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   竹北文興路開了一家很日式的燒肉店,小米有幫店家試了幾次菜色後,覺得以雙人套餐價格可以吃到PRIME級牛肉。日本和牛。海鮮拼盤。小菜。沙拉。白飯及汽水等,是一個超高級的享受呢 另外還有不愛吃牛套餐。男子漢肉肉套餐及超狂摩天輪全日本8品和牛套餐等,是喜愛吃燒肉配啤酒的朋友一定要去試看看啦  霸氣門口很帥吧, 應該也是IG打卡新照點了!   響燒肉位於竹北文興路一段陽光露露斜對面,在他們店面旁邊有一個私人停車場,建立大家用倒車方式進去停會比較方便。     在門口有展示他們肉品,提供的是冷藏肉,吃起來的口感及味道比冷凍的還要來得好               這是新套餐小鳥胃雙人好響吃990元(平日午餐限定),只想享受烤肉樂趣而不是大胃王的朋友可以參考一下,可以享受到高級冷藏肉卻不會花大錢呢。套餐有小菜.日式沙拉.響燒活菌豬梅花.霜降金榜肉.牧野雞腿肉.秘製豬大腸.霜降牛嫩肩(翼板牛)(各1份).飲品.白飯等,其中小菜.飲品.白飯是可以續點免費的。     以下是08/2018之前的食記,價格及套餐內容會有一些差異,不過肉品品質是一樣的,大家可以參考一下,以後再更新唷。 這篇是試了3次
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竹北文興路開了一家很日式的燒肉店,小米有幫店家試了幾次菜色後,覺得以雙人套餐價格可以吃到PRIME級牛肉。日本和牛。海鮮拼盤。小菜。沙拉。白飯及汽水等,是一個超高級的享受呢 另外還有不愛吃牛套餐。男子漢肉肉套餐及超狂摩天輪全日本8品和牛套餐等,是喜愛吃燒肉配啤酒的朋友一定要去試看看啦 

 


霸氣門口很帥吧, 應該也是IG打卡新照點了!

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 響燒肉位於竹北文興路一段陽光露露斜對面,在他們店面旁邊有一個私人停車場,建立大家用倒車方式進去停會比較方便。 

    


在門口有展示他們肉品,提供的是冷藏肉,吃起來的口感及味道比冷凍的還要來得好 

 

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這是新套餐小鳥胃雙人好響吃990元(平日午餐限定),只想享受烤肉樂趣而不是大胃王的朋友可以參考一下,可以享受到高級冷藏肉卻不會花大錢呢。套餐有小菜.日式沙拉.響燒活菌豬梅花.霜降金榜肉.牧野雞腿肉.秘製豬大腸.霜降牛嫩肩(翼板牛)(各1份).飲品.白飯等,其中小菜.飲品.白飯是可以續點免費的。

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以下是08/2018之前的食記,價格及套餐內容會有一些差異,不過肉品品質是一樣的,大家可以參考一下,以後再更新唷。

 這篇是試了3次菜色後覺得很OK才寫的,所以會有3個套餐給大家參考唷~ 先來好響吃1880元(不吃牛的可以選不響吃牛1380元),光看這一桌小護士就嚇到說又要胖2KG了....(謎之聲:胖2kg太誇張!)除了加購99元海鮮煎餅外,套餐有以下:

迎賓開味碟
新鮮日式沙拉(和風油醋/日式胡麻 2選1)
佐賀和牛扇子肉
玫瑰牛小排
上品牛肋間
蔥鹽牛舌
櫻桃鴨胸。牧野土雞腿(2選1)強烈推選鴨胸!
金榜題名肉
秘製豬大腸
特上海鮮盤(干貝.季節鮮蝦.船釣中卷)
甜品
飲品(喝到飽)
越光米飯(2碗)



 

  

最近店家有推出豪華摩天輪專案,只要點套餐加購499元大生蠔,鱈場蟹腳通通有海鮮盤,或300元以上單點肉盤(不含今日肉盤),即可升級【豪華摩天輪

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開胃菜桂花蕃茄甜蜜帶酸香蕃茄好吃又醒胃~

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這是比較重口味泡菜,中辣口味是酸辣中帶蒜香甘甜。

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生菜沙拉我偏愛胡麻香的甜甜味道,配上爽脆新鮮蔬菜很好吃,而且還有一些堅果及麵包丁脆脆的跟胡麻醬很搭^^

