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招牌菜
周六中午從羅東的木村電梯民宿退房後,就往久違的蘇澳前進,一路風塵僕僕...這次到南方澳沒有把胃塞給了海產店,幾家小店吃一吃倒也不錯。 第一站先到阿通伯魚丸,招牌是魚丸湯與鯊魚煙,店家還蠻有心的,把各個部位的圖文說明印在菜單上,即便對鯊魚煙不熟悉的遊客也能輕鬆看懂。200元綜合拼盤有曼波魚皮、魚卵煙、花枝煙、鯊魚腹肉、魚肚,燻香味適中,花枝好吃、魚腹鬆軟不乾,相較大稻埕的鯊魚煙老店,口味比較平實規矩。南方澳有好幾家賣飛虎魚丸的店,飛虎魚即鬼頭刀,飛虎魚丸可能在地人會比較常吃,外地人就要特別來買了吧,阿通伯的魚丸味道頗為清淡,有油蔥、胡椒等香氣。
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會介紹這間阿通伯魚丸,是我們去宜蘭蘇澳時,隨便找一間吃飯想說試試看沒想到還真好吃耶!這是他們的點菜單,小菜種類好多唷~店面一景,我們坐在裡面吃飯,其實空間滿大的~這魯肉飯也好好吃唷!很香耶!真的有驚豔到~看起來平淡無奇,沒想到到嘴裡後這麼多采多姿~大家有去一定要點來吃吃看~魚卵和鯊魚煙喔~~一樣好好吃呀!!就是非常鮮就對了~左邊這個「應該」是魚皮~有點小忘記~哈哈好喝的飛虎魚丸湯~~~他們好像還有宅配冷凍的食材唷!想在家煮的人可以問問看老闆~瑞很喜歡拍瑪姬吃飯照~為了讓腸道健康~一定要點盤蔬菜吃唷~處理中的鯊魚煙!?招牌很明顯~大家絕對不會找錯的!
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2008蘇澳美食筆記南方澳阿通魚丸車子開進南方澳,一堆路邊的歐巴桑手揮啊揮的招攬停車招客人,在地人Miko美眉叫我們往前衝到後面的停車位去停車。停好車之後我們一群人就慢慢的邊逛邊往阿通魚丸前進。這邊除了有魚丸湯可以喝,煙燻海產也是非常的棒。這邊還是微笑319的特約店家,所以也可以到阿通蒐集印章喔。飛虎魚丸湯 35元剛剛提到這家招牌就是飛虎魚丸湯,是用一種名為鬼頭刀的魚所製作的。彈性很佳,可以當乒乓球來打!味道上到是還好,有點偏沒味道,湯頭也是。除了飛虎魚丸之外一定要品嘗的就是煙燻拼盤,會有沙魚煙、漫波魚脂肪,超~級~好~吃,照片部分之後再補上。我每次有經過蘇澳我都會帶一份煙燻的小菜回台北孝敬媽媽。南方澳阿通魚丸總評(劣-3~+3優)環境:+0服務:+0交通:+1美味:+2個人主觀喜愛度:85%
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到南方澳景觀台看完整個漁港風情後,接下來young一家索性就直接來到港邊覓食了,說到吃海鮮老婆跟女兒都相當期待呢 ~ 過馬路之前young刻意注意了一下街上的情況,人潮似乎沒那麼多 ..... 邊走邊看也一邊探詢各個店家的價位,於是young得到以下幾個結論 : 第一.各家的價位大致都差不多,但餐價有"討論"的空間 !!第二.合菜料理區多,最便宜問到700元,好像是三菜一湯,但大多數都是1000元起跳,建議多問多比較為佳。第三.單點價位不親民,且大多數店家都無秀出價格,所以請務必問清楚價位再點選,以免傷財 !! 第四.業者通常會主動在大街上拉客,整條街逛下來可能會被問的很煩,哈。說真的,這回來宜蘭三天兩夜之旅的旅費部份young準備的並不多,因此想吃個極鮮現撈的料理可能有點力有未逮,於是跟老婆女兒商量後,決定來吃這家位在同一條街上的小吃店" 阿通伯魚丸 " !!很一般的傳統小吃店,但環境有些凌亂,不過店內依舊是人滿為患,生意特好,為此young一家只能在外頭等候 ...因為店內的冷氣非常的不涼,所以young等到人潮稍為退去之後才入內就坐。 餐點種類不多,價位也算漂亮,花個幾百塊應該就足以飽餐一頓了。