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2016-05-09
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這是我二專同學介紹給我的 她住慶豐那裡 附近並沒有他喜歡的麵包店 這家她說他很喜歡 所以我同學生就把我介紹給老闆 來吃吃他們的麵包我事先先姑狗了地圖 但是還是找沒有 原來店門口完全沒招牌@@後來往地上一看 噗~這樣也太不顯眼了吧XD他們因為剛開始做 麵包量不多 不過他們每天都會在他們的粉絲頁PO他們有的麵包另外他們也接受訂製麵包 這是他們目前有的麵包另外 他們有進口法國AOP有機橄欖油好的橄欖油是可以直接飲用的 他有好幾款 入口下去完全不會有油膩感 回韻的味道有的是帶綠茶的香味 有的是帶些果香氣或是略嗆的胡椒味 還蠻特別的黑橄欖麵包 當天去的時候 店家說正常尺寸都已經賣完了 只剩試吃品 所以我不知道正常尺寸是多大 另外他們強調他們的麵包 是使用法國T65麵粉 並且只使用天然酵母 水及鹽來做麵包我實際吃了之後 我必須說 真的跟一般吃的麵包是完全不同的 一般麵包最少會加糖和奶油 吃起來口感比較粗 麵包本身鹹味很夠 黑橄欖的味道我喜歡 其實這種麵包我是可以接受的 畢竟這類型的麵包我吃過不少 如果只吃過一般麵包的朋友 需要一點時間來接受他義大利風乾蕃茄麵包(95)這也是只剩試吃品 尺寸我也不知
我實際吃了之後 我必須說 真的跟一般吃的麵包是完全不同的 一般麵包最少會加糖和奶油 吃起來口感比較粗 麵包本身鹹味很夠 黑橄欖的味道我喜歡 其實這種麵包我是可以接受的 畢竟這類型的麵包我吃過不少 如果只吃過一般麵包的朋友 需要一點時間來接受他
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