4
0
0
招牌菜
來到宜蘭就一定要買弈順軒的麵包,Cp值超高的又非常好吃。紅酒起司蔓越莓是我最愛吃的一種重量非常的重,表示裡面的底料很實在裡面的起司超大塊的,吃起來超香的,蔓越莓酸酸甜甜的和在麵團中超好吃,還帶著淡淡的紅酒香。杏仁南瓜子雜糧麵包,份量也很扎實,上面有滿滿的配料。香氣很迷人,表層還有一點點菠蘿的口感,層次很豐富真的好好吃。
繼續閱讀
一直知道宜蘭有間奶凍捲很有名~可是哪知道之後居然陸續聽到有人說奕順軒的更好吃才讓我注意到奕順軒這間店,可是沒想到這間除了奶凍捲,還有令人驚喜的美食耶!! 宜蘭等路首選-奶凍捲呵呵~之前曾經品嚐過傳說中很有名的那間諾XX奶凍捲,印象中就是覺得還好所以這次當然也不會特別去注意到,沒想到之後被我發現招牌大餅及麻糬超好吃! 首先進去有看到不少的麵包,我近期內對這種焦糖布蕾麵包超感興趣的說實在話,我目前心目中有兩間最美味的,口感兩間完全不同~~~有一間是聖保羅,有一間是彰化的喜洋洋麵包店這兩間麵包體不同,可是都超好吃!! 有機會值得試試。 這款香蒜麵包,真的很香,可是麵包體他其實不是很法式的那種硬質的口感比較軟一點,如果再硬一點,我應該會更喜歡XD 這邊的奶凍捲口味有五種,一條特價140元~4條特價550元(限門市自取),等於少10元啦,買多才更有省到! 這個就是四條的組合摟~會有保溫的箱子,長途車程帶回去也比較新鮮 現場有試吃芋頭口味的奶凍捲,說實在的比我之前印象中的美味許多其實味道不錯,芋頭可能也比較純,不會有我討厭的芋頭香料味道唷~下次會參考的^^ 這個招牌大餅,真是誇張的好吃......有來宜蘭可千萬別忘了帶一盒喔!! 表面佈滿許多芝麻,我最喜歡有芝麻香的大餅了~味道很耐吃。而且本身裡面是有封一層袋子,可更保鮮~也可以避免還沒開封,螞蟻就跑來跟我搶食,這樣我會嘔死.... 不誇張 不誇張~~這間的招牌大餅真的超好吃!而且我會一塊接著一塊,吃吃吃不停....只能說買一塊真的太少了..大家也都覺得超美味的!! 本身外皮部份也有一點酥度,很香,卻不油(我超討厭軟趴趴的外皮)~餡料很足,也顯得外皮不會太厚~裡面可是有豆沙、鹹蛋黃、超Q麻糬、肉鬆等,不知道大家有沒有吃過Q餅其實這類的餅內容物都大同小異,可是說實在話,這間的內餡組合一口咬下真的很香很好吃,而且不會太甜!!隱約讓你有感覺好像有股牛奶糖的味道~那種香甜的滋味,我猜應該是豆沙和肉鬆迸出的神奇味道,讓人產生錯覺。鹹蛋黃有一點鹹度出來,讓餅吃起來更不膩!肉鬆也是~帶有一點微鹹度摟豆沙呢~有甜,但是不過甜,甜度非常之剛好,至於麻糬就了不起嚕~~~麻糬超Q的,吃這種餅我不喜歡吃到太軟的麻糬在內餡,可是這間超優^^大推 本來來這邊只是要找人家推薦的招牌大餅,哪知道一進門就給我試吃麻糬而且是給我花生口味,我麻糬一點都不特別喜歡花生口味,所以根本不在意....哪知道吃了一口,挖~~超香的花生內餡,買了= = 這就是證明,有試吃有機會~難怪有些大方試吃的店家還真的有出頭天的時候 沒記錯的話,麻糬好像是一盒10入120還130元~其實這個價格還OK啦,好吃我就可以接受的!! 