7
0
0
電話號碼
039287098 #621
營業時間
今日營業
09:00 - 20:00
星期一至五
09:00 - 18:00
星期六至日
09:00 - 20:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯 微信支付
座位數目
120
其他資料
外送服務
無線網路(Wi-Fi)
專屬停車場 詳細介紹
酒精飲料
電話訂位
服務費
食評 (7)
宜蘭最美的歐式巴洛克建築、除了宜蘭民宿 夢幻童話故事中的公主城堡「希格瑪花園城堡」緊鄰最近babe才度假完的宜蘭礁溪villa民宿【有朋會館】一泊二食CP Cheese Factory 超品起司烘焙工坊 CP Cheese Factory 超品起司烘焙工坊戶內一陣沁涼、高貴的挑高樓層設計兩層樓的巨大書架、伴手禮販售、現烤的起司乳酪塔與麵包、人氣最夯的爆漿海鹽奶蓋蛋糕除了外賣販售區、還提供舒適的飲品餐點區可以買一些蛋糕、麵包等外帶美食,進入輕食咖啡區喝一杯咖啡度過一個美好的午間時光(低消是100/人、限制90分鐘)櫃檯點餐後要先結帳、然後找座位(座位絕對有40個人以上的寬敞空間)挑高的空間與格子棋盤地板、舒適的沙發與木質桌面紅磚牆與垂墜式吊燈....整個大大喜歡這樣的歐風咖啡館除了咖啡還有果汁、奶茶、水果茶等選項babe覺得肯尼的心臟很大顆.....總是讓我把買一點點逛一下,買成一整桌女孩子來這邊逛西點真的不要拖著男友陪你挑選🤣超品起司烘培工房的服務態度也很好當babe說要內用的時候,店員就會問我要不要幫我切、或是放在盤子上比較方便吃因為....超品麵包的size真的很誇張大約12:00是麵包出爐的時間,babe最無法抗拒的就是麵粉的香甜味相較於蛋糕,麵包才是每天都要進到肚子裡的美味左邊的蔓越梅起司100/顆(超沈)建議要切成四塊比較符合經濟實惠🤣靠近babe的是起司塔60/顆(原味、咖啡、巧克力)喜歡岩漿感的當下就直接品嘗最有口感、塔皮很酥香、內餡超豐富、原味的布蕾感很迷人、巧克力的濃郁切不死甜買六個比較便宜~但是每一款吃一半最剛好的舒服且意猶未盡冰起來吃風味不減、babe也很喜歡💕右手邊的貝果乳酪、裡頭的乳酪量不多、但是麵包的口感很好、酵母的彈性與麵粉的甜味拿鐵咖啡還有拉花~冰拿鐵有漸層感CP Cheese Factory 超品起司烘焙工坊真的是一個很優秀的午茶地方漏網之魚~驚為天人的美味 海鹽爆漿奶蓋蛋糕這個冰冰的吃也太神級可口建議內用就好(蛋糕軟綿與濕潤感、搭配上微鹹的奶蓋)刀子劃下的瞬間~蛋糕體的彈性與視覺感受太讓babe心動了天作之合的風味讓人一吃成主顧暫時不想吃生日蛋糕....覺得海鹽爆漿奶蓋蛋糕可以一個人吃一個而且還不膩口喔💕店內提供洗手間位在二樓來到宜蘭不容錯過的好地方👉CP Cheese Factory 超品起司烘焙工坊 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
 "糕點" 在我印象中就是一個很傳統、只有在拜拜祭祀時才會出現的古早味甜點~它不一定是 好吃 或 合我口味 的,就是一個迎合節日、長輩必備的傳統小甜點。這樣的既有印象,在我收到 超品起司烘焙工坊 玫瑰花菓子 和 綠豆冰糕 之後,大大改觀!    超品起司烘焙工坊 成立於我們汐止工業區內,而且在宜蘭有一棟超美的歐風觀光工廠!結合巴洛克式建築風格與現代工業風的意念,是宜蘭頗富盛名的烘焙觀光工廠;我也好想找個假日好好去朝聖當網美呀!!  當不成一日網美,至少也要在家吃得歡樂又開心!!