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2014-06-27
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店名：新竹喜來登 盛宴自助餐地址：新竹市光明六路東一段265號電話：03-6206096去年底爸爸被調職到台北，我們一家便經常在台北聚餐。某個週末就是去喜來登十二廚吃下午茶。據妹妹說，喜來登的晚餐和下午茶品項並無相差太多，但價格一跳就好幾成，因此論CP值，下午茶高多了。這次去新竹玩，朋友因為說他有餐券，再加上信用卡折扣，去喜來登用餐會便宜許多，就這麼有了晚餐初體驗(狀態顯示我很有口福)。由於適逢世足期間，餐廳內的菜色設計和擺飾都有跟上足球風潮，各式料理陳列在餐架上，還有一顆足球造型的擺飾放在甜點區相當吸睛。除此之外，飯店還請來兩個專業舞者跳巴西舞蹈，將用餐氣氛營造得頗為熱鬧。 甜點區這幾年我一直都走養生路線，吃自助餐都先從生菜和熟食蔬菜開始吃起，之後再吃海鮮，最後吃紅肉。水果和甜點隨意。但這次因為是難得奢侈，再加上一整天莫名覺得肚子脹脹的，因此改變策略。前兩盤都從自己最愛的菜色開始下手。第一盤吃了所有的生猛海鮮，從生魚片、甜蝦、螃蟹到曼波魚魚皮。第二盤吃了握壽司。生食或許不是最高檔次的海鮮，但樣樣都很新鮮、美味。生食吃完後，已經呈現半飽狀態。熟食是我繞了一圈後的選擇，因為想吃的不多，
店名：新竹喜來登 盛宴自助餐
地址：新竹市光明六路東一段265號
電話：03-6206096
去年底爸爸被調職到台北，我們一家便經常在台北聚餐。某個週末就是去喜來登十二廚吃下午茶。據妹妹說，喜來登的晚餐和下午茶品項並無相差太多，但價格一跳就好幾成，因此論CP值，下午茶高多了。
這次去新竹玩，朋友因為說他有餐券，再加上信用卡折扣，去喜來登用餐會便宜許多，就這麼有了晚餐初體驗(狀態顯示我很有口福)。由於適逢世足期間，餐廳內的菜色設計和擺飾都有跟上足球風潮，各式料理陳列在餐架上，還有一顆足球造型的擺飾放在甜點區相當吸睛。除此之外，飯店還請來兩個專業舞者跳巴西舞蹈，將用餐氣氛營造得頗為熱鬧。
甜點區
這幾年我一直都走養生路線，吃自助餐都先從生菜和熟食蔬菜開始吃起，之後再吃海鮮，最後吃紅肉。水果和甜點隨意。但這次因為是難得奢侈，再加上一整天莫名覺得肚子脹脹的，因此改變策略。前兩盤都從自己最愛的菜色開始下手。
第一盤吃了所有的生猛海鮮，從生魚片、甜蝦、螃蟹到曼波魚魚皮。第二盤吃了握壽司。生食或許不是最高檔次的海鮮，但樣樣都很新鮮、美味。生食吃完後，已經呈現半飽狀態。熟食是我繞了一圈後的選擇，因為想吃的不多，擺在一起非常跳躍式。
生猛海鮮很讚
燒鴨顏色誘人，但實際咬下去肉質太老。燒賣蒸太久，底層的皮都硬了。高麗菜炒得太軟，少了它清脆的口感，讓人悵然所失。
大老闆倒是很推薦這裡的牛排(可惜我已經吃不下了)，還一度因為想再多吃一塊牛排，而露出“人生無意義”的表情，讓人好氣又好笑。看到她這樣，當然是要鼓勵她再多拿一塊，她的臉瞬間綻放出光芒(這不是誇飾法)。人生有些時候需要留白，但口腹之慾不需要，只要吃得下，就盡量吃吧！
甜點選擇很多，但我實在不是甜螞蟻的胃，只挑了幾樣精緻、少見的嘗嘗。馬卡龍的表皮雖不像專賣店那麼薄脆，但和夾心一起吃仍吃的到薄脆軟膩的綜合口感，還不錯。出乎我意料的軟糖是薑味巧克力，薑味有點過嗆且辣，蓋過巧克力的滋味。
離開前我替自己和大老闆用甜筒(意外我倆都是甜筒控，且要是硬脆口感的甜筒)裝Haagen Dazs冰淇淋。大老闆恰好也喜歡我愛的草莓起司冰淇淋，喜歡原始草莓的果粒摻在綿密的冰淇淋裡，滋味很好。
有了美好的主食，也有了美好的冰淇淋當作結尾，真是滿足的一晚。
舞者
有點疲軟的熟食
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