我挑了綜合口味可以混搭,您可以特別告知它哪幾種口味要放三個,哪些要兩個可以自行搭配, 這樣最好了,愛吃的口味可多挑一點,而且這個都是單顆包裝耶~ 首先介紹一下 紅豆口味很特別吧,居然在底下的紙盤上標示了口味,並不是標示在外袋~這多適合我們這種全拆了一起拍照的人呀,才不會搞混口味,讚讚! 紅豆口味其實也很不錯吃,濃郁的豆沙香味,沒有我討厭的糖貽甜膩味道~甜度也OK,我覺得不會太甜~而且麻糬的皮也不錯唷,媽媽很喜歡吃唷^^ 花生口味,就是讓我忍不住花錢買下兩盒的原因XD 說實在話,我吃過很多間的花生口味的麻糬,都沒有明顯花生的香氣~花生少了香氣怎會及格??? 愛吃花生口味的麻糬請一定要試試這間!!花生內餡是有顆粒的,並不是綿密的花生泥~所以吃起來有明顯的顆粒脆感然後一口吃下去,整個花生味道濃郁撲鼻,可以讓我瞬間決定買下,就是這因素~最好吃最驚艷的居然就是這普通的花生口味,因為也不過甜,忍不住多吃了好幾顆.... 這個是香芋口味~ 裡面的芋頭內餡也是很純唷,應該大部分都是純芋頭製作的。所以顏色也不至於會覺得太鮮豔,而且品嚐起來的味道也有很樸實的芋頭香~沒有我討厭的芋頭香精味道^^ 隱約感覺裡面有吃到芋頭絲的纖維感~還蠻純的,甜度也調的很剛好,也不錯嚕 這外皮屬於也是有軟度的~所以很軟Q嚕有一種外皮也是很Q,可是是很硬Q,所以口感會比較偏有點軟糖感可是我比較習慣這種軟Q好入口,吞了不怕噎死的外皮摟~~ 這是芝麻口味,我之後吃麻糬不知道怎的,會開始特別挑芝麻口味耶我好像越來越喜歡芝麻的感覺~~ 這間的黑芝麻口味很特別,因為裡面好像有混合了一點花生顆粒所以吃起來其實黑芝麻味道也很濃,又多了一股香氣,讓它顯得更豐富。也比較有口感!這間的芝麻沒有那種炭焦味,所以我比較喜歡,也不過甜唷~我只能說這間的麻糬全部口味我都覺得很不錯,都很值得品嚐看看! 紙盒上面有列出奕順軒的八寶,大家若除了以上的幾樣也可以參考其他的唷我覺得奕順軒是我以後去宜蘭必去的店家,我想念我的麻糬和招牌大餅XD 奕順軒在宜蘭有其它分店,錯過一間別失望,回程或許還是會經過下一間的
繼續閱讀
今天回家就看到收到了一盒喜餅仔細看一下居然是奕順萱的這外盒感覺相當大器精緻說第一層放了店家招牌的大餅~看來感覺相當美味~~包裝上頭也都有著清楚的標示第二層有小月餅還有店家招牌的餅頪感覺相當精緻說~~且這樣口味感覺又更多元了一些第三層還有店家招牌的香蔥蛋捲以及精緻可愛的小牛舌餅真是讓我相當喜愛阿!這樣一點也不用擔心吃的太多且口味豐富幾乎都是店家的拿手招牌就這樣拆了一個芙蓉餅來試試看口味餅皮外頭灑滿了不少的芝麻說裡面包著綠豆沙餡~吃來一點也不會太甜膩且香氣十足再加上芝麻口感很棒這樣的份量輕鬆的就解決掉了說!!我覺得這樣的喜餅組合其實挺不錯西點餅乾吃膩的人不妨可以參考看看喔
繼續閱讀