超品的 "糕點" 精緻美麗又好吃,從外包裝紙盒就能窺出一二!精緻有質感的禮盒、提袋設計,送禮也非常體面大方! 綠豆冰糕-原味 9入/一盒 禮盒上一顆顆的綠豆好可愛,超品的綠豆冰糕有很多口味!不管是:黑芝麻、綠茶、雙果還是原味都是 "純素" 的!獨立的小包裝設計,在家下午茶或是攜帶外出野餐都很方便!原味的綠豆冰糕,是紅豆內餡、產地:台灣。我最關心的 產品成分、營養標示 都清清楚楚。沒有添加防腐劑,要盡速食用完畢喔!沒想過綠豆冰糕可以這麼美!細膩柔軟的綠豆冰糕上打印著超品的LOGO。綠豆冰糕柔軟的質地用叉子就能輕易切開,綿密細緻的綠豆冰糕入口即化~搭配不甜不膩的紅豆內餡~增添口感上的風味與層次~將綠豆冰糕切成小塊小塊,沏杯茶細細品嘗就是一個風雅的下午~玫瑰控尖叫預備備!!  這哪是 "糕點" 呀!!   漂亮的外包裝紙盒是櫻花+玫瑰的粉色系設計。有效期限打印在盒身,成分及營養標示貼在盒底。 玫瑰花菓子 3入/一盒  稍有一點硬度的透明塑膠盒包妥妥的保護著漂亮的玫瑰花菓子!  準備好尖叫聲了嗎?要打開囉!!細緻如真的玫瑰花菓子竟然也是 "綠豆冰糕" !!   ((差點就要嚇掉我的下巴了!融入 天然紅麴 讓綠豆冰糕如紅玫瑰綻放嬌豔~進口玫瑰花瓣和台灣在地荔枝調和出馥郁芬芳、柔軟潤實的層次香氣~  讓女孩們都瘋狂的玫瑰花菓子,裹著柔軟綿密的玫瑰荔枝餡;輕輕切開,還看得到花瓣!! 柔軟芬芳、入口即化的細緻口感,加上香郁潤實的玫瑰荔枝餡兒~微甜不膩的口感、蘊含香氣,讓人心花朵朵開~     繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
之前到宜蘭小旅行時安排了一趟宜蘭觀光工廠之旅,特別把具白色歐風建築氛圍的【超品起司烘焙工坊】排在第一站,品嚐了超品的各款特色點心及參觀其如歐洲古堡般的幽雅環境,而超品原先以烘焙起家,尤其鳳梨酥更是獨具人氣,後來轉型為伴手禮觀光工廠,販售各式創新配方甜點,得知超品近期推出新產品「玫瑰花菓子」,美美的玫瑰花造型讓人忍不住少女心噴發,還有經典的「原味綠豆冰糕」也值得一嚐,一起來看看超品家人氣團購推薦商品。先來看看超品起司烘焙工坊 CP Cheese Factory在宜蘭的觀光工廠,白色的新式歐風建築裡,最引人注目的是整面的書櫃,可以在此拍出不少網美風網照。觀光工廠內更是展示了超品各項經典甜點,而且吃品都切的很大塊很大方,不怕你吃,尤其CP起司塔奶香味濃,口感柔軟綿密,還有巧克力口味,好吃到我們還外帶了品嚐。另外還有一區餐廳用餐區,以宜蘭在地食材製作的創意料理為主,這兒不但適合闔家大小在假日時來參觀及購買伴手禮,還可順遊附近的龍潭湖風景區,來趟踏青之旅喔!看完了超品烘焙坊的環境介紹,這次收到的宅配是【超品起司烘焙工坊】的「玫瑰花菓子」,以及「原味綠豆冰糕」兩款糕點。 【玫瑰花菓子】28G/3入(純素) 69元先來看看「玫瑰花菓子」,外盒有美美的粉桃紅玫瑰雕花圖案,打開外包裝還有一層塑膠密封膜保存。背面有註明食用期限及成份等,冷凍-2℃~-18℃可保存60天,在品嚐前需先常溫放置5-10分鐘,讓冰糕恢復至解凍狀態即為最佳品嚐時機。打開後是一盒三入的粉嫩玫瑰造型花菓子,像是綻放的玫瑰誘惑著人動口品嚐。 選用進口玫瑰花瓣及台灣在地荔枝,搭配嚴選天然紅趜外皮,烘焙後出有著粉嫩外表的玫瑰花菓子。 外皮柔軟,內饀富有玫瑰淡香及荔枝甜香,嚐來是多層次的豐富滋味,入口不甜膩,品嚐這麼夢幻的甜點,人也跟著浪漫起來了。 【原味綠豆冰糕】26G/9入250元玫瑰花菓子跟綠豆冰糕都是純素的,超品最具代表性的甜點就是冰糕,有多款不同口味,這次品嚐的是經典的「原味綠豆冰糕」。