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電話號碼
037868899
付款方式
現金
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食評 (1)
不清楚習俗來由為何?台灣人過年除夕夜好像都習慣一定要吃佛跳牆,今年過年没能吃到佛跳牆的我,一直思思念念著佛跳牆這一味,網路上一看到苗栗苑裡居然也能吃得到一人份的佛跳牆,二話不說趁著假日就來給它衝了! 金牌佛跳牆位於苑裡市區內,依估狗按圖索驥蠻容易找到。店面側邊廣告看版上三立美食台強力推薦,讓熱愛美食的我還没進門就口水先流一地啦~~ 雖然抵達時已過了用餐尖峰時間,但店內內用打包的人潮還是絡繹不絕,這時店內早已没有空位,只好坐在比較熱位於櫃枱旁的外面座位。 金牌佛跳牆菜單,價格平易近人。 中南部朋友應該都對知名東泉辣椒醬不陌生,吃炒麵,炒米粉,肉粽,筒仔米糕.... 絕對少不了這一味。 滷豬排飯看到網友們一致推薦這道美食,這天我們不免俗也點了。滷得入味又肉質軟嫰的滷豬排,鹹香滋味和酸菜一整個大絕配,讓人一秒變飯桶,忍不住猛扒飯,搭配小黃瓜的爽脆,整碗飯吃下來讓人既滿足又無限回味~~ 滷肉飯金牌佛跳牆的滷肉飯也是網路上許多人的推薦必點,一上桌,白飯舖滿滷得入味又晶亮的肉燥,讓人食慾瞬間被撩了起來,忍不住直吞口水~~ 聽網友的推薦果然没錯!!金牌佛跳牆的滷肉飯一入口美味直入汪喵的心坎裡,少了有的滷肉飯的那股死鹹,肥瘦比例適中,好吃又不會太黏口,單吃不配菜就很好吃! 佛跳牆今天的主角佛跳牆,為了它我們不遠千里大老遠跑來,外觀上和一般過年吃的佛跳牆有所不同,湯頭感覺清爽些。 金牌佛跳牆雖然是個人獨享版的佛跳牆,但裡面配料同樣豐富,應有儘有。豬腳滷到幾乎入口即化,入味好吃,對於牙口不好的人也很好入口。   還有排骨酥 軟綿芋頭 炸豬皮 鳥蛋 還有香菇及筍片。整體來說金牌佛跳牆雖不難吃,但也没想像中令人覺得驚艷。個人還是獨愛濃郁又略帶濃稠感的湯頭,如果能夠加一,二顆栗子,一點仿魚翅,豐富度上也應該會更好!  筒仔米糕也是很多人推薦來到金牌佛跳牆必吃的美食。 上面舖著滷過的三層肉片。 淋上東泉辣椒醬,美味更升級! 白菜滷當天點的美食中,個人最不推這道白菜滷。比汪喵自己做的還要平凡~ 待人潮散去補拍一張店內照,用餐環境乾淨明亮,令人滿意! 很幸運的,在新冠肺炎疫情趨於嚴重之前,汪喵特地做了趟苑裡美食之旅,吃到了肖想已久的金牌佛跳牆,意外的發現金牌佛跳牆的滷豬排飯最好吃也最令我難忘。真的超級希望台灣疫情得以很快控制住,讓大家到餐廳用餐不再只是一種想望,如果說解封後我最想做的事是什麼,身為愛吃鬼的我,應該會想要把自己近期內想吃的美食吃它個一輪吧!期待解封,美食萬歲!! ##以上為個人食用經驗分享,因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)