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招牌菜
「漢神鐵板燒」成立於2005年，店址近新竹科學園區，在地經營超過11年「漢神鐵板燒」另外在新竹東區也開設了一間新分店「漢神鐵板燒-關新店」今天就跟朋友來「漢神鐵板燒-關新店」用餐漢神鐵板燒-關新店地址：新竹市關新路177號 ※ 電話：03-6686288漢神鐵板燒-科園店地址：新竹市科學園路61號 ※ 電話：03-5787522 ↑漢神鐵板燒-關新店，用餐區共有二層樓，環境整潔明亮 ↑一樓的座位都是在鐵板料理檯區前用餐鐵板料理檯的抽風設備做的還不錯！用完餐離去，衣服上也不會殘留異味 ↑二樓為一般的座位區，很適合團體聚餐 ↑當天入坐後，服務生貼心的拿來收納籃讓我門放包包！ ↑接著幫我們倒茶水當天也發現服務生很勤勞的幫我們倒茶水接著來看看菜單吧！ ↑菜單首頁就是主廚首推套餐原價 $998，現在只要 $789(用餐需收一成服務費)千元有找的價格，就可吃到龍蝦、鮮魚、牡蠣、扇貝，非常超值！這麼超值，那就點這吧！主廚首推套餐包含開胃前菜、五彩時蔬、湯品、扇貝、廣島牡蠣、龍蝦、主食、甜點主食提供五選一(沙朗牛排、嫩煎雞排、帶骨豬排、清蒸鮮魚、黃金香魚)當天我們點的主食是沙朗牛排&清蒸鮮魚 ↑附一碗白飯 首先送來的開胃前菜&五彩時蔬 ↑開胃前菜是黃瓜沙拉捲大黃瓜薄片捲目宿芽鋪上沙拉玉米，清脆爽口，蠻開胃的 ↑五彩時蔬漢神鐵板燒的炒青菜跟一般普遍的鐵板燒不太一樣這裡用五種時蔬下去炒，份量上給的也很多，吃起來非常的清脆香甜 ↑現煮的海鮮湯超級多料，有軟嫩魚肉、鮮蝦、鮮蚵加上Q彈鮮甜的花枝 新鮮的海鮮料，想當然湯鮮味美囉！ ↑日本北海道扇貝(左)&廣島牡蠣(右)這裡供應的日本北海道扇貝又稱日月貝因為其形鑲嵌在貝肉旁有一月亮形，看起來真的是像日月一樣日月貝帶有特殊香氣，天然還味，鹹香鮮甜，原味吃完再滴幾滴檸檬，更提高風味香煎廣島牡蠣，蠻大一顆，鮮甜飽口 坐在鐵板料理檯前，用餐間也可以欣賞師傅料理餐點的過程~ 師傅正在料理我們的主食-沙朗牛排.. ↑主食-沙朗牛排我們選擇五分熟度的沙朗牛排，入口軟嫩香甜 佐料-洋蔥拌哇沙米醬油，清甜爽口淡淡山葵香，跟沙朗牛排非常搭 ↑主食-鮮蒸海魚今天吃到的是紅喉魚算是蠻希少的魚種，魚的肉質當然不用多評 海魚的肉質絕對是讚的，彈牙、鮮甜，師傅洽到好處的鐵板蒸煮 保持了魚肉原味就是好吃 師傅正在料理波士頓龍蝦.. ↑波士頓龍蝦半隻的波士頓龍蝦鋪上起司片，簡單烹調原始味美 蝦肉飽滿鮮甜，起司增加香氣，好吃 ↑餐後享用手工甜品、冰淇淋、水果 以上為漢神鐵板燒-關新店的用餐分享漢神鐵板燒-科園店地址：新竹市科學園路61號 ※ 電話：03-5787522漢神鐵板燒-關新店地址：新竹市關新路177號 ※ 電話：03-6686288營業時間(11：00-14：30)(17：00-22：00)漢神鐵板燒：粉絲頁https://www.facebook.com/hanshin2005/(點入店家的粉絲頁，如果連接不到，請更改電腦版試試看)店家更多資訊或不定期公休請關注店家粉絲頁
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