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接下來開始吃燒肉的啦XD 滿滿一個肉盤看起來就很滿足 

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 以這樣1880元套餐可以吃到1品日本和牛算很不錯了,而且還有灑金箔耶 還有那個粉嫩色澤烤到5分熟超軟嫩又有肉甜味~

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金榜題名肉。豬肉烤完建議沾烤肉醬來吃,酸甜醬汁有引出豬肉甜味 

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 櫻桃鴨胸是必點之一,而且烤7~8分熟油亮亮軟嫩深得小米的心

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玫瑰牛小排也是5分熟吃非常棒,先吃原味再沾玫瑰鹽唷!

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蔥鹽牛舌7分熟加蔥上去一口味有爽脆的口感~

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上品牛肋間建議7分熟,因為牛肋條帶一點筋7分熟才會軟,是越嚼越甜~

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喜愛吃辣的朋友還可以問店員要隱藏版韓式辣醬,沾肉跟沾海鮮都百搭,不過聽說只有做一罐用完就沒XD

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提醒烤肉前用店家提供檸檬片擦一遍再烤會比較不粘網唷!

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店家打光非常好,拍肉很漂亮XD 

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吸煙也蠻強的,吃完後油煙味是還好。

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建議烤鴨肉時最後將皮再烤3秒會有脆皮效果唷!

  

 小護士說今天又要肥肥了,小米說美食當前不要管那麼多啦   

 

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看到這個和牛蓋飯能不想吃嗎?

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 另外海鮮盤也是有鮮用來燒烤最適合不過了~ 建議沾檸檬汁來吃有解膩提味的作用。

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套餐甜點布朗尼及冰淇淋都不錯吃,記得留肚子吃完再走唷!

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差點忘了說加點的海鮮煎餅上桌時趁熱吃是軟酥又好吃~如果放涼了可以放在烤爐加熱再吃風味也不錯唷!

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後來還有芬姐小結巴試了四人男子漢套餐(3680元),不用多說肉肉好多XD 3~4人吃應該都不是問題。

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超狂的肉肉盤 不多說了,大家看照片吧XD

   

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果然是男子漢套餐,基本上都是肉肉吃到很爽XD

 

 

 

 

個人覺得6人去吃可以點男子漢再加單點應該也吃得飽了。

 

  
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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 竹北響燒肉這家充滿日式FU的燒肉店,自開店以來品質及美味受到不少在地朋友喜愛,小米身為一個顧問會幫店家一直試菜來為新竹人胃口把關,最近人員充足後中午也提供營業了,而且不只有燒肉套餐,還有午間限定的丼飯系列及像小米有時候也是邊緣人一族的也可以吃單人燒肉套餐      霸氣門口很帥吧, 應該也是IG打卡新照點了!    響燒肉位於竹北文興路一段陽光露露斜對面,在他們店面旁邊有一個私人停車場,建立大家用倒車方式進去停會比較方便。             店內也是很日式裝潢,喜愛拍照的朋友應該手機按不停了XD    在門口有展示他們肉品,提供的是冷藏肉,吃起來的口感及味道比冷凍的還要來得好              用餐區有坐式和風椅及沙發座,主要是以2~6人桌為主,左邊的一排如果全包就可以部門聚餐了XD      燒肉是以吸管式來吸油煙,是很傳統的日式風格唷。   六人座位空間不會很大也不會太小,除非每人都像小米一樣大支吧,不然覺得坐6人是還好。      還有小貼心在吸煙管旁裝上蛇管燈幫大家"打"燈,可以拍美美IG照。    這次就不是來介紹雙人或以上套餐組合,是平日午間限定丼飯系列及一
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竹北響燒肉這家充滿日式FU的燒肉店,自開店以來品質及美味受到不少在地朋友喜愛,小米身為一個顧問會幫店家一直試菜來為新竹人胃口把關,最近人員充足後中午也提供營業了,而且不只有燒肉套餐,還有午間限定的丼飯系列及像小米有時候也是邊緣人一族的也可以吃單人燒肉套餐 

 

 


 

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霸氣門口很帥吧, 應該也是IG打卡新照點了! 

