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2018-07-13
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這家位在新竹林森路的深夜食堂~我和T算是去了好幾次瞜!口味不錯~也很有日本風情!這天訂了位~雖說天氣冷 又下雨....我們還是衝衝衝啊!!~ 哈哈門口很有日式居酒屋風味!!小小的門面~但是很有氣氛!一進門~裡面似乎裝潢有一點改變?多了高腳椅~蠻特別的!之前一直沒機會來二樓看看這天店家剛好讓我來二樓看看~原本以為只有1樓小小座位但是其實2樓很寬敞!可以接團體或是包廂都OK喔!這樣塌塌米的座位我蠻喜歡的~呵呵每次去日本出差~看到這樣的位子~我就很開心的把我包包亂丟就開始吃XD也有個別包廂包廂低銷 500/人不算貴喔!!!所以如果要接待客人~這包廂也很適合!點完餐~店家會送上招待毛豆!記得我們之前也點過炒麵~這天T也說~再點炒麵吧~~一上桌~他把酒餚的炒麵搞混了...直問我:怎麼沒有煎蛋?!我:酒餚才有煎蛋啦XD店家炒麵採用日本具有口感的麵條耐煮耐炒加上日式炒麵醬微微果酸甜滋味~恩~口味不錯!!!但是配料感覺好像比以前少?但是整體口感不錯! 之前每次我們都會點雞軟骨!!初訪的時候更是對店家的雞軟骨超讚賞!!!這天當然要點啊!!必點的!!!但是一上桌~~真的縮水.....初訪文份量沒有以前那樣
這家位在新竹林森路的深夜食堂~我和T算是去了好幾次瞜!
口味不錯~也很有日本風情!
這天訂了位~雖說天氣冷 又下雨....我們還是衝衝衝啊!!~ 哈哈
門口很有日式居酒屋風味!!
小小的門面~但是很有氣氛!
一進門~裡面似乎裝潢有一點改變?
多了高腳椅~蠻特別的!
之前一直沒機會來二樓看看
這天店家剛好讓我來二樓看看~
原本以為只有1樓小小座位
但是其實2樓很寬敞!可以接團體或是包廂都OK喔!
這樣塌塌米的座位我蠻喜歡的~呵呵
每次去日本出差~看到這樣的位子~
我就很開心的把我包包亂丟就開始吃XD
也有個別包廂
包廂低銷 500/人
不算貴喔!!!所以如果要接待客人~這包廂也很適合!
點完餐~店家會送上招待毛豆!
記得我們之前也點過炒麵~
這天T也說~再點炒麵吧~~
一上桌~他把酒餚的炒麵搞混了...直問我:怎麼沒有煎蛋?!
我:酒餚才有煎蛋啦XD
店家炒麵採用日本具有口感的麵條
耐煮耐炒
加上日式炒麵醬微微果酸甜滋味~恩~口味不錯!!!
但是配料感覺好像比以前少?
但是整體口感不錯!
之前每次我們都會點雞軟骨!!
初訪的時候更是對店家的雞軟骨超讚賞!!!
這天當然要點啊!!必點的!!!
但是一上桌~~真的縮水.....初訪文
份量沒有以前那樣滿足~少了許多讓人有點失望~
口味吃起來倒是依然好吃~外皮裹了一點粉~但是不會太厚~
雞軟骨帶一點點肉~有肉的嚼感加上軟骨脆感~好吃!!!
天使紅蝦
一盤380~但是..也讓我感覺和以前不一樣
最近的天使紅蝦長這樣嗎?好像變小?!
先不說外觀和以前大不相同
但是蝦子的肉依樣有咬勁!!新鮮單吃就很好吃!!!
沾上店家的胡椒鹽更讚!!!!
明太子雞肉串
算是我心中的前幾名!!!
一上桌~~熱呼呼的雞肉串讓我忍不住立馬開吃!!!
滿滿的明太子鋪在雞腿肉上!
一口咬下~明太子逼逼啵啵的口感~加上微微鮮辣的刺激口感!!
相當好吃啊!!!!
雞腿肉也非常嫩口!!一點都不會乾~口感也不會油膩!!
!!!!這道很推!!!!好吃很回味!!!!!!大拇哥!!!
烤香魚
聽T說~這烤香魚烤得不錯!
外皮脆內肉嫩~~沾一點店家鹽巴提味~簡單美味!!!!
而且價位也很實在!!!想吃香魚不用去深山養魚場點了啦~~這裡就有!!!
烤一夜干 NT:320
這是我這天最推的一道!!
雖說看起來烤的偏焦~~但是但是~~口感超棒!
先不說魚肉~店家烤到魚骨頭都是酥脆的!!!我超愛的!!(就像外面賣的魚骨干阿!!!)
骨頭相當酥脆 可以直接吃耶!!!!(
魚肉很鮮嫩多汁~但是一點都不油膩!!
而且魚肉本身厚度很夠!!!
烤過之後味道很濃縮的美味!!!
一口一口停不下來!!!!非常推!!!
愛吃烤魚的必點!!!
安格斯牛小排
稍微帶一點點粉嫩色澤~是最嫩口的熟度!!!
肉下面擺了生菜~可以解膩!(當然擺起來也美觀!)
這牛小排很合T口味!!!
嫩口不卡牙!!!
多汁不油膩!!!
沾一點鹽就很香很棒!!!
店家的擺盤和配的調味鹽巴都很不錯
會依照菜色配不同調味
有的是檸檬鹽巴 有的是海鹽等等~~!!!
打卡送的和牛~(味增湯送完了...我叫想要味增湯XD)
口感算是嫩~但是T說牛小排比較好吃~~呵呵
深夜食堂算是口味不錯的居酒屋~~
在新竹林森路上~交通也很方便~
停車建議大家停明志書院
要不然就是騎機車來比較方便喔!
不過 記得喝酒不開車啊!!!
想喝酒的話~只好搭小黃搂~~呵呵~~
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