2
0
0
電話號碼
087213888
營業時間
今日營業
10:30 - 14:30
16:30 - 20:30
星期一至日
10:30 - 14:30
16:30 - 20:30
公眾假期
10:30 - 20:30
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (2)
 大一的時候,九月開學、十月我就在學校對面的溫馨美食打工;這份廚房內場的工作,就這樣從大一做到大四畢業~打工的薪水,支付了這四年的學費、書費、房租,組了第一台電腦、買了第一台機車、第一台烤箱;讓我不需要向爸媽伸手也能過得富足寬裕,任何我想要或我喜歡的東西,都能夠用自己的能力得到。每天早上六點在田間、溫室澆水,八點上課、五點下課,五點半在溫馨廚房內上班、十一點下班回家。每一天快樂的相處、互相配合到默契無間~我們溫馨晚班內場的感情好到比家人更親近!也因為我的大學生活是如此規律而忙碌的,忙到我沒有時間跟班上同學一起出遊聚餐~比起班上生份的同學,我跟溫馨美食的夥伴們感情更緊密!因此,這間大妞大學時代最愛、畢業後仍懷念至今的平價拉麵,我還是第一次吃到!   ((平日晚間溫馨美食的拉麵都是我煮的!要吃拉麵我自己煮就好了,才不會跑到屏東市呢! 這天我們逛完校慶園遊會準備往屏東公園去看最浪漫的 2018屏東粉紅聖誕節 最夢幻的粉紅聖誕♥2018 Pink Christmas 屏東粉紅聖誕節 粉紅麋鹿、粉紅旋轉木馬還有粉紅色泡泡 大妞嚷嚷著要帶我去吃他最懷念的平價拉麵- 九州豚骨拉麵 !生意好到連隔壁都是用餐區!雖然店內空間寬敞、位子多、翻桌率也高,但是幾乎客滿的狀態讓我不好意思拍攝。 進門左手邊是點餐櫃檯、收銀檯也是現煮拉麵的廚房。進門後跟阿姨說要內用還是外帶,外帶直接填單、內用由阿姨安排位子在菜單上填寫桌號後入座;點好餐點將菜單交給阿姨後就可以回位子等拉麵或挑小菜或喝飲料~餐後結帳。內用飲料無限暢飲,小菜自取每盤25元。  看到菜單就有回到屏東的感覺!屏東真的是物價的天堂!尤其我又是從台北來的孩子,每每看到這種價格都難免擔心老闆有沒有賺錢、能否支撐下去!  招牌拉麵 NT$80 招牌上就寫著 日式白湯王 的九州豚骨拉麵,不管你點什麼口味的拉麵都是以白湯為底!這麼大一碗招牌拉麵有兩片叉燒、筍干、滷蛋、魚板、海苔、玉米粒,只要80元!大妞說大學時更便宜,只要 5 0 元 喔!!   ((但那也是十五年前的事了呀大哥!十五年才漲30塊要怎麼活呀!!    豬肝 NT$25 本來我對小菜沒有很期待,畢竟才25塊能有那些選擇呢你說!縱使大妞三催四請、一直跟我說有很多小菜喔~!我還是請他去挑自己喜歡的~沒想到他竟然拿了一盤豬肝回來!!不軟也不硬的豬肝煮得恰到好處,雖然是冷盤但吃起來不是像粉肝那樣生冷的感覺,我還蠻喜歡的!  地獄拉麵(香辣) NT$90 雖然菜單上特別 (香辣) 、拉麵上也加了一大匙辣椒,但是,完全不是我幻想中的那種香辣!!桌上的辣椒都比我碗中的辣椒香呀呀呀呀!!     ((地獄拉麵還是我們溫馨的好吃!溫馨特製的地獄拿來炒麵也超好吃呀呀呀!!!流口水~   燉得軟嫩的叉燒,不管是口味、厚度和大小都讓我很滿意!  不知道能不能加價加叉燒~  濃郁的白湯香醇好喝!可惜 地獄辣椒 不太合我胃口!愛吃辣的朋友可以點 招牌拉麵 再加店家桌上準備的辣椒提味就好~   ((安捏省10元喔!圓圓的麵條是我愛的Q彈口感!份量也蠻夠的!是少數我吃完一碗就有飽足感的拉麵!   完全可以理解為什麼它能擄獲大妞的胃,讓他畢業這麼多年了,路過屏東就想來一碗招牌拉麵!這一餐,我們兩個人只點了兩碗麵、一盤小菜就飽到不行,也是非常難得呀!!    繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
九州豚骨拉麵離我家也算是近啦,當然也吃了不少次,不過之前拍的照片是怎樣都找不到,失蹤了= =",剛好有想到再來吃一下好了,就順手再拍了照片,不過這次沒讓它失蹤就是了,這家算是生意超好的耶,不過也放心,他們動作很快,不會等太久的,只是我會提早一點去吃,避免太多人啊!外帶的有經有人在等了,不過內用的是我第一耶!!所以就來拍拍內部吧XD,雖然不是很日式的裝潢,不過倒也乾乾淨淨的。小菜區,一律20元,也算有好幾種選擇啦,是自助區。因為是學區,這邊的飲料可都是免費喝的耶,而且不是只有紅茶一種可選(呵),四種任任喝吧,下面是碗筷,因為很大碗,如果小鳥胃一點,或許可以分著吃,當然...不會是我XD。價格離我上次來吃似乎有調過價,不過以他家的品質內容來說,我還是覺得挺平價的。在等待拉麵的時刻,當然就先來點小菜啦,只是我都還沒拍完,拉麵就登場了耶!涼拌小黃瓜,酸度對我來說不是太足,除此外,清脆的口感真的很爽口啦。蜜黑豆,應該是現成的吧,甜度好高喔,不過他家的黑豆好大一顆@@",涼拌雞胗,算是處理得還不錯啦,因為不用和牙齒奮戰,吃起來微辣還算可以啦,而且一盤20元,挺便宜的吧!原味拉麵(70元),原味的我還第一次吃耶,之前都吃地獄版的,這次就來吃吃最原始的湯頭是怎樣的吧。主成:豚骨白湯+拉麵+筍干+叉燒肉+1/2滷蛋+魚板+海苔、豆芽菜、蔥珠,算是挺豐富的了,雖然蛋不是糖心蛋(喂~一碗才收你多少,要求太多了吧),肉片到是很大方的給了3~4片喔,以70的價位來說,難怪會很多人來吃。湯頭的部份應該是很搞缸吧,超濃厚的耶,不過確不會喝起來很有負擔,他們家的湯頭是難得幾家我媽喜歡的XD,至於麵條的部份是細拉麵,Q度還算可以啦,雖然可以再更Q一點的,不過我不確定是不是我拍太久所致XD,如果外帶的話,電家會把湯和麵分開包的,不用擔心會糊掉喔!看看他們家的肉,我這一晚給得還挺厚的耶(哈哈),當然也不是很小氣的給一小片,我這碗中可是有3大片這樣的肉咧,口感很軟嫩耶,幾乎不用花啥牙口之力就可以輕輕鬆鬆的入口,對我這愛吃肉的人來說,算不錯的肉質啦。除了原味外,還再點了味噌的,差在哪呢?就是上方那團味噌啦,風味到是還可以,只是原味的豚骨湯頭真的太強烈了,所以味噌的對我來說,還好啦@@。PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)