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 響燒肉位於竹北文興路一段陽光露露斜對面,在他們店面旁邊有一個私人停車場,建立大家用倒車方式進去停會比較方便。  

     

 

  

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店內也是很日式裝潢,喜愛拍照的朋友應該手機按不停了XD  

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在門口有展示他們肉品,提供的是冷藏肉,吃起來的口感及味道比冷凍的還要來得好 

 
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用餐區有坐式和風椅及沙發座,主要是以2~6人桌為主,左邊的一排如果全包就可以部門聚餐了XD  

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 燒肉是以吸管式來吸油煙,是很傳統的日式風格唷。 

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六人座位空間不會很大也不會太小,除非每人都像小米一樣大支吧,不然覺得坐6人是還好。 

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 還有小貼心在吸煙管旁裝上蛇管燈幫大家"打"燈,可以拍美美IG照。 

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這次就不是來介紹雙人或以上套餐組合,是平日午間限定丼飯系列及一個人也可以吃的單人燒肉套餐,丼飯從180元起,有小菜(可以免費續點).沙拉.味噌湯.丼飯.汽水飲料(可以免費續杯),以文興路上可以當成商業午餐來說挺划算的(丼飯系列可以外帶唷)

其他燒肉套餐食記請點我

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有時候平日中午小米也會是邊緣人一個人吃飯....(謎之聲:屁啦,小米你不是都跟妹子去吃飯的...) 沒有啦,大家都在上班時小米就很可憐>< 響燒肉有推出午間限定邊緣人也可以吃的單人燒肉套餐 388元,即使一個人也可以享受燒肉美味呢,也可以同事吃丼飯,自己吃燒肉,好過份啊~~~

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來開動吧!中午想吃好一點可以直上和牛橫隔膜燒烤蓋飯269元,有和牛橫隔膜蓋飯+小菜(可免費續)+沙拉+汽水飲料(可免費續)+味噌湯,以這價格來說吃到和牛蓋飯算很划算了!而且套餐吃完這份套餐飽足感也很足夠。 

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甜甜的沙拉醬配上高麗菜絲.洋蔥.小黃瓜等是醒胃的前菜~ 

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韓式蘿蔔及木耳是可以免費續的,蘿蔔是辣味帶甘甜就很下飯了,木耳是酸V口味有解膩的作用唷。 

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味噌豆腐湯是日式偏鹹香口味~    

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 和牛橫隔膜蓋飯有主菜外,還有糖心蛋及一些醃漬小菜,看起來都是很下飯的角色唷。

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 和牛橫隔膜是軟嫩帶牛肉甜味的口感,加上照燒醬非常飯~如果大鳥胃的朋友還可以加飯免費耶

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米飯有粒粒分明的軟Q口感,醬汁是鹹中帶甜的味道,如果重口味的朋友才要跟店家要加丼飯汁囉~

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溏心蛋嫩嫩的鹹香也很配飯唷!

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覺得給客人是划算原因是連無限續的小菜也超下飯的啦,不怕吃不飽  

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小鮮肉豬排蓋飯(190元),用自然豬的小里肌去油炸,口感上hen軟嫩,加上外皮酥脆就是那份厚切炸豬排美味爽度  

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龍田雞唐揚蓋飯(180元),看前面兩個字有見龍在田打到雞的感覺.....(謎之聲:小米你賣來亂啦!) 好啦,正經一點....這是薄皮嫩雞內行人必吃XD 是有軟嫩多汁的唷 

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中午不想吃飯的朋友,還有大師兄海鮮炒烏龍(169元),光看這麼豐盛的海鮮新鮮又好吃就很爽吧,配上醬汁是有點日式鹹甜口味,讓吸著醬汁帶Q又有嚼勁的烏龍麵滑溜滴進入肚子裡啦 

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最後是他們平日午間推出的單人燒肉套餐388元,有一盤燒肉.小菜(可續).白飯(可續).汽水(可續),哈哈...差在肉盤沒有可續 (謎之聲:小米你又來亂了!這樣續下去店家怎麼玩)

PS.晚上還有單人豪華套餐可供選擇。

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肉盤有霜降翼板牛.牧野雞腿肉.活菌梅花豬.味噌豬五花,加上一些時蔬烤起來一個人嘟嘟好,基本上我對他們的肉品是有信心的保證啦~中秋快到大家該去烤肉,接下來看烤肉照片不要流口水囉~

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霜降翼板牛

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自己做燒肉蓋飯啦  

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活菌梅花豬

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豬豬建議可以沾醬汁配飯會更棒唷。

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味噌豬五花

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牧野雞腿肉 

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