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招牌菜
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這陣子真是忙翻掉，實在是空不出時間來寫文，小孩、家庭、工作三頭燒，也不知道是否年紀大緣故，3C產品看太久眼睛就很容易酸，為了好好保護眼睛，決定縮短使用時間，所以文章也採精簡模式記錄嚕!除了文章變精簡外，圖片也會變少XD，因為帶小孩出門吃飯真的無法好好拍照，有時會有小插曲就夠妳忙，有想過跟老公分工，他說想負責拍食物，嗯~通常對主題(拍食物)沒興趣的拍出來的成品會好嗎?而且我也不見得買單。後來想想還是讓他試試，也許令人出乎意料外喔…….。卡布里喬莎義式餐廳CAPRICCIOSA常常在百貨公司看到,但都沒有想進去吃，這天因為餐廳都爆滿，卡布里喬莎等候時間約半小時，所以我們就來這間試試。過了孩子吃飯時間，很怕他們吵，所以Menu沒有很仔細看，看到雙人套餐就想說點這省事，其他再加點就好，主要就是快點請廚房上個什麼東西，讓孩子們墊墊胃啊!雙人套餐 $860今日湯二份沙拉一份義大利麵PIZZA飲料二杯今日湯--玉米濃湯超級好喝濃郁的玉米濃湯，重點是小燒包很愛吃玉米，一直說還要!!還要!!湯也喝了半碗多呢。經典凱薩沙拉家喻戶曉的原創口味，撒滿了香煎培根，烤過的麵包丁，清脆的蘿蔓與濃的帕馬森起士，孩子們愛，我也超愛，因為等到快一點大家都餓昏，完全忘記拍照這檔事，噗!蕃茄香蒜義大利麵(可不辣)這可是卡布里喬莎的經典代表作呢！酸酸的蕃茄醬汁中帶濃郁的蒜味，再搭配有嚼勁的麵條，讓人食慾大開，一口接著一口！值得一提的是，這裡的麵條比一般來的有嚼勁，因有小人在所以有請他調整，讓孩子好入口。洋蔥燻鮭魚披薩我超愛薄皮披薩，這樣胃也比較不容易飽，想多留點空間給別道菜，披薩烤的非常酥脆，上面鋪上一片片的大燻鮭魚，也可淋上檸檬汁微微的酸味，讓燻鮭魚披薩的口感層次更為提升。飲料有六種可以選擇我們都選擇芬達點套餐有五種加點優惠炸薯條$90原價$120金黃色的薯條吃起來超酥脆肉醬焗烤新鮮麵皮 $420手工製成新鮮酥皮搭配傳統肉醬在灑上超司焗烤而成還附上麵包，這麵包就給孩子當點心吃。加點酥炸花枝沙拉酥脆金黃的花枝圈搭配新鮮生菜與義式油醋，好吃過癮。這裡保證可吃到彈牙的義大利麵以及薄脆的pizza，人員的服務也非常周到親切，加上菜單多樣化，像雙人套餐也有搭牛排的選擇，還有「傳統枕頭披薩」聽起來很厲害，光看價格偏高，但這裡餐的份量大CP值又高，每道餐點都好吃沒有雷，像我們三大三小當天還吃不完，缺點就是口味蠻重，像我就是都會過水再給小燒包吃，他也吃得很開心^^，不過是值得收藏的美食餐廳喔。
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巨城真的生意很好~每到假日都是滿滿人!!但是也應該是因為裡面櫃點多~停車又方便!說到巨城~我們之前常常去吃卡布里喬沙~~但是前陣子去吃~套餐變了~雙人套餐變相加價多附了烤麵包~但是義大利麵選擇變少~沙拉也是~價錢也變貴XD以前可以選花枝鮪魚沙拉~現在不可以現在雙人套餐NT:880+10%起跳(以前780)附餐我一樣選咖啡~凱薩沙拉我覺得OK~但是T喜歡的鮪魚沙拉不可選了玉米濃湯一樣料多好喝!味道香濃不膩!局烤土司麵包~蠻香的~但是很撐肚子我點了蒜味蟹肉義大利麵一點都沒看到蟹肉~蒜味也不是用蒜片~是用蒜粉~口味雖說還不錯~但是偏單調~單單蒜粉口感有點膩T的蟹肉麵聽說口味不錯加點了提拉米蘇順口好吃!不甜膩~滿滿的巧克力粉很吸引人!之後我又去點了白酒蛤利麵我喜歡這蒜香快炒的味道~整體麵很入味~而且還保留口感~很好吃~微鹹海味很吸引人!!!但是~可惜的是~改過菜單之後的套餐很沒有吸引力加上一個人根本無法去單點(沒有一個人的餐點)單點義大利麵份量都是Share的~真希望他們菜單改進一下!!!因為並不是每個人都可以每次都有人陪吃飯!
