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2019-06-09
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柳家肉燥飯 新竹城隍廟有很多很多美食，其中人氣店之一的柳家滷肉飯真是人龍長長的😅，路過也被吸引😎 看看店舖簡介，這家在1931年已經在城隍廟販賣，歷史悠久，怪不得那麼多棒場客😜排隊約15分鐘，餐廳飯枱位是自助等位，所以最好與朋友分頭行事便可快一點，但是一個人也不怕，先買後再搭一位都不難✌️這家成功滷肉秘訣是選用松坂肉上層的肥肉滷煮，經三次去油步驟，能讓肉澡又香又Q😋😋🔹焢肉飯 大$55 細$50 肉澡飯好吃但這裡的焢肉飯更不能錯過😏 每碗都有一塊大大的焢肉， 肥瘦適中很入味又不會死鹹。老闆會加上特製滷汁與白飯一起進食，相當簡單美味，怕胖的我也忍不住吃完全碗😋😋🔹油豆腐 $15 相當古早風味😘😘🔹魯鴨蛋 #15 鴨蛋大隻，魯鴨蛋比雞蛋更加濃郁蛋味，配滷肉飯一起吃更佳😉😉🔹白菜魯 $40 是一個菜湯，有肉有菜才健康👍👍柳家滷肉飯店家地址：新竹市城隍廟內廣場（右邊第一家）聯絡電話：０３－５２６７９８０營業時間：ＡＭ１０３０～ＰＭ２２００（每月２．４週二休）
排隊約15分鐘，餐廳飯枱位是自助等位，所以最好與朋友分頭行事便可快一點，但是一個人也不怕，先買後再搭一位都不難✌️
這家成功滷肉秘訣是選用松坂肉上層的肥肉滷煮，經三次去油步驟，能讓肉澡又香又Q😋😋
🔹焢肉飯 大$55 細$50 肉澡飯好吃但這裡的焢肉飯更不能錯過😏 每碗都有一塊大大的焢肉， 肥瘦適中很入味又不會死鹹。老闆會加上特製滷汁與白飯一起進食，相當簡單美味，怕胖的我也忍不住吃完全碗😋😋
🔹油豆腐 $15 相當古早風味😘😘
🔹魯鴨蛋 #15 鴨蛋大隻，魯鴨蛋比雞蛋更加濃郁蛋味，配滷肉飯一起吃更佳😉😉
🔹白菜魯 $40 是一個菜湯，有肉有菜才健康👍👍
柳家滷肉飯
店家地址：新竹市城隍廟內廣場（右邊第一家）
聯絡電話：０３－５２６７９８０
營業時間：ＡＭ１０３０～ＰＭ２２００（每月２．４週二休）
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