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2018-02-03
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公司在宜蘭開會，地接安排了一起過來吃午飯。一開始預期不高，但上菜後的確發現物超所值，人均200台幣的餐，放到香港或上海至少人均800-1000台幣以上。簡要點評下：1）宜蘭在海邊，所以食材都相對新鮮，做成刺身非常好。2）13個人，一共九道菜（包括甜品），分量非常大足夠15-16人。3）鮑魚石鍋飯火候恰到好處，香味十足。4）豬手不膩，外焦裡嫩5）海鮮火鍋是除去刺身後剩下的食材，也非常新鮮。6）羊排9成熟，時間剛好
一開始預期不高，但上菜後的確發現物超所值，人均200台幣的餐，放到香港或上海至少人均800-1000台幣以上。
簡要點評下：
1）宜蘭在海邊，所以食材都相對新鮮，做成刺身非常好。
2）13個人，一共九道菜（包括甜品），分量非常大足夠15-16人。
3）鮑魚石鍋飯火候恰到好處，香味十足。
4）豬手不膩，外焦裡嫩
5）海鮮火鍋是除去刺身後剩下的食材，也非常新鮮。
6）羊排9成熟，時間剛好
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