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＊封面故事：雙人套餐我們四個人吃其實這是二訪卡布里喬莎囉～～～上一次也是和姊姊姊夫一起來吃的巨城的餐廳在用餐時間可是都要排隊呢！有些服務人員告知要一小時以上，也不知道是不是真的要等那麼久其實我們也是登記了幾間，剛好最先通知所以我們就決定吃卡布里喬莎啦！菜單太多頁了，我今天就只跟大家分享雙人套餐的選擇囉～雙人套餐有三種價位我們今天吃的是中間那款雙人套餐（今日湯*2、前菜*1、沙拉*1、義大利麵*1、披薩*1、90元以內飲料*2）飲料（氣泡可爾必思） 今日湯是玉米濃湯喔！好好喝～～～玉米粒也很多前菜（蒜香奶油焗田螺）剛焗烤好的田螺很燙喔！旁邊還有附兩塊麵包大家可別被這盤子騙了看起來很深，其實是一個田螺一個坑我一開始還用麵包用力沾了一下結果發現被騙了不過麵包搭配醬汁真的好吃喔！田螺也是Q勁十足但不會咬不爛喔夠味！ 沙拉（經典凱薩沙拉）真的很經典不管是新鮮的生菜還是上面的起司粉，小麵包，有點乾乾的培根都好好吃！披薩（煙燻雞肉培根風乾蕃茄披薩）呼～好長的名字呀！點餐的時候店員有事先交代這道披薩會比較鹹一點，口味比較重上餐的時候這瓶橄欖油就一起上桌啦！可以倒在碗裡沾披薩搭配享用餅皮是屬於薄脆的上面鋪滿雞肉、培根已經看不出有番茄的樣子了～沾一點橄欖油能帶出披薩的味道我覺得不會太鹹義大利麵（奶油茄汁蟹味義大利麵）點餐的時候店員也事先告知麵芯會有點硬喔！但實際吃下來我覺得也還好～奶油加茄汁的醬好好吃蟹肉偏少（畢竟餐點的名稱是蟹味嘛～）黑胡椒有提味的作用蟹殼其實是裝飾作用啦 哈蠻推薦的一道義大利麵喔 點這套餐的話加點甜點只要90元喔！這次我們就沒點了～整體來說共兩次的用餐經驗都還不錯份量來說以我們四個人吃雙人套餐稍嫌少了點兩個人吃的話鐵定很足夠囉！大家說說笑笑氣氛也很不錯～不管慶生或是朋友家人聚會都很推薦店面資訊：店名：卡布里喬莎"Capricciosa"（新竹巨城店）地址：新竹市東區中央路229號7樓電話：03-5320669營業時間：週日~週四11:00~21:30（最後點餐時間21:00）/ 週五~週六 11:00~22:00（最後點餐時間21:00）
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新竹巨城美食多,尤其在7F有許多特色餐廳進駐,選擇不少以義大利料理聞名的卡布里喬莎,這次來試試味道看看跟美國本土的店有什麼不同番茄牛肉湯很有味道,肉很香沙拉的味道也不錯,配上起司跟麵包塊很好吃海鮮冷盤的配料超豐富,酸酸的醬汁很開胃墨魚麵味道也很純,墨魚也很新鮮套餐的火腿pizza 也很好吃,烤的焦香的火腿配上餅皮很對味餐後的甜點也很小巧可口,不會太負擔這裡的用餐環境很好,可以讓人悠閒地度過用餐時光
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終於有機會一嘗頗負盛名的卡布里喬莎沒訂位也沒準備完全是一時興起的走到店門口問問還有沒有位子就這樣入座準備點餐了~桌上備有許多分食用小碗 在後續的料理享用上非常方便這次點的是雙人套餐860元組合,包含:今日例湯,飲料,沙拉,義大利麵,披薩另外還單點了番茄肉醬可樂餅看起來是個非常豐盛的午餐~經典凱薩沙拉清爽又酥脆的沙拉 沒有沙拉醬這點我超喜歡~~ 怎樣也吃不膩今日例湯~玉米濃湯玉米濃湯不只香濃更可感受的到玉米的鮮甜滋味讓人喝了覺得十分溫暖番茄肉醬可樂餅~加點價190元(單點價220元)服務生端上來時真是眼睛一亮是一個完整的球型再由服務生俐落的切成四塊並提醒要趁熱吃內裡淋上熔化的起司和盤底的肉末醬吃起來結合可樂餅炸的酥脆的外皮 真令人滿足~紅茄魚介風義大利麵豐富的佐料讓每一口都有不同的層次感麵條吃起來也頗有彈性調味上是屬於重口味的一道卡布里喬莎披薩最後的焦點終於登場由於現場製作會等較久但等待是值得的~另還附上一瓶橄欖油可沾取來吃吃起來完全不會有一般pizza會有的油膩感臘腸適度的帶出鹹味為pizza做最天然的調味沾取橄欖油後可感到一種溫潤的口感吃很多片依然覺得很美味喲~可惜最後沒有胃容量吃甜點了就留待下次吧~
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