他們家的醃漬高麗菜我覺得帶點酸的風味還挺好的。微辣紅油抄手嗯?!微辣???有嗎?我還真的吃不出辣耶,哈~也許有吧!他們家的抄手算是蠻大顆的也挺飽滿的,餡的部份有用到素燥還素漿和青菜啦,不過素味還是挺重的耶,如果在醬上加強風味(更強烈的話),應該蓋住那素味吧!整體上說來是算挺健康的一家啦。PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!
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