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最近好久沒寫文章其實是因為前陣子一直身體很不舒服.....都無法好好寫文章.....最近好一點了~在開始分享我最近吃的!這家小姜煎包位在南大路離我家超遠!!但是以前有吃過覺得很美味!這天揪T來吃!店家店面很小!要注意看喔!過了新竹教大沒多久就可以看到!水煎包一個15雖說有漲價但是還是算是便宜的價位!很多都漲價到NT:17-18了......點了水煎包還有豆漿水煎包超大的大一個15也太划算!皮薄料超多!!!皮吃起來微微焦香好吃!!裡面的高麗菜料加了一些肉末下去炒很香!!!!好吃好吃!!一個就很飽足!豆漿也很純香!有甜和不甜2種!油條蛋餅也是好吃!一份35但是份料很足啊!小姜煎包算是我吃過的煎包當中份料很大的了!很多煎包是厚皮煎包實際上料不多但是小姜的屬於料多薄皮煎過超香好吃啊!!!!就算離我家很遠....我還是要去吃!!!!PS.店家大約10點多就收攤瞜!喜歡吃煎包的朋友不要錯過啊!!!!!
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最近的早餐攻略有一點停擺~竹教大旁邊的早餐店水煎包，應該也算是老店，放在口袋名單裡一陣子了，上次起了個大早就跑去吃，因為只吃過這一次，所以品質穩不穩不太清楚，但覺得還不錯吃就是了，想說下次再去買來吃吃看。早餐店位在轉角，沒有招牌，煎好的水煎包會裝袋，早上很多人會在這邊買外帶。新竹的水煎包我只吃過幾間，樹林頭、東南街、黃家，現在再加上這間，反正每間賣的都是各有特色，這間小姜賣12元一顆，但是很大顆，餡料也頗為飽滿~水煎包皮的部分，煎的不算焦脆型。有的水煎包皮較厚、較軟綿，有的水煎包皮薄、彈性好，小姜...吃起來像是比較適中的那種，再偏軟一些，可還保有一點薄皮嚼勁~內餡高麗菜，也算是適中的細脆感，一口咬下去會有一些湯汁流出，光是清甜高麗菜當然會比較單調，裡面有很香的炒肉末帶來一股濃郁感。蛋餅是意外不錯吃，自製餅皮有香，有時候吃到一些手桿餅皮的蛋餅，雖然口感不錯，但就不知為何少了一股餅香氣，在這邊嚐到了熟悉的餅香。最後是芋頭糕加蛋，好像就沒什麼特別的~食記打著打著又有點想吃水煎包和蛋餅了，肯定會再訪囉！小姜煎包地址：新竹市東區南大路554號營業時間：AM5:00~AM10:00
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