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2018-03-27
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東街日本料理在新竹開了好幾家最常去吃的是竹北文平路那間這次父親節原本想訂新竹民生店一個月前打電話預訂已經沒有包廂可選擇還好改打南大店太菊有順利黃金軟殼蟹蔬果沙拉預訂包廂店家規定不能單點提供經濟合菜300/500/700/1000元/人這次選了每人500元的價位做日式合菜由餐廳配菜沒有實體菜單所以菜色的名稱都是我自己亂取的平常不太喜歡點軟殼蟹總覺得吃不出螃蟹味都在吃炸皮還好東街炸的還不錯會讓人不自覺多夾幾塊一旁有鳳梨.綠花椰.玉米.蘋果.小黃瓜玉米筍.生菜.秋葵等多樣蔬果助陣綜合生魚片沒有過於花而不實的裝飾取而代之是實實在在的刺身五種魚類各五片有點小失望沒有我愛的鮭魚片和蝦子其中一樣換成軟絲也不錯這樣吃起來才不會同質性太高突然發現原來桌上有盤毛豆小菜美食當前毛豆相形失色菲力奶油燒底部用鐵板持續加熱牛肉有咬勁一人大約吃到兩塊杏鮑菇多汁入味但小心有些偽裝成杏鮑菇的大蒜頭沒有心理準備咬下去會"大吃一驚"海鮮烏龍麵鮮蔬鍋老人小孩都愛這個清爽無負擔的鍋物鮮魚海苔香酥卷這是我覺得最有特色的一道也是今天我的最愛看起來像是壽司造型的揚物白色部分不是米飯而是魚肉入口能感受到微熱的溫度也和壽司不一樣沾一些盤
東街日本料理在新竹開了好幾家
最常去吃的是竹北文平路那間
這次父親節原本想訂新竹民生店
一個月前打電話預訂
已經沒有包廂可選擇
還好改打南大店太菊有順利
黃金軟殼蟹蔬果沙拉
預訂包廂店家規定不能單點
提供經濟合菜300/500/700/1000元/人
這次選了每人500元的價位做日式合菜
由餐廳配菜沒有實體菜單
所以菜色的名稱都是我自己亂取的
平常不太喜歡點軟殼蟹
總覺得吃不出螃蟹味都在吃炸皮
還好東街炸的還不錯
會讓人不自覺多夾幾塊
一旁有鳳梨.綠花椰.玉米.蘋果.小黃瓜
玉米筍.生菜.秋葵等多樣蔬果助陣
綜合生魚片
沒有過於花而不實的裝飾
取而代之是實實在在的刺身
五種魚類各五片
有點小失望沒有我愛的鮭魚片和蝦子
其中一樣換成軟絲也不錯
這樣吃起來才不會同質性太高
突然發現原來桌上有盤毛豆小菜
美食當前毛豆相形失色
菲力奶油燒
底部用鐵板持續加熱
牛肉有咬勁一人大約吃到兩塊
杏鮑菇多汁入味
但小心有些偽裝成杏鮑菇的大蒜頭
沒有心理準備咬下去會"大吃一驚"
海鮮烏龍麵鮮蔬鍋
老人小孩都愛這個清爽無負擔的鍋物
鮮魚海苔香酥卷
這是我覺得最有特色的一道
也是今天我的最愛
看起來像是壽司造型的揚物
白色部分不是米飯而是魚肉
入口能感受到微熱的溫度也和壽司不一樣
沾一些盤底酸甜的醬料更是好好味啊
炸蝦天婦羅
東街的炸蝦皮脆蝦大尾
每次去幾乎都會點一份來吃
鹽燒中卷/雞肉雙拼
中卷經過火烤後仍保有水分不乾柴
每一片都帶有厚度吃起來很飽嘴又不會過焦
烤雞肉一人夾一塊很快就完食
清炒時蔬
說真的長這麼大我還沒吃過這個蔬菜
外觀長得有點像芹菜又像筍子皮
纖維很粗要咬一段時間
太好奇而問了服務人員菜名
他說是廚師特地採買的蔬菜叫我們要多吃一點
看在他不是隨便炒了個高麗菜或空心菜的份上
儘管要一直咬我還是有努力吃
椒鹽鮭魚骨
服務人員說這是招待的炸物
吃了一口後很明顯感覺出來招待的成分
因為真的全都是魚骨頭啦
在吃第三道牛排時因為有醬汁想點白飯配
但服務員說有壽司所以建議我們不要點太多白飯
還說等等先幫我們上壽司
結果一等就是一年多
送上桌時還和我們說這是最後一道餐點都上完了
咦...( 一.一「)...說好的先上呢
喔耶...有我想吃的鮭魚握壽司
而且還是炙燒口味的
花捲.海苔.豆皮壽司就普普通通
今日8大3小加一成花費約4500元
雖然是有點台式的日本料理
但還是吃得很滿足
東街-太菊日式料理
地址：新竹市南大路173號
電話：(03)5628666
時間：11:00~14:00；17:00~22:00
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棉花糖布丁
Pudding's Life
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