點完餐後,young在櫃台先拿了一瓶海燕窩(30元)來消暑一下,這微甜略稠的口感真是讓人百喝不膩啊 ~滷肉飯 : 20元,白飯 : 10元X2全省走透透最平民最平實的小吃就是它了,淋上的肉汁瘦肉跟肥肉的都有,味道鹹香合度,是好吃的滷肉飯無誤,老婆跟女兒只點白飯實在太可惜了 ~綜合拼盤(中) : 150元哈,精彩了,這份拼盤裡共有7種"煙",鯊魚煙、花枝煙、魚卵煙、曼波魚皮煙、魚肚煙、魚翅尾煙、飛卷煙等 ...,看似澎湃但其實好吃的卻沒幾樣,young是覺得鯊魚煙、花枝煙、魚卵煙還不錯,至於其他的就看個人口感跟喜好了,不多說,等看倌們自己去試過就知道囉 ~燙青菜 : 30元地瓜葉淋上肉燥跟醬油,這是最平民的小菜料理同時也是最符合大眾口味的家常小菜,平凡的美味,好吃。飛虎魚丸湯 : 30元嗯,這魚丸的口感不是Q彈的那種,是吃起來有紮實感的,丸子本身魚的鮮味並不明顯,湯頭也略鹹了些,感覺不是挺優的說 ...鮮魚湯 : 100元以鬼頭刀魚為主角,薑絲跟蔥末為配角的一道海中鮮,魚肉稚嫩湯鮮可口,好吃好喝自是不在話下,不過魚刺有點多這倒是讓人吃的不太痛快 ...整體來說阿通伯魚丸的餐點雖說口味上沒有讓young一家有太多的驚喜感,不過以餐價來說在這南方澳漁港旁算是相當便宜的小吃館了,不想吃合菜或現撈料理的,相信是不錯的用餐選擇 !! 另外飽餐一頓後若行程不趕的話,不妨在漁港附近走走逛逛,再順便去廟裡拜見一下媽祖娘娘喔 ~ ~ 阿通伯魚丸 ~位置 : 宜蘭縣蘇澳鎮漁港路73號電話 : 0911-294861訂購電話 : 03-9963985,宅配3000元以上免運費 營業時間 : 09:30~18:00停車場 : 有,計時收費用餐人數: 3人用餐時間: 20分鐘 服務費: 無刷卡 : 無用餐金額: 380元服務: 裝潢: 美味、口感 : (以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 )
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阿通伯魚丸地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港 路73號電話:(03)996-3985看著店門外高掛著大型布條,地上還立著一張旗幟,「口味獎第一名」、「宜蘭縣網路票選小吃店家第一名」,滿座的小店,絡繹不絕的顧客,似乎是還蠻厲害的喔!屁健一下子就被門口的食物給吸引住,吵著安爸安媽買一點帶回家,中午已經吃了海鮮大餐,晚上一定是簡簡單單,不如就買一點小菜回家當配菜嚕~走進店裡,小小的空間卻在牆上掛滿了歷年來的電視採訪,屁健眼尖一下子就看到照片裡面有莎莎,「食尚玩家來過耶!」還真的咧~這已經快變成一個美食指標性的節目了吧~姑且不論食尚玩家介紹的店家是不是真的好吃,但總是會引人想去一嘗究竟的衝動。不過吸引我們的並不是店家主打的魚丸,反而是店門口陳列的煙燻小菜,看起來油亮油亮煞是吸引人!除了鲨魚煙外還有花枝煙、曼波魚煙、魚腸煙各式各樣,原本想要買點鲨魚煙回家,看著種類繁多的煙製品,反而每一種都好心動。店家小姐的手根本沒停過的在切這些小菜,安媽又眼尖的發現原來可以切綜合的呀!那就不需要煩惱買一堆吃不玩又花一堆錢,可以直接買綜合口味的就全部都可以吃到囉~最後我們請店家幫我們切了200元的煙燻小菜,當做簡單的晚餐。其實阿通伯魚丸有名的是他們家的飛虎魚丸湯,飛虎魚又稱鬼頭刀,在南方澳四處可見賣飛虎魚丸的店,但阿通伯既然可以得到第一名,想必一定是頗具水準吧!有興趣的人倒是可以買一碗來嘗嘗。當天晚上,安媽煮了一鍋健康粥,我們配著煙燻小菜吃的不亦樂乎(雖然我總覺得還是應該配切仔麵比較對味啦!)但阿通伯的煙燻小菜相當入味又不會死鹹,內容物豐富,有花枝、魚皮、魚凍、鯊魚煙、魚肚...等等,好吃!下次到南方澳漁港的時候,別忘了到阿通伯去吃吃看好吃的煙燻製品喔~~
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