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宜蘭行第二晚，拜訪的是和睦路上的胡椒鹽牛排。 這裡有排餐、燉飯及義大利麵等，前菜也有不少人推薦。煎烤鮮小卷佐義式莎莎醬 280元 小卷彈鮮，煎出香氣，搭配莎莎醬沒什麼加分效果。紐西蘭PS級草飼肋眼牛排 760元 牛排選五分熟，但熟度不均，部份感覺已達七分熟，部份則可能不到五分，且有些區塊帶筋不易食用。牛排附了玫瑰鹽、炸蒜片和檸檬汁供沾佐，個人推薦炸蒜片。 盤上配菜有兩棵青花椰、兩條甜椒絲和似未調味的馬鈴薯泥。蒜苗檸檬蔗燻鴨賞奶油義大利麵 320元 義大利麵咬勁尚可，奶油白醬濃郁，鴨賞切丁偏乾硬，需花點力氣嚼。鹽烤草蝦墨魚醬汁燉飯 420元 草蝦剝殼不易且部份肉質略軟爛，讓人有些意外。燉飯店員有叮嚀是正統保留米心路線，詢問是否要煮透些，請其照原本的料理方式。米飯確實有些許米心感，但整體還是過軟，不是自己認知的燉飯樣貌。目前嚐過最喜歡的燉飯口感在雲林北港的九久醇，可惜後來續訪已退步。燉飯滋味對我而言稍淡。加價附餐 150元 點主餐加價一百五十元會有濃湯、麵包和飲料。這天的濃湯是蘑菇濃湯，滋味有些混雜，不是蕈菇味濃厚的類型。法國麵包十分酥脆，非嚼勁路線，不妨佐濃湯食用。飲料補差價六十元選冰抹茶拿鐵，濃度甜度一般。帶我走提拉米蘇 165元 提拉米蘇個頭略小，甜香舒服，酒味適切，底下拇指餅乾的口感也好。 未感受到四點六顆星高評價的感動，幸好也有網友同感，並非只有自己不懂欣賞。
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Sale&Pepe胡椒鹽牛排，位在宜蘭市幾米公園和幸福轉運站旁，在地新鮮食材與異國料理的結合，使用宜蘭餐廳少見的Veal 小牛肉，老闆希望讓家鄉的人都能品嚐美味的食物，多樣義大利麵和開胃菜及甜點，來此品嘗最純正的西式晚餐盛宴。Sale&Pepe胡椒鹽牛排位於三角窗且燈光明亮很容易發現～可於路邊停車幸福轉運站對面也有個停車場可以停車胡椒鹽牛排鄰近『宜蘭幸福轉運站』是宜蘭縣政府將閒置多年的國光客運舊宜蘭站改造， 12公尺高的長頸鹿和4公尺高的粉紅色大象由幾米繪本作品「忘記親一下」設計而成店內座位寬敞明亮～也很適合家庭/團體聚會的場所櫃子上都是來自世界各地的特色胡椒罐菜單經典鯷魚醬凱薩沙拉 - $ 150一整顆新鮮的羅曼生菜加上滿滿的起司、再搭配酥脆的麵包，吃起來爽口開胃服務生還會親自幫忙撒上胡椒【開胃菜】青蔥油泡嫩雞 - $ 170新鮮雞腿肉切片後放入65度橄欖油經過2小時細心攪拌浸泡到熟，吃起來很嫩，搭配在地的三星蔥和一點辣粉，軟嫩好吃，非常推薦【特選開胃菜】紅酒燉牛肉 - $ 240這道可不是每次來都有喔，特選開胃菜會依照時節不同而有所改變，胡椒鹽牛排使用板腱牛肉來做紅酒燉牛肉，吃起來風味更佳麵包沾上一點醬汁風味更佳【特選開胃菜】南方澳小卷 - $ 190『限定』新鮮的在地南方澳小卷，多汁又鮮美，很喜歡這道來自太平洋的料理微炙燒的小卷外皮吃起來外脆內軟搭配莎莎醬，風味酸甜，加在小卷裡，吃起來爽口【加價附餐】湯品、法國麵包、特選紅茶 - ＄99羅宋湯，番茄非常濃郁，略酸澳洲 帶骨牛小排 8oz - $ 450少見的veal 犢牛（小牛）- 因為不吃草～所以鐵質較少顏色也較一般的牛肉淺、肉質也特別細緻軟嫩，可以全搭配玫瑰鹽及兩種醬料，讓人難以忘記的口感貼心準備兩種醬料：檸檬-給覺得有點小油膩的女生解膩，義大利進口的葡萄酒醋醬蒜香辣味培根義大利麵 ＄190義大利麵較硬-較不愛吃硬口感的人可以先跟店家說，有別以往切片的培根，將培根切成向三層肉一樣～吃起來更香口感佳黑傑克布朗尼蛋糕 - $ 120甜點是另個胃，吃完正餐後，來個使用75%巧克力製成的蛋糕，帶點苦味卻香甜不膩，很棒的End !!
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