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等級4
來到花蓮優先都會想到要吃吃當地的夜市小吃但是夜市吃久了也會來點大魚大肉的念頭剛好看到花蓮市區有一間日式風格的燒烤店,外觀的風格深深吸引我去採點 肉類的部分,豬,牛,羊,通通都有一上桌是一開始的基本肉盤不過肉的色澤跟新鮮度,讓我們很滿意真的是不誇張,光是肉類就讓我們一家三口連叫好幾盤只要遇到新鮮的肉類,饅頭爸就會不斷的吃不斷的叫我也比較喜歡現叫現切的肉,吃起來也比較鮮甜放太久的肉都會禢下來也比較不好吃直火是用木炭下去燒烤,所以吃起來還多了一位炭香味不用擔心網子會烤到焦黑,服務人員會定時更換烤網不會讓我們吃起焦黑的肉肉我最愛吃的大腸,店家把內臟處理的很好吃起來一點腥味也沒有,還有豐富的油脂,軟嫩~軟嫩的海鮮類一次給的份量也真的是不少,看起來都很青火鍋的部份我覺得有點弱,好像隨隨便便拿個小鍋子出來 不過我們一家三口的重心是燒烤,也沒有那麼的在意直火的菜單是木頭製,拿起來還頗為有份量的不太適合久拿,不然手會痠>"<環境我個人覺得還不錯,因為牆壁有日式將軍的彩繪一踏入店裡就能感受到濃濃的日式風格才開店約1小時,店裡真的是座無空席晚來的客人已經在櫃台等候排隊了,平日的花蓮市區人潮真的是可怕台北好
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來到花蓮優先都會想到要吃吃當地的夜市小吃

但是夜市吃久了也會來點大魚大肉的念頭

剛好看到花蓮市區有一間日式風格的燒烤店,外觀的風格深深吸引我去採點
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肉類的部分,豬,牛,羊,通通都有

一上桌是一開始的基本肉盤

不過肉的色澤跟新鮮度,讓我們很滿意

真的是不誇張,光是肉類就讓我們一家三口連叫好幾盤

只要遇到新鮮的肉類,饅頭爸就會不斷的吃不斷的叫

我也比較喜歡現叫現切的肉,吃起來也比較鮮甜

放太久的肉都會禢下來也比較不好吃
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直火是用木炭下去燒烤,所以吃起來還多了一位炭香味

不用擔心網子會烤到焦黑,服務人員會定時更換烤網

不會讓我們吃起焦黑的肉肉
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我最愛吃的大腸,店家把內臟處理的很好

吃起來一點腥味也沒有,還有豐富的油脂,軟嫩~軟嫩的
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海鮮類一次給的份量也真的是不少,看起來都很青
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火鍋的部份我覺得有點弱,好像隨隨便便拿個小鍋子出來

不過我們一家三口的重心是燒烤,也沒有那麼的在意
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直火的菜單是木頭製,拿起來還頗為有份量的

不太適合久拿,不然手會痠>"<
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環境我個人覺得還不錯,因為牆壁有日式將軍的彩繪

一踏入店裡就能感受到濃濃的日式風格

才開店約1小時,店裡真的是座無空席

晚來的客人已經在櫃台等候排隊了,平日的花蓮市區人潮真的是可怕
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台北好像沒有這樣風格的燒烤店,假如台北開了一家

我想因該會天天大爆滿吧!!因為實在太特別了
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全時段只要$439+10%服務費(用餐2小時)

服務還OK,上菜速度很快不會等太久

其實我們會吃這家燒烤,是因為我被外觀的日式風格給吸引住XD
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想說花蓮這裡因該是好停車,結果市區也是一位難求

還好直火有專屬的停車場,讓我們免去停車的煩惱

只不過停車場在巷子裡面,說真的有點窄

假如兩車相遇也只能禮讓,因為只能一台車通行
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食