「原味綠豆冰糕」一盒有9入,每個都有密封紙袋包裝確保衛生,禮盒包裝大方體面,自用或送禮兩相宜。一樣是常溫放置5-10分鐘,讓綠豆冰糕解凍,黃金綠豆外皮是店家嚴選純綠豆仁再加入進口橄欖油獨家配方製作。 切開綠豆冰糕,內饀是綿密的紅豆饀,以細緻的紅豆沙製成,並使用海藻糖降低甜度,口感不同於傳統的綠豆糕,吃來不乾澀,入口即化,冰心泌涼,很適合來杯茶或是咖啡搭配出完美的下午茶。 這次品嚐【超品起司烘焙工坊】的兩款糕點口味都蠻讓人滿意的,口感細緻,味道也不會太過甜膩,超品還有多款口味冰糕、傳統綠豆糕以及招牌的鳳梨酥等糕點也好吸引人,年節近了,體面的包裝送禮也很適合,有興趣的人可以到官網參考看看喔! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
去宜蘭旅遊前發現超品起司烘焙工坊 CP Cheese Factory 餐廳四月一日開始試營運,於是安排來享用早午餐順便買伴手禮..超品起司烘培工坊以起司為主題,結合巴洛克式建築風格與現代工業風,販售綠豆冰糕、鳳梨酥等伴手禮,還有現烤烘焙、早午餐及手沖咖啡等,一旁還有觀光工廠,不過目前尚未開放超品起司烘培工坊在宜蘭大坡路二段上,一旁還有好幾間觀光工廠,像是菌寶貝、莎貝莉娜、山寨村等等,非常熱鬧,可以安排宜蘭一日遊喔!!有自己的專屬停車場,還蠻大一片的,可以容納不少車輛觀光工廠入口處,目前尚未開放...餐廳及伴手禮販賣處好大一棟建築物,外觀蠻美的...路過很容易會被吸引大門入口處一進來是伴手禮販賣區,一旁有熱茶可以自取,有提供服務,吃糕餅最適合搭配熱茶了,解渴又解膩,茶水很燙要小心不要讓孩子自取接著我們來到餐廳用餐了..趁著試營運期間來免服務費也可以稍微省一下..用餐空間有兩層樓,環境還不錯,二樓的空間又更大了喔!!目前試營運主要提供早午餐,選擇也只有四種而已,試營運的好處除了免服務費外,還贈送美式咖啡一杯,可加價更換其他飲品之後還會陸續增加新餐點飲品的價格偏高些,還好我們用餐有送美式咖啡...餐廳低消 $120/人橙香慢烤厚切黑豬梅花.炭烤季節蔬菜溫沙拉早午餐使用木盤盛裝感覺更加分,餐點擺盤也頗為讓人驚豔,不過不愛吃菜的可能就不喜歡了..個人是品嚐過後真的蠻愛的!!附有一片不小的麵包,上面淋有醬料,吃起來味道不錯,不過我吃不出是甚麼味道就是了烤蔬菜很豐富~杏鮑菇、香菇、番茄、地瓜、南瓜、番茄果乾、秋葵、高麗菜及青花菜等,烤過後更提升了蔬菜的鮮甜感厚切黑豬梅花果真是厚切...好厚一片呀~~誠意十足!!重點是這麼厚的豬梅花口感竟然是鮮嫩無比耶~~好驚艷喔,很棒的口感讓我們一家一口接一口地吃野菇奶油燉起司香草肉丸.炭烤季節蔬菜溫沙拉配菜都一樣,只有中間的厚切豬梅花變成了肉丸子,感覺得出來主廚對於料理很用心,色香味俱全呢,完全不馬虎這肉丸子相當特別,中間包著起司唷~起司味道好濃郁,很香..第一次吃到肉丸子內有包起司的好特別地瓜及南瓜都好甜,原本不看好的高麗菜,沒想到看起來普普吃起來好鮮甜耶,還帶有水分...乳酪起司蛋糕吃完早午餐忍不住買了一顆起司蛋糕來享用,單顆賣$60元,也是不便宜的價格...不過還蠻香濃的 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
