康莊小吃

營業中

休息中

    長大後才首次造訪小叮噹科學主題樂園。貪吃的我心裡沒有任 何惋惜，只想著要趁機嚐些新豐鄉的店家，於是來到康莊小吃。 　　平日下午一點，店內竟仍有許多用餐人潮，假日盛況可想而知 。抄得鹽酥蝦、康莊豆腐及水餃推薦，但google評價上又有人稱讚 炒飯，決定忍痛放棄水餃，後來看到鄰桌客人均點水餃而有些扼腕 。以下餐點均為小份價格。 鹽酥蝦 150元  康莊豆腐 80元  五更腸旺 150元     鹽酥蝦當真推薦菜餚，連蝦殼都炸得酥脆可入口，整隻蝦連殼 一起咀嚼，鮮香迷人。     康莊豆腐其實是豆豉炒豆腐，鹹香下飯，早知道該點白飯而非 炒飯，還可以省錢。 　　五更腸旺不合喜好，大腸有臊味，醬汁偏重辣豆瓣的鹹。 丁香炒山蘇 150元  肉絲炒飯 70元 　　山蘇爽脆，油下得略重有點可惜。 　　肉絲炒飯鑊氣挺足，米粒軟中帶彈，尚稱粒粒分明，帶點醬油 香。油膩感稍高，但尚在個人可接受範圍。 　　這天本想順訪半桶水蛋糕，然非公休日的上午十點半仍大門緊 閉，不知是否又遇特休命犯。後來只好改道仨宅吐司，可惜

孩子放暑假，帶孩子回她的家鄉見台灣親人，因夫家祖屋位於新竹，十年前，老爺奶奶仍在生時，我們有來過康莊晚飯，對這兒的豆酥鱈魚念念不忘，唯近年幾次回台灣，怎也記不起店名。今次回新竹祖屋看看，同丈夫講起這名，我說，只記得在新豐果邊，他終於知道我想找的店，他問我是否"康莊"?他說出名字，我便想起，說是喔！開車來到這兒，我們四個人，但叫了很多款食品，因為實在太想念這兒了。涼拌皮蛋豆腐(台灣家常前菜)，蒜泥白肉，丁香炒山蘇菜(很嫩滑，香港冇得食，在台灣必食)，鳳梨蝦球(新鮮，爽口及彈牙)，蔥爆牛肉(嫩滑必食)，九層塔茄子(十分惹味，必食)，香酥鴨(全隻的，蛇很酥脆，但肉很嚡)，水餃1份，最後除鴨有食剩外，全部被我們食光光。這兒的價格很經濟，食物也不錯。聽丈夫說，他很小的時候，康莊已在，當時在大坑渠邊，店鋪很小，位置並不是現在這兒，後來才搬到現時的位置，丈夫爸媽是台灣的客家人，所以，生前也經常來，我對這兒也有一份無形中的感情，相信以後回台灣，都會來這兒的。

中式合菜的餐廳選擇很多,但要好吃留得住客人的可要精挑細選這家康莊小吃在新豐已經開立了多年,想必手藝有一定水準店裡的空間寬敞環境還算乾淨舒適假日好日子也有辦理喜宴,所以天花板還有挑高看起來比較氣派各種裝飾也是應有盡有還有紅酒可以點啊今天吃的第一道綜合生魚片冷盤魚肉蠻新鮮的,龍蝦肉就稍微比較乾這盅烏骨雞湯湯好雞肉嫩,還不錯大片的烤豬排肉質還不錯,調味也還行,吃起來蠻順口這道炸雞肉跟白斬雞肉就比較普通,炸得有些過乾,肉吃起來有點柴油飯味道還行,但不夠香煮鮮蝦的蝦肉還不錯,很新鮮Q彈海蔘鑲肉蠻特別的,滑溜的口感卻也吃的到肉香,還不錯最後的甜點就比較普通,稍稍過甜整體來說用餐環境還不錯,餐點也還行,可以試試看