台中打卡餐廳又一家！坐落於台中美術館附近的「榙比歐卡 Tapioca」，大膽創意將有著繽紛彩虹顏色的珍珠粉圓融入各種沙拉及早午餐中，配上夢幻系飲品及時尚美拍空間，讓每個內心有少女的人大爆發！

「榙比歐卡Tapioca」有著兩層獨棟式挑高建築還有戶外花園寬廣的用餐環境，親子或寵物遊玩最為愜意！「榙比歐卡Tapioca」取自粉圓的英文學名，創辦人Wayne家族原為全台最大的粉圓製造商，有其背景便能將天然色彩呈現的繽紛粉圓巧妙融入各項料理中，每道都變成令人每拍到捨不得放下的夢幻美食！▲榙比歐卡 Tapioca以粉圓概念打造夢幻的室內空間▲榙比歐卡 Tapioca將彩虹顏色的珍珠粉圓融入各種沙拉及早午餐▲Tapioca有著兩層獨棟式挑高建築與戶外花園

榙比歐卡 Tapioca獨家將洛神花、藍藻、薑黃等打造出繽紛的天然粉圓，如招牌的「珍珠島沙拉」、「特製幸福大早餐」便巧妙將彩色粉圓融入。而加入竹碳粉呈現黑色漢堡的「岩漿牛肉熔岩堡」，一口咬下濃郁起司醬有如火山爆發！▲招牌珍珠島沙拉($280)採用特別醃製過的白酒醋橄欖油，搭上新鮮蔬果和自製的繽紛粉圓。▲岩漿牛肉熔岩堡(260)使用了加入竹碳粉的黑色漢堡皮，加上火山爆發的起司醬以及搭配上3oz牛肉漢堡排。▲特製幸福大早餐($240)厚片吐司裹滿新鮮蛋液煎的金黃，再淋上滿滿的七彩粉圓，搭上經典的火腿、培根與德國香腸！

夢幻視覺的飲料更是讓人少女心噴發！「立體拉花拿鐵」由咖啡師現場隨機繪製可愛立體圖案，每杯等待的過程都期待會是什麼圖案呢？最繽紛的「藍眼淚」及「奇異珠珠」由天然水果與粉圓調和出夢幻視覺氣泡飲，拍出的照片在IG上美到冒泡啊！▲▲立體拉花拿鐵($150)/怪獸拿鐵($130)▲奇異珠珠氣泡飲($160)/榙比珍珠鮮奶茶($150)

6月份榙比歐卡 Tapioca也將推出強打優惠活動，只要於每筆消費滿500元即可參加命運輪盤乙次，1000元則兩次以此類推。獎品為店內熱門料理如匈牙利椒鹽雞翅、招牌珍珠島沙拉、鴉片嫩雞、波瑞地啤酒、120元以下飲品任選、當日一份餐點免費(低價者)等。
<榙比歐卡 Tapioca> 店家資訊
地址：台中市西區五權一街116號
電話：04-2372-1388
營業時間：每日8:30 – 18:00 (最後出餐為17:00)，每周三公休

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圖文整理 / Emilio Zhuang  
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫：editor@openrice.com.tw)

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