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開飯介紹
內餡有滷蛋、菜脯、酸菜、肉鬆、油條、豆酥…等,包在燒燙燙的糯米裡。 油條不會很油膩,而且挺香,所以包在飯丸裡很搭!糯米飯粒粒分明、飯軟又酥脆,酸菜酸酸甜甜,配上口感脆又不會過鹹的菜脯,非常好吃。 (台電隔壁,渣打銀行對面) 繼續閱讀
營業時間
今日營業
04:00 - 12:00
星期一至日
04:00 - 12:00
付款方式
現金
招牌菜
飯丸
食評 (1)
我現在要為大家介紹這一家,是我從小吃到大的古早味飯糰,這飯糰是以前讀書 時的最愛,每次只要吃上一顆就可以飽到下午,對於青春期吃不飽的胃來說,真的是很飽足又美味的小吃,而且這飯糰也代表著我的童年和青春阿!!我帶過許多知 名美食部落客來吃過,每個吃過的都會讚不絕口,還會很懷念呢~ 就位於台電隔壁,渣打銀行對面,只有早上有賣,從凌晨四點開始賣,賣完為止.. 我偶而中午去還會撲空,可見它有多熱門...就真的是榕樹下一個鐵皮屋的小攤子喔,但美味往往藏在不起眼的地方... 這裡也有賣蚵仔麵線,不過我沒點過,因為吃飯糰真的很佔胃...XDDD 飯糰 小粒 $25 大粒 $30豆漿.紅茶 $5 (包)豆漿.紅茶.奶茶.米漿 $10 (杯) 現在還有五元一包的豆漿唷..有沒有很佛心,連價格也很古早味這樣~ 光是飯糰就有這麼多配料摟~ 有滷蛋、菜脯、酸菜、肉鬆、油條、豆酥等等... 我建議大家點小粒飯糰25元的就好,因為小粒的份量就很驚人了,小粒的份量基本上就足以KO一個正常食量的男生,更別說大粒的了~然後老闆娘會問你要不要加辣,強烈建議你就加辣吧!!她的辣真的不辣但口感比較棒(其實我沒吃過不辣的啦!!) 老闆娘手上那個油條可是古早味飯糰的靈魂所在,那油條香酥可口又完全不油膩,也沒有油臭味..炸功真的很了得,油條品質也不錯,可以炸的這麼香酥又不油膩,口感真的是好吃到會讓人感動的那種!!! 飯糰的精神就是糯米,而他們家的糯米有點像泰國米。但又比泰國米還扁還橢圓一些的,就是很精實的那種,而且用古早味木桶去蒸,蒸的粒粒分明還很彈Q結實,這糯米也是飯糰的精髓阿... 小粒的飯糰就足以讓我一隻手無法掌握了..可想而知有多麼料好實在,價格也很佛心來的~ 老闆在苑裡起碼有賣20多年了吧!從我學生時代吃到現在了~他們一直都維持著料多實在又便宜的價格,超感人︿︿ 你看,裡面滿滿的都是料,混合在一起一口吃下,吃的到油條的香酥爽脆還有肉鬆的鹹香以及酸菜和菜脯的古早味口感,一口就可以帶給你大大的滿足阿!!尤其是油條,那酥脆的程度真的會讓你一吃就上癮!! 說真的,如果你有機會來苑裡菜市場,這古早味飯糰真的是你不能錯過的美味,不過...一粒就可以KO你了!!其餘的苑裡菜市場美味小吃就...打包回去吃 吧︿︿....還有這飯糰不建議冷了再吃,因為冷了糯米會變硬,口感就沒這麼好了~請趁熱吃,雖然燙手,但相信我..你會一口接一口,小心會上癮喔 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)