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招牌菜
吃完四季牛肉麵,我們便往前走來到附近小廣場,要來吃清涼消暑的海燕窩,在來到這邊之前,同事已經先來品嘗過,口中念的是石花凍,製作石花凍的原料是洋菜,一般人又稱為海燕窩,是從紅褐色的海藻石菜花提煉出來。阿泉伯海燕窩有點不明顯,這片達悟文化彩繪磚牆的旁邊有座樓梯,走上去就是阿泉伯家。除了販售已經做好的海燕窩,還有這種已包裝好的阿泉伯海燕窩可買回自己烹調。牆上照片紀錄著阿泉伯以前開著貨車販售海燕窩的情景,感覺當時很熱鬧,好多人圍在車子旁。阿泉伯海燕窩主打香芋冰、綠豆沙蜂蜜口味,其他還有芒果冰、檸檬冰、紅豆冰、巧克力花生冰、牛奶冰。綠豆沙蜂蜜 海燕窩 NT$50同事在前兩天已經試過了香芋、綠豆沙蜂蜜以及檸檬口味,他覺得綠豆沙蜂蜜最搭也最適合,大家跟著通通都點綠豆沙蜂蜜。
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