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電話號碼
038314727
開飯介紹
在小滿麥拾,是家,簡單、舒服、幸福、與愛;是家人,健康、安心、信任、與分享。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
10:00 - 20:00
星期一至六
10:00 - 20:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (2)
花蓮市區明心街上,開了一家低調的人氣麵包店「小滿麥拾」,就在郵局旁的巷子裡喔。「小滿」為24節氣之一,代表冬麥收割的日子,農夫可由此日判斷當年度的收成結果,而「麥」則是麵包基本材料,店家希望能將麥、土地與人類的關係連結,將對於花蓮這面淨土的喜愛融入麵包裡,而取之為店名。「小滿麥拾」以手作麵包、法式薄餅和各式甜點擄獲不少顧客的心,目前還有開設手揉麵包的課程,希望將好麵包的理念透過實作來傳遞。抵達店門口可見透明的落地窗,站在外頭看,有點神祕,靜謐的座落於住宅巷弄間,讓人很想趕緊開啟門,一探究竟呀。走進店內一看,簡單的擺飾,兩三張桌子與吧檯,昏黃燈光搭配慵懶的吊燈,滿架的香濃麵包,頗有種小歐風麵包館的情調。麵包種類也非常豐富,近看可以看到真材實料的食材喔。甜的鹹的都有,蕃茄羅勒法國、巧克力橘皮可鬆、伯爵紅茶維也納和甜桃檸檬乳酪布里歐等等,許多創新口感的麵包。有些口感清爽,有些種口味,都相當適合炎夏,看了真的很吸引人。店裡有附設座位,提供咖啡、茶飲及一些輕食,還有知名的味萬甜有機豆漿喔。不過菜單上部分輕食似乎已無提供,點餐時可能要先詢問一下。要不然買些麵包或甜點,再搭杯飲品,也是挺棒的午茶休憩場所。蜜桃水果茶以錫蘭紅茶為基底,帶出淡淡蜜桃味,佐上新鮮蘋果片調味,帶出酸甜的清新口感。炎炎夏日喝個冰果茶,慢慢享受一杯寧靜的輕鬆感。點了份鹹派和紅茶布丁,老闆將鹹派加熱後,與布丁一起端上,簡單的擺盤,儼然就是一份豐富的下午茶呀 。這兩樣都是每日不定時出爐的品項喔,要有緣才吃的到喔。熱過的鹹派,派皮十分酥脆,也有嚼勁。輕嘗一口,裡頭餡料豐富,口感軟嫩,帶著鮮蔬野菇和蛋奶調和出的香濃滋味,非常好吃呀 。不定時推出的錫蘭烏巴紅茶布丁,有著極簡大方的包裝,看了很清爽。布丁以德國D&B無毒紅茶為基底,還有融合鮮奶的自然奶茶香氣,口感超級軟嫩,入口即化,十分推薦!吃完還得打包幾個回家才過癮呀 。離開時,外帶了兩個瑪德蓮給朋友。黃澄澄的瑪德蓮,看起來樸實簡單,但其中美好天然的滋味,卻是小滿麥拾所要傳達的理念 。【 飲食記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認喔。】 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
大郵局旁邊有新開一間早午餐店 剛好想跟朋友聚會 就去那邊吃了!店內環境 他們店內不大 他們除了早午餐之外 他們還有賣麵包喔菜單 我們都加120元升級套餐除了菜單之外 還有鹹派及甜點沙拉和烤馬鈴薯 沙拉是搭配微甜的油醋醬 烤馬鈴薯很好吃 有一種香料很香美式咖啡 套餐可點60元的飲料 味道很普通拿鐵 這杯90 補差額30元 普通摩卡95元 賣相有點... 不過我沒喝不知道味道歐式拼盤(70)他們配奶油及橄欖油佐紅酒醋 上方是法國麵包 皮很脆 麵包很香 好吃啊!! 下方左一是伯爵紅茶麵包(名稱有點忘記)麵包好香喔!!口感也不錯 中間是橘子蔓花蜜 一拿起來就聞到蜂蜜的香氣 但是本身不會太甜 剛剛好 很好吃^^ 右顛是紫米紅豆 紫米加到麵包裡都會有一種土壤的香氣 我很喜歡這樣的味道啊蕃茄起士法式薄餅(75)好特別喔 薄餅吃起來有奶油的香氣 加上起士和蕃茄這樣吃很搭黑胡椒火腿貝果(80) 一咬下去 起士味道很濃郁啊~這道很適合重口味的人吃啊蕃茄蘆筍班尼迪克蛋(85)底下的麵包好像不是馬芬 不過也蠻不錯吃的 不過沒有感受到荷蘭醬的味道ㄟ.店家的烤箱看起來好厲害喔他們每天早上10點後會出麵包喔這家的份量不多 女生應該是ok 男生可以要多點 我們今天是3個人點4份餐 個人建議店家擺盤可以在多花一點心思 建議沙拉和烤馬鈴薯直接放進主餐裡面 不然主餐看起來是很孤單的 尤其你的盤子這麼大不知道大家有沒有發現 我真的很少吃早午餐這類型的餐點 我比較喜歡中式的啊 但是朋友相聚 找一個聊天地方還蠻棒的 所以餐點的呈現方式很重要喔~ 今天來吃覺得麵包真的蠻好吃的ㄟ 下次來會想來買麵包喔^^ 繼續閱讀
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