奕順軒地址:宜蘭縣羅東鎮民權路160號電話:(03)955-0216營業時間:8:00~22:30前往羅東夜市的路上,我們赫然發現了C妞寶推薦的奕順軒,既然剛好的路過,也就順勢停下車走進去瞧瞧,何謂宜蘭人好客款待客人的方式。看這人來人往的樣子就知道,奕順軒可謂門庭若市不單選購商品的地方擠滿了人,櫃檯前等著結帳的人也是排成人龍,生意這麼的好,卻不見店員擺出絲毫臉色,應對進退親切又有禮貌,果然立刻讓我留下了好印象!本來我以為奕順軒應該和我上次去的宜蘭餅發明館差不多,主要以各式餅類和禮盒為主,沒想到這邊除了奶凍捲、桂圓蛋糕、YQ餅....團購熱門商品及強打伴手禮之外,還是一間標準的麵包店!而且專程來此買麵包的人還不少,每個人手上的盤子裝的麵包都快跟一座小山一樣了,我在網路上看過人家介紹這款三星蔥燒,宜蘭最有名的就是三星蔥,於是特務J立刻夾了一個走,還多選了一個外面黑漆媽屋但裡面深藏不漏的韓式乳酪麵包,我則一眼瞧見C妞大力推薦的安佳波羅,架上竟然只剩下最後一個!說時遲那時快我立刻把最後一個掃進自己的拖盤裡,可惜,本來想買一個自己留著吃,一個給黃小華,畢竟那時候民宿投票她到處幫我打電話請朋友、顧客投票,我就說好了如果有贏得比賽要請她吃她最愛的波蘿麵包,所以這最後一個麵包我決定留給她。門口,有兩位負責試吃的店員,當時提供的試吃品是狀元餅和桂圓蛋糕,切得很大塊,完全不怕你吃,小姐還站在一旁倒冰茶,喝完還會詢問還要不要,真是服務有夠好的啦!而且有件事一定要講,那就是這邊的冰茶比宜蘭餅發明館提供的免費茶水好喝喔!試吃以後覺得桂圓蛋糕還不錯,價格是一盒10個140元,還不算太貴,所以就帶了一盒走。旁邊有奶凍捲的販售和試吃,雖然宜蘭最有名的奶凍捲應該是諾貝爾,但之前特務J也曾經在公司團購奕順軒的草莓奶凍給我們家吃,也是很不錯喔!現在也是團購的熱門商品呢~結完帳要離去之前,心裡一直寄掛著沒吃到安佳波羅真可惜,看到別的顧客盤子上擺著兩個大大的港式波羅看起來也很不錯,再仔細一看架上,什麼?!又是只剩一個!!也顧不得其他的,立刻奔上去搶走最後一個,勝利!~~沒有安佳波蘿有港式波羅也OK啦!桂圓蛋糕裡面的桂圓肉塊很大又很多,甜度我覺得是中等,不算是非常甜膩,蠻好吃的,只是建議不要在冰箱裡冰太久,能夠盡快吃完最好,因為多擺個兩天就感覺裡面的水分快被吸乾了,略顯乾澀許多破壞風味。而港式波羅其實就是波羅油,波蘿麵包裡面夾了一片乳酪,應該要外熱內冰才是正統,但被我爹放在冰箱裡當我隔夜的早餐,冰冰涼涼的也是很順口,尤其是波蘿麵包的表層還有核果粒,吃起來口感很好,增添了不同的氣味,我挺喜歡的。至於特務J更是誇張,隔天他問我麵包吃了沒,然後用一種極度誇張的方式跟我說,「奕順軒的麵包超、超、超、超、超、級好吃的啦!那個三星蔥好香,裡面還有會牽絲的起司,入口即化,真的好好吃~~」「韓式乳酪麵包裡面有麻糬,很像比較大一點的乳酪球,超好吃的啦!!」是的,這個人就是如此的誇張,以他極度挑剔的個性,在他的美食評鑑裡,食物只有極好和極壞的分別,根本沒有中間值可言,大多數的時候都只聽到他抱怨某個東西超級難吃,當聽到他說什麼東西超級好吃的時候我真是覺得像是中了特獎一樣,至於他說的兩種麵包我都沒吃到,是不是真的有那麼好吃咧~就留給大家做參考囉~~
繼續閱讀
您可能會有興趣的...