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有沒有發現今年夏天還沒到最高峰,天氣卻已經是熱到一個不像話!!!!所以今天要來介紹的就是這個季節最適合吃的涼麵啦~~位於興華高中旁的這家雲南小食館是6/14日才正式開幕的新店家 開幕那天有85折的優惠~再加上又是假日所以人超級多!!所以我就延了兩天選平日的時候去~ 店內大多都是四人桌,目測桌數不到十桌但是空間很簡潔乾淨~也蠻舒服的 因為老闆娘們是雲南嫁過來台灣的媳婦,所以菜單上主推的就是雲南料理另外像泰式料理是因為家人也愛吃,所以就一起納入菜單中囉~ 這一堆可不是米粉,而是源自於雲南食品的米線而米線比米粉還要粗唷~這次沒點到,不過老闆娘有推薦下次可點雲南粑肉米線吃吃看 其他餐點價格如下,這次點了最便宜的雲南叉燒涼麵、雲南皮蛋、芒果汁 點完後~很快就送上桌了 芒果汁 $40原以為是一整杯~結果居然是這樣一小罐呢 來自於菲律賓的芒果汁有種奇特的風情~ 倒入加有冰塊的杯子喝,芒果味很紮實,也不會過香算是非常原汁原味的果汁唷但份量有點少,大概一罐是一杯半的份量~可能像我一樣想要大口清涼的要注意一下囉~後來我又另外再買了10塊的水才喝得夠 雲南招牌皮蛋 $30聽老闆娘說雲南料理的特色是酸和辣
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有沒有發現今年夏天還沒到最高峰,天氣卻已經是熱到一個不像話!!!!

所以今天要來介紹的就是這個季節最適合吃的涼麵啦~~

位於興華高中旁的這家雲南小食館是6/14日才正式開幕的新店家
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開幕那天有85折的優惠~再加上又是假日所以人超級多!!

所以我就延了兩天選平日的時候去~
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店內大多都是四人桌,目測桌數不到十桌

但是空間很簡潔乾淨~也蠻舒服的
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因為老闆娘們是雲南嫁過來台灣的媳婦,所以菜單上主推的就是雲南料理

另外像泰式料理是因為家人也愛吃,所以就一起納入菜單中囉~
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這一堆可不是米粉,而是源自於雲南食品的米線

而米線比米粉還要粗唷~

這次沒點到,不過老闆娘有推薦下次可點雲南粑肉米線吃吃看
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其他餐點價格如下,這次點了最便宜的雲南叉燒涼麵、雲南皮蛋、芒果汁
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點完後~很快就送上桌了
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芒果汁 $40

原以為是一整杯~結果居然是這樣一小罐呢
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來自於菲律賓的芒果汁有種奇特的風情~
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倒入加有冰塊的杯子喝,芒果味很紮實,也不會過香

算是非常原汁原味的果汁唷

但份量有點少,大概一罐是一杯半的份量~

可能像我一樣想要大口清涼的要注意一下囉~

後來我又另外再買了10塊的水才喝得夠
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雲南招牌皮蛋 $30

聽老闆娘說雲南料理的特色是酸和辣

所以雲南的皮蛋自然特色就是在醬汁囉~

因為老闆娘有刻意調成一般人可接受的酸辣程度,所以記得吃之前多沾一點,會很開胃的
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雲南招牌叉燒涼麵 $50 
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其實前幾天老媽才跟我抱怨過現在涼麵價格越來越貴.....

一碗90的牛肉涼麵雖然好吃,但也是吃得心裡很淌血

這碗叉燒涼麵才50元,可是肉絲和配料都很多(偷偷說~超商涼麵差不多價格可是料沒那麼多呢)
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不知道為什麼,第一口吃下去有淡淡的油蔥味

不過老闆娘說他們的醬汁除了花生醬外還另外加了一味,所以吃起來口感很濃郁
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前面有提過,因為要配合台灣人口味,所以料理上的酸辣就沒有很強烈

如果覺得還可以更刺激的人,也可以跟老闆娘要醬汁再調味一下喔
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個人覺得雖然真的算蠻辣的,可是有再加重調味下去真的更好吃啊!

是很爽口的辣味和酸融合在一起~~這樣吃一吃就好飽唷!!
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最後來介紹一下雲南小食館週末的小活動:

牆壁上掛的都是雲南特色的圖騰和傳統服飾~
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除了邊用餐可以邊欣賞這些掛畫以外

在週末兩天還會有穿著傳統服飾的可愛小女生出現在店裡唷
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先來偷偷預告~~20號這個禮拜應該會穿這套唷
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以上推薦給對雲南料理有興趣或是想要吃好吃平價涼麵的人~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食