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2017-11-10
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這家在竹北懷舊冰店在小米受邀來訪兩次之後, 在嚐用雪花及傳統兩種不同冰之後, 深深被他們真材實料雪花冰吸引住, 不管是水果類基底或是豆子芋頭等都是用真實材料去製作, 就算細小粉圓.湯圓.地瓜圓等也是自己手作. 除此之外他們傳統冰如果喜歡有桂圓口味朋友可以試看看, 他們的剉冰糖水是用了桂圓.鳳梨.黑糖去熬煮, 口味上非常特別. 還有還有裡面很多懷舊傢俱是從台南阿嬤家一點一點滴的搬出來, 是充滿著阿嬤給孫女的期待. 而小米和阿嬤還有點緣份故事在後頭呢~ 所以本篇寫了不少小米古早味回憶在裡面, 大家一起跟著小米一起去看看吧, go! 尋庄冰店位於福興東路一段上, 在靠近風城之月附近, 有看到一個冰字就是他們囉, 這個冰的招牌就開始感覺到他們的古早味了~ 停車上建議繞到附近公園或是停在體育館再走過來比較方便. 對了, 門口還有一台老舊腳踏車當裝飾品, 聽店家說真的是有"歷史", 6年級朋友還記得小時候是有叔叔騎這種車經過你們家賣汽水的嗎? 小米絕對不承認小時候在澳門也有遇過這種東西XD (謎之聲: 屁啦, 你不要裝年輕了!) 來這裡吃冰記得帶一下相機, 可以拍下不少以前回憶的事物唷~ 來看一
粉黛佳人(紅豆雪花冰) 120元, 他們雪花冰基底不是只有牛奶而已, 還有加入紅豆一起製作, 配上紅豆內餡也是雙重享受的啦! 另外還有湯圓.餅乾.巧克力冰淇淋, 整個加起來CP值還算不錯, 份量蠻多的! 他們紅豆煮得很透, 是有顆粒及軟爛口感, 加上煉乳甜滋滋正中小米這個甜螞蟻另外紅豆口味牛奶雪花冰非常綿密, 紅豆香濃郁外加上牛奶口味, 就像在吃綿綿冰淇淋. 喜歡紅豆朋友一定要點來吃唷~ 湯圓也是煮得很透沒有粉心, 是比較傳統手工製作, 有著淡淡紫米香, 建議配著雪花冰或紅豆一起吃會更讚 宇治抹茶 130元, 抹茶基底雪花冰一定要配上紅豆這個好朋友的啦 另外還有白湯圓.紫米湯圓.餅乾.紅豆冰淇淋, 也是吃"很飽"冰品XD
雪花冰是有著淡淡抹茶特有茶澀感, 不會很重口味, 配上甜蜜紅豆好朋友非常的搭, 很適合愛吃抹茶又喜歡清爽一點的朋友!
這是2訪時吃的芋頭牛奶刨冰 70元, 像小山一樣的刨冰淋上滿滿的芋頭+芋頭泥, 讓來2訪小米凍未條想快點消滅它!
這次來訪才發現原來還有小朋友專用的小鏟子湯匙, 真的好貼心
芋頭聽說也是依阿嬤祖傳方式來熬煮, 保留了大甲芋頭濃郁香外, 還有軟綿口感超棒 加上甜甜芋頭泥愛吃這味的朋友一定不能錯過! 黑糖水是他們的靈魂之一, 小米第一次來訪時因為要求店家幫我加多一點, 反面桂圓味太濃而不習慣, 第二次來就差異很大了, 以正常的量來說黑糖的甜而不膩中帶出淡淡桂圓香, 配上刨冰剛剛好 雖然店家可以容許客人加黑糖的量, 不過強烈建議正常量是黃金比例XD 偶爾會吃到一顆被黑糖滲入鳳梨, 清甜不甜膩~ 插播一下, 2訪時還有遇到一位正媽認出小米, 我們還聊了她看小米的文會發現"美食密碼"在裡頭 還有當然要跟著小米比出招牌動作的啦 (謎之聲:我覺得應該是你強迫他們比的吧!) 古早味買菓冰(任選四種料) 60元, 這是一訪時點的傳統冰, 給的料很豐盛唷, 整體來說每種材料他們處理的很不錯, 喜歡吃不同料的朋友可以試看看~ 最後一個是本年度小米夏日消暑推薦首選! 一丈紅西瓜雪花冰(130元), 這是以新鮮西瓜做出來的牛奶冰磚, 他們也是嚴選花蓮的西瓜作為原料, 吃每一口都是清甜西瓜口味, 再加上淡淡奶香, 就像是在吃現打西瓜牛奶一樣清甜又解渴 原本很愛芒果雪花冰的小米變心了, 改成愛上西瓜雪花冰!(謎之聲:嘖嘖嘖....花心的小米)
其他水果是隨機出的~ 粉紅西瓜牛奶雪花冰是不是很犯規呢? 這個太晚來可是買不到唷, 小米第一次晚上來就吃不到了 再加上清甜花蓮西瓜, 整個就讓人消暑涼透了! 喜歡吃西瓜的朋友絕不能錯過唷! 後記: 尋庄冰店全手工用料讓小米2次來訪都吃到不少驚艷感動, 最特別的是紅豆及芋頭竟然也可以做成雪花冰, 口感及味道會讓人難以忙懷, 另外各式水果所做出雪花冰也是驚艷連連, 連細小粉圓湯圓等都是他們自己手工製作, 能吃到這麼用心的冰店, 的確不枉小米兩次來訪, 絕對是小米可以推薦給大家的冰店唷
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