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招牌菜
這天來到台糖量販楠梓店，狡兔都在楠梓弄頭毛所以對這裡不陌生，原本打算餐後順路載兔姊兔甥回台南娘家，但他們要去看螢火蟲~~況且兔姊最近突破心理障礙，從高雄開車回台南，今後甭搭電車了！(鼓掌)台糖量販楠梓店位於土庫一路，兔姊一家子經常過來購物或用餐！小叮噹若載我去弄頭毛，他無聊等待四小時的空檔也會來這消磨時間~~雖然狡兔頻頻吐槽牡羊噹，但他待我不薄，只是脾氣差了點！(又補一槍)賣場營業時間是每天的9:00至22:30，當然內部餐廳稍晚才會運作。南大門韓式料理的營業時間是11:00至22:00，21:00截止點餐。遵循韓國道地的吃法！採用扁筷和扁匙，洗淨後逐一加裝紙套。那天想要清爽一點就沒吃鐵板烤肉，選了能攝取較多蔬菜的銅盤烤肉！凡是點購鐵板烤肉或銅盤烤肉，都會隨餐附上八種小菜！超豐盛~~豆芽菜拌入紅蘿蔔絲，加以黑胡椒，一如韓國小菜的簡單取向。毛豆也是黑胡椒風味，營養價值頗高，狡兔的家鄉新市盛產毛豆。讓人無法抗拒的蜜黑豆！我們很勤勞用筷子一顆一顆送入口中！筍干調味鹹重，它應該是台式小菜吧？我盼望能來一碗白粥！泡菜偏鹹辣，可拿生菜包肉一起吃，但我們很少使用，這是唯一有剩的。甜甜的雙色蘿蔔丁，鮮脆可口，嗜甜的狡兔尤其青睞這一類。台味十足的牛蒡絲也是我所愛！它跟筍干一樣都是白粥的好朋友！豆干條較清淡，吃一輪下來覺得自己好忙呀！這才只是前菜耶！一次送上八種小菜有點吃不消，奉勸大家帶上親朋好友合力消滅它們！同時送來鹹而不辣的韓式大醬，味道似豆瓣醬，推測是沾肉。<豪華海陸銅盤烤肉>巨大的銅盤！邊緣已放上鮮蔬等食材，吃點青菜平抑罪惡感！正規的銅盤，中央刻有銅幣字樣雕飾，可見韓國人對美食文化的講究。待會兒就要仰賴這些豐富的蔬菜，烹煮出甘甜美妙的滋味！所謂的「豪華海陸」就是豬肉、海鮮各給一盤，好料一網打盡！翠綠的葉片上，擱著新鮮的三隻蝦子和一枚扇貝。鱸魚、多利魚、白魷魚各三塊，以及一枚肥美的淡菜。銅盤烤肉供給的肉片通常已醃製，該店還加上洋蔥和白芝麻。海陸方案固定搭配梅花豬肉，銅盤系列另有雞柳、羊肉、牛肉可點。附上一份生菜，據說韓國人就這樣吃生菜包肉片沒配白飯~~因為八樣小菜的存在，狡兔覺得沒飯不習慣，就加點石鍋拌飯。銅盤導熱頗快，肉片一貼上去後，沒多久就全然熟透了~~沾了大醬，再輔以泡菜，肉嫩味狂很夠勁！生菜收尾解膩！肉汁順著坡度流淌而下，與菜料混合，交織出醇郁的湯汁！有些特殊火鍋料沒吃過，但我再回首已被某人掃空了......|||台糖量販店的各家餐廳讓我興致勃勃，默默將其中幾家收入口袋名單！我暗自盤算，下次到楠梓髮廊久坐弄完頭毛，一定要再來這裡覓食！
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