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阿惠冰店是今年小米瘋狂吃冰之旅最站一站來到刨冰店, 他們總共有兩家店, 一家在城隍廟附近, 今天小米來的是光華2街分店, 相信阿惠冰店也是很多人從小吃到大到的一家古早味冰. 就由小米帶吃過或還沒吃過的朋友來看看阿惠的魅力吧 除了傳統冰外, 阿惠的另一個特色是很多種養生甜點, 以紅豆/綠豆/杏仁/薏仁/花生/桂圓/仙草等作為主要材料所衍生出來的養生湯, 有熱或冷選擇, 所以冬天夏天都可以來這喝一碗養生甜點呢 芋頭牛奶冰55元 花生湯 45元, 這兩款蠻多人推薦的, 小米當然先來吃看看驗證啊 花生湯有濃濃花生香味, 甜度是半甜左右, 喝起來很清爽舒服, 花生也熬得很軟爛, 湯面看到的是花生油脂, 是好的油XD 芋頭牛奶冰, 他們的煉乳比起其他冰店來說比較濃稠及偏黃, 跟小米小時候澳門吃到煉奶很像~ 他們煉乳很甜蜜, 配上黑糖醬澀甜一起吃很特別呢 小米早就聽說他們芋頭很好吃, 果不其然在口感上軟綿好吃, 芋頭香很濃郁, 配上煉乳甜蜜真的是絕配啊. 芋頭快被我吃完冰還剩很多咧 大家看芋頭的心是多麼的軟綿, 一點都看不到粉粉. 小米最愛吃這種甜芋頭了 另外小米很喜歡吃米苔目, 所以+5元米苔目, 口感上是還好, 米苔目的心有一點硬. 下次會再試別的~ 紅豆牛奶冰 + 花生 50元, 以清冰份量來說阿惠是屬於比較多的一家店. 煉乳也好像不用錢的淋好多啊~ 對甜螞蟻的我來說實在是太犯規了 他們另一個特色就是料給的很多, 挖開看紅豆花生都放滿滿的呢 紅豆 + 花生 + 煉乳 就是傳統冰無敵組合的啦~ 紅豆處理上很不錯, 有顆粒接近泥狀, 吃起來軟爛易咬, 紅豆香也不錯, 加上脆脆的花生也是一盤消暑聖品啊~ 後記:阿惠冰店在傳統冰中主力紅豆及芋頭表現上很不錯, 是值得推薦大家來吃這兩種口味冰品, 養身湯的種類之多也讓小米有想冬天時再來喝熱湯暖呼呼衝動~ 到時再介紹給大家啊
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