之前小柔介紹過宜蘭市觀光工廠「超品烘焙工坊CP Cheese Factory」今年推出「秋の饗宴.滿足的吃肉」烤肉無限量吃到飽活動,由五星主廚親自炙烤烹調歐陸料理,可一次品嚐多國風味,光看照片就讓人食指大動呢!活動到10月中秋節,若是反應還不錯,後面還會有其他的方案可以滿足大家的味蕾哦~上次來還在試營運,這棟主建築還在興建,沒想到現在已成為如此頗具獨特風格的觀光工廠啦!「秋の饗宴.滿足的吃肉」烤肉無限量吃到飽價位落在$NT.599元~999元之間,點選套餐,即贈送香料紙包魚1尾、炭烤天使紅蝦2隻、炭烤透抽1尾、CP霜淇淋1隻,另外精緻烤物、炸物、火烤現切、生菜沙拉、巧達濃湯及飲品,還有自助吧的肉品、水果、甜點等食材,都是吃到飽哦!看起來好划算啊~餐廳亦有販售其他組合餐點。餐廳旁的自助吧,提供多種肉品、麵包、甜點、水果等,套餐吃不飽的話,都可以自行來這邊取用哦~若帶小朋友前來用餐,餐廳亦有貼心提供兒童椅及兒童餐具等。夏戀海洋氣泡飲(冰)左邊藍色的氣泡飲,喝起來帶有藍柑橘的風味,冰冰涼涼很爽口。粉紅柚香氣泡飲(冰)右邊粉色為紅石榴糖漿調配而成的氣泡飲,酸酸甜甜很好喝。巧達濃湯(可續點)濃湯搭配香軟的香草麵包,湯頭香滑濃郁,有玉米粒、培根等,味道很好喝,小朋友很喜歡。特調醬料五種由餐廳主廚特製醬料,由左而右分別為:優格醬、泰式酸辣醬、起司醬、番茄醬及凱薩醬,可搭配海鮮及紅肉沾取食用,更添食物本身的風味哦~炭烤天使紅蝦鮮美的紅蝦,蝦身紅潤晶瑩,且蝦殼已貼心剝好,蝦頭有豐腴的蝦膏、蝦肉飽滿Q彈,口感彈牙,滿口都是鮮甜的海味。炭烤透抽誘人的炭燒香味不斷傳來,透抽比想像中大隻、鮮美,飽滿、厚實、肥美,帶著些許光澤,讓人一看就食指大動放入口中,肉質結實、彈牙卻不會過硬,充滿鮮美的海之滋味。香料紙包魚魚種依每日採買情況調整, 再搭配特製香料,以法式紙包魚的料理手法,保留住魚肉的原味,魚皮軟滑、魚肉厚實肥嫩,可以嚐得到魚肉本身的甘甜及鮮美。精緻烤物-三星蔥烤肉串/德式脆皮香腸/蘭陽馬告烤豬肉(可續點)蔥肉串由豬肉片包裹著青蔥,入口滿是蒽香及肉汁,香氣跟口感可說是絕配。德式香腸外皮薄脆,有強烈煙煄香氣,肉質彈牙又多汁。馬告烤山豬肉份量十足,肥瘦相間,肥肉部份軟而豐腴有彈性,瘦肉部份溼潤香鹹不會過柴,嚼勁頗佳,加了馬告的特殊風味,更顯迷人,好好吃!每日現摘烤時蔬野菜(可續點)搭配的烤蔬菜,約莫有五種,分別是青椒、洋蔥、四季豆、杏鮑菇及香菇等,黃綠相間,色澤明豔,滋味清甜豐富。精緻烤物-香料碳烤雞腿/日式照燒雞翅(可續點)厚實的雞腿排及雞翅,在主廚純熟的烤功下,外皮香酥微焦,肉質柔軟微彈,香而多汁。精緻炸物-CP招牌炸雞塊/英吉利酥炸魚排/CP拉絲起司條/脆皮薯條/脆皮洋蔥圈(可續點)炸物火候掌得很好,美麗的金黃色外皮,賣相一流,口感香酥,不油膩。炭烤6 OZ US牛小排烤得金黃的牛小排,肉色間紋織著雪般脂肪,肉質細緻,肥美軟腴,雖稱不上入口即化,但稍一咀嚼,油香肉汁滿溢。火烤12 OZ貝里斯大龍蝦一大隻龍蝦對半切,大小適中,肉質飽滿,因為很新鮮,取肉滿輕鬆的,龍蝦肉厚實,微鹹帶有濃郁的海味,滋味鮮甜,口感紮實而Q彈,蝦頭有蝦膏,豐潤腴美,鮮美動人,好好吃!其實點套餐所贈送的餐點,就足已讓人有點飽了!若是大胃王的朋友,還可以享用旁邊的自助吧哦~CP霜淇淋套餐最後還有主廚自製霜淇淋,香濃馥郁的滋味,味道像極了牛奶糖,很少吃到那麼好吃的冰淇淋啊~忍不住一口接著一口吃!後記:超品起司烘焙工坊餐廳最新「秋の饗宴.滿足的吃肉」,價格還算平實,點套餐還贈送多款海鮮,以及有好多炸物、烤物、指定飲品都可以無限量加點,自助吧也可以自行夾取肉品、甜點、水果等,整個算起來還蠻划算的呢~推薦分享給大家哦! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)