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電話號碼
039892067
營業時間
今日營業
09:00 - 17:00
星期一至日
09:00 - 17:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
花豆冰 綜合冰
食評 (2)
到三星的露露 Lulu Coffee吃完中餐別急著離開,走路4分鐘路程還有一間開業超過85年的懷舊冰店,白雪懷念清冰就在三星鄉公有零售市場附近,當初就是看到它的價錢就決定把它排進行程,一碗有料的清冰一碗才30元,歐買尬~這個價錢真的是我看過最便宜的,店前面這條路是單行道,附近不太好停車,周邊還有三星青蔥文化館,可以停那邊走過來具來也都還OK白雪懷念清冰至今一樣都採用早期留下來的方式來製作清冰,以三星山泉水、白糖、香蕉油黃金比例調和後在放入製冰機製作,保留了古早味清冰那種綿密清爽的口感,真的每吃一口就想到阿公阿嬤那個年代白雪懷念清冰▵內用環境目前不開放店內內用,騎樓的地方有擺上幾張桌子作為內用區,還好翻桌率也很高,就算客滿也不會久等白雪懷念清冰▵宅配如果沒辦法直接過來一嘗清冰的美味,現在也能夠宅配到家,買起來囤在冷凍庫,想吃的時候挖一球清涼又消暑白雪懷念清冰▵菜單點餐方式是自助式,你看看這個價格是不是讓人瞪大雙眼,而且品項超多,光是畫單的時候就讓我們選擇障礙大開,老闆堅持用清冰當作底冰,不管搭配哪種料都很好吃,簡單來說1~10號都算是雙重料的,冰淇淋類的就是老闆研發的冰淇淋,清冰類就是單純清冰加料,名稱都有點像,但價格真的都是銅板價啦白雪懷念清冰▵餐點介紹一上桌真的份量也很多,小朋友2個人吃一碗剛剛好,人多的話大家一起SHARE還能吃到更多口味呢草莓牛奶冰 35元所有的冰都用清冰當作基底,上面放一球牛奶冰,淋上草莓醬,吃起來帶著微微的牛奶香氣,草莓醬跟清冰實在太搭了,尤其是等他微微融化拌在一起的種滋味,好像小時候媽媽會帶我們去老冰店吃的那種冰,超級懷念的紅豆牛奶冰 35元紅豆牛奶冰的紅豆超大顆也很綿密喔,跟清冰一起吃真的越吃越涮嘴芝麻冰淇淋 30元這個芝麻冰淇淋是老闆研發的口味最推薦的,吃起來都是香醇的芝麻香氣,不是假假的那種,這一款很得長輩的喜愛呢,冰淇淋就只有單純的冰淇淋,沒有清冰喔,如果像要加清冰可以額外加價搭配雙重草莓煉乳冰(大) 60元兒子最愛的就是有草莓冰淇淋又有煉乳的冰啦,雙重草莓就是草莓冰淇淋再淋上草莓醬,滿滿的草莓香氣再用底下的清冰中和到完美口感,每一口都是雙重感受,別看這一碗小小的,吃完超級飽,哈哈 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
季節限定:苦瓜口味清冰,入口時有一絲絲苦瓜味,又點青草味的甘。❤最愛花生+清冰口味❤,紮實綿密的花生,真材實料非常香濃,原味清冰配上花生粉又多了另外一絲絲獨特口感,到了宜蘭三星蔥的故鄉,一定要來常常看白雪懷念清冰。 宜蘭三星,有一間已經傳承三代的白雪阿西冰,原本是祖父阿西伯,從民國二十年由日本進口了一台製冰機器,經歷過戰亂,物資缺乏,因缺砂糖歇業一段日子。等到光復之後才又開始經營,以前的砂糖很貴,取之不易,但是阿西伯堅持不用代糖來保持品質及信譽,就這樣三星的多家冰店,只剩下白雪阿西冰經營努力過來,直到現在▼這間阿西冰在巷弄裏面,用導航灣進去剛好就可以看到有點年紀的店面。 ▼店面似乎有年紀了,可是店家依然很努力的在清掃。 ▼菜單 ▼阿西冰也可以宅配耶,好想要宅配土豆口味的,默默的決定打電話去訂了.... ▼兩大櫃的冰桶,不過已經有些口味已經鑿空了,每天就只有固定買這些量,賣完很抱歉,SOR完售囉。 ▼店裡頭位子大概十來桌,換桌速度很快 ▼現在第三代的老闆正在處理一張張的訂單,突然歪樓的想到 冰的傳人。(好冷 ▼我點的是三號餐「雙重花生煉乳冰」,雙重,感覺很特別,原來是清冰配上花生冰。 ▼首先看到老闆挖出兩球清冰跟一球花生冰。朋友點的兩球清冰跟一球抹茶冰,還淋上綿密的煉乳。 ▼花生冰真的是頗搶手的,看好多人都點一樣的口味。我跟小龍兩人共享冰品,小龍就是怕我吃太多= . = .. ▼花生口味很綿密,聞起來就有花生香氣,吃入嘴裡那綿密馬上化開,濃郁香氣質奔腦門,好好吃~~~ 讓我突然聯想到基隆的花生綿綿冰。就是有那種現打花生的香氣。 ▼清冰配上花生粉,再淋上一點點煉乳,竟然也有吃花生冰的感覺,這種口感是雙重的,清冰淡淡的甜味配上花生粉的香氣,吃起來有顆粒,好好味~~ ▼就這樣吃完冰了,等同行朋友一起吃完,一邊逛逛店裡頭,竟然發現了(苦瓜冰)!!限定版。 ▼跟老闆聊一聊竟然就送了我ㄧ顆苦瓜冰,大家連忙拿湯匙出來試吃,苦瓜冰的反應很兩極,很喜歡的人就非常喜歡,不喜歡的就一口都不接受。 我吃第一口的時候,哇!!好苦。。吃第二口的時候沒有反而沒有第一口的苦,反而有一點點青草茶的回甘,吃冰竟然不會越吃越渴。馬上衝去問老闆,您是不是有加甘草阿?老闆說:「沒有哦,這單純用苦瓜做出來的味道」。吃得苦中苦,方為人上人,苦瓜冰的滋味就是回甘阿有機會的一定要來嚐嚐看,夏日限定唷。店家資訊:《白雪懷念清冰》地址:宜蘭縣三星鄉中山路12之2號電話:03-9892067. 03-9893530營業時間: 夏天上午7點賣到下午6:00(賣完為止).冬天不一定。 繼續閱讀
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