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上次分享過 長榮礁溪鳳凰酒店房間篇~這次來看看晚餐 無菜單料理煙波亭上圖是官網的圖~用餐時已經人很多~不好意思拍全景 我們就坐在窗邊服務生先上來簡單詢問了ㄧ下有沒有什麼不吃的料理主餐可選豬,牛,羊我們各選了豬與牛之後莫約10幾分鐘後才送來麵包....我跟夥伴都覺得也太久了~兩個人肚子餓著大眼瞪小眼~XD比我們晚來的人桌上都有麵包了~我們覺得好像被遺忘了 麵包有兩種~沾醬也有兩種明太子奶油跟油醋橄欖油接著是有嚇到我的前菜!海鮮拼盤!!冰塊上面的任何生菜都可以食用喔~嘿嘿有甜菜根,櫻桃蘿蔔,絲瓜,紫蘇葉,芹菜,蘿蔔絲跟洋蔥絲,紅蘿蔔片兩個牡蠣~上面有海葡萄第ㄧ次吃海葡萄~感覺好妙!牡蠣本來我就不太愛吃~更不要說是生的不過還是硬著頭皮吞了ㄧ個看看~~恩~~還是不喜歡啊~>"<超大的牡丹蝦~這也是第ㄧ次吃呦!蝦肉好好吃噢~很新鮮Q彈~因為新鮮所以鼓起勇氣去嘗了ㄧ下蝦膏XD 生魚片有鮪魚跟鮭魚也都好好吃旁邊有海膽~以前在日本有吃過海膽義大利麵結果不是很喜歡~太腥了@@"第ㄧ次有機會吃到生的~也是鼓起勇氣吃吃看...啊~~~我的老天爺啊(放下筷子)臉都皺了~最後由夥伴解決 涼拌
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上次分享過 長榮礁溪鳳凰酒店房間篇~

這次來看看晚餐 無菜單料理煙波亭

上圖是官網的圖~用餐時已經人很多~不好意思拍全景


我們就坐在窗邊
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服務生先上來簡單詢問了ㄧ下有沒有什麼不吃的料理

主餐可選豬,牛,羊

我們各選了豬與牛

之後莫約10幾分鐘後才送來麵包....我跟夥伴都覺得也太久了~

兩個人肚子餓著大眼瞪小眼~XD

比我們晚來的人桌上都有麵包了~我們覺得好像被遺忘了

麵包有兩種~沾醬也有兩種

明太子奶油跟油醋橄欖油
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接著是有嚇到我的前菜!海鮮拼盤!!

冰塊上面的任何生菜都可以食用喔~嘿嘿

有甜菜根,櫻桃蘿蔔,絲瓜,紫蘇葉,芹菜,蘿蔔絲跟洋蔥絲,紅蘿蔔片
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兩個牡蠣~上面有海葡萄

第ㄧ次吃海葡萄~感覺好妙!

牡蠣本來我就不太愛吃~更不要說是生的

不過還是硬著頭皮吞了ㄧ個看看~~

恩~~還是不喜歡啊~>"<
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超大的牡丹蝦~這也是第ㄧ次吃呦!

蝦肉好好吃噢~很新鮮Q彈~

因為新鮮所以鼓起勇氣去嘗了ㄧ下蝦膏XD
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生魚片有鮪魚跟鮭魚

也都好好吃
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旁邊有海膽~以前在日本有吃過海膽義大利麵

結果不是很喜歡~太腥了@@"

第ㄧ次有機會吃到生的~也是鼓起勇氣吃吃看...

啊~~~我的老天爺啊(放下筷子)

臉都皺了~最後由夥伴解決
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涼拌海蜇皮~好吃
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接著上來ㄧ大盅魚湯
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有濃濃柴魚味~感覺很像是烹大師的湯頭...

ㄧ個人可以喝上好幾碗~差點被湯喂飽了XD
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焗烤龍蝦

是龍蝦噎~~立刻眉開眼笑XD
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中場休息

喝喝醋飲消化ㄧ下
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接著前菜來囉

我的是牛排

還蠻小的~不過很厚
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旁邊配菜不少

有人可以告訴我上面這粉末是什麼嗎?

因為吃起來也沒有特別鹹

奶油融化了~!
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吃到ㄧ半有點想要海鹽來沾沾

不過也剩兩口了~作罷!XD
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還有我愛的櫛瓜~薄薄ㄧ片

夥伴的味增豬肉

份量就蠻多的
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是厚厚的三層肉!

只是夥伴說皮很硬~感覺有點像烤乳豬
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沾味增醬吃好吃~!
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海鮮炒飯

上面有鮭魚卵跟熟海膽

混著吃還蠻好吃的~好香!
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最後的甜點

手工麻糬搭配紅豆泥,芋泥沾花生醬跟芝麻粉
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煙波亭外面的櫃檯有賣蛋糕~看起來都好好吃噢

首推這個長榮cheese cake啊!真的好好吃!

就是房間裡送的生日小蛋糕~
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吃飽喝足泡湯去囉!!

下ㄧ篇介紹飯店裡的娛樂設備囉!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食