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2015-12-03
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【新竹美食|天天鍋物|大和園轉投資|午晚餐宵夜精緻火鍋】 中正路巷子真的很熱鬧XD 昨天小米才報導完 私嚐貳食記, 今天再來報一家在大和園燒肉旁新開 天天鍋物, 冬天就是吃火鍋的日子, 看到有新目標當然來試看看啦 這家火鍋店價位大概是228~278元之間, 算是中平價位. 鍋底有多種選擇, 結合了中式與泰式口味. 小米覺得他們套餐給的精選牛比單點雪花牛還要好吃XD 待會記得看小米建議如何吃最划算唷~ 另外可能是剛開店吧, 在服務流程有一些服務生還有點生疏, 這點再加油囉(他們不收服務費), 來走! 跟著小米去吃火鍋吧! 快加入 LINE新竹美食生活圈 美食資訊不漏接~(Line ID加 @cny8827y) <<繼續閱讀>> 店內有2層, 裝潢是時尚典雅風格一樓位置是以四人桌為主~ 走到後門可以直上2樓, 這時候小米想起來這家前身好像是一家牛排館? 2樓是四人或六人桌為主, 如果多人用餐可能要跟店家訂位安排在角落才坐得下大家族! 看了MENU後才發現以前在光華街附近天天自助火鍋是大和園開的耶, 好懷念以前那種大圓盤+中間小火鍋的
【新竹美食|天天鍋物|大和園轉投資|午晚餐宵夜精緻火鍋】 中正路巷子真的很熱鬧XD 昨天小米才報導完 私嚐貳食記, 今天再來報一家在大和園燒肉旁新開 天天鍋物, 冬天就是吃火鍋的日子, 看到有新目標當然來試看看啦 這家火鍋店價位大概是228~278元之間, 算是中平價位. 鍋底有多種選擇, 結合了中式與泰式口味. 小米覺得他們套餐給的精選牛比單點雪花牛還要好吃XD 待會記得看小米建議如何吃最划算唷~ 另外可能是剛開店吧, 在服務流程有一些服務生還有點生疏, 這點再加油囉(他們不收服務費), 來走! 跟著小米去吃火鍋吧! 快加入 LINE新竹美食生活圈 美食資訊不漏接~(Line ID加 @cny8827y)
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店內有2層, 裝潢是時尚典雅風格一樓位置是以四人桌為主~
走到後門可以直上2樓, 這時候小米想起來這家前身好像是一家牛排館?
2樓是四人或六人桌為主, 如果多人用餐可能要跟店家訂位安排在角落才坐得下大家族!
看了MENU後才發現以前在光華街附近天天自助火鍋是大和園開的耶, 好懷念以前那種大圓盤+中間小火鍋的火鍋兩吃耶 (謎之聲:咦!? 小米有吃過天天自助火鍋! 透露了年齡的秘密XD)
他們有多種鍋底可以選擇, 兩個人吃就是鴛鴦鍋可以同時吃到不同口味, 最低228元是一個套餐價格, 有鍋底/豬牛羊選一份/菜盤/飲料無限自助/白飯．寬粉．冬粉．科學麵選一種. 精明的小米提醒大家白飯不用選, 因為是自取的, 所以點其他麵類還是可以拿白飯吃 小米今天吃的是麻辣鍋及泰式青咖哩, 口味上都還不錯. 後來有朋友去吃了石頭鍋覺得比較油, 大家針酌看看囉~PS.這家不收服務費.
另外他們有一些加點單點類, 如果想一直吃肉朋友可以再加點. 小米試過雪花牛肉跟精選牛肉, 發現加點精選牛比較嫩也比較好吃. 價格相對也便宜XD 請大家繼續看下去吧~
飲料提供茶花綠茶及現煮酸梅汁, 酸梅汁還蠻濃郁的, 酸V梅汁有解油膩作用. 綠茶是半甜左右, 茶味是還可以, 沒有特別好喝XD 另外他們還有提供冰熱水, 有帶小朋友家長要泡奶也蠻方便der
有傳統醬料外, 另外還有泰式檸檬醬及蒜泥醬~
冰淇淋是客惟您~
每人的餐具很齊全
來上鍋囉
麻辣鍋藥材還蠻豐富的, 鴨血大概有2~3小塊左右, 口感上還不錯, 不過建議大家煮久一點再吃會更入味, 湯頭是有辣勁帶中藥甘甜, 小米常吃辣而店員給的應該是預設辣度, 所以覺得是小辣程度, 麻勁則少了一點, 可以再麻一下就更棒
青咖哩很濃郁, 帶點微辣口味, 咖哩椰奶中有香茅清香, 喜愛吃泰式鍋的朋友不妨可以試看看唷
哈哈...小米愛用不同醬料大家應該知道, 也幫大家試一下XD 左起是辣椒醬油就不提了, 中間泰式檸檬醬就是有酸V口味醬料, 覺得沾海鮮或豬肉比較搭, 右邊蒜泥醬是重口味代表, 有濃濃蒜香鹹味, 沾豬肉及餃類很適合
菜盤份量是還可以, 全部加起來大概有15樣左右, 再加一盤肉/王子麵/白飯吃到飽, 應該不會說吃不飽吧
哈哈....大鍋煮來吃火鍋補身體囉~(謎之聲:小米有那一天沒有在補身體的?)
精選牛, 看起來感覺有點像牛五花, 軟嫩度是還可以, 稍為川燙一下吃比較不會柴, 而且涮麻辣鍋是最搭的, 麻辣湯頭的辣中帶甘甜會帶出牛肉味道, 相對用青咖哩會蓋了牛肉味道
梅花豬肉品質還不錯, 軟嫩中帶一點爽口, 用來涮青醬咖哩湯底剛剛好
梅花豬可以沾檸檬醬, 酸V醬汁有引出豬肉甜味
梅花豬沾蒜泥醬鹹香也不錯吃, 重口味的朋友記得試看看~
趁著11月底前有85折小米加點了雪花牛來試看看, 不過沒有想像中的軟嫩, 而且嚼勁有一點"多", 如果要單點吃多一點肉小米推薦精選牛cp值比較高
摃丸及魚蛋是11月底前開一鍋就送一份, 魚蛋放麻辣還不錯吃, 不會魚漿太少的感覺. 摃丸就比較普通一些囉~
吃鍋有三寶 寬粉/王子麵/白飯(謎之聲:喂~~~賣亂講 ) 大家記得點鍋不用點白飯, 自己去裝就好. 記得了嗎?
寬粉吸了青咖哩椰奶香很好吃~
王子麵當然是要煮麻辣鍋的啦, 不然要幹嘛XD
最後想想打85折就再來單點一份精選牛來補雪花牛的小失望吧(謎之聲:愛吃的人藉口真多......) 份量其實還不少耶~ 
客惟您的冰淇淋中規中距, 也算蠻好挖的~ 
後記: 吃完他們麻辣及青咖哩兩種湯頭個人覺得是夠濃郁也很對味, 加上菜盤/肉片/其他白飯吃到飽食材飲料 來說, 這種精緻鍋物CP值算還蠻優的, 服務上再熟練一點就好了. 不過話說回來不收服務費這點要加分一下
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