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電話號碼
038566555
開飯介紹
一位來自後山花蓮的大陸福州姑娘, 從小就對自己的手藝很有信心, 在朋友與家人的鼓勵之下勇敢創業, 將大陸福州特有的福州干貝醬、桃膠雪蓮子銀耳羹、薄鹽私廚醬油引進台灣, 不一樣的福州干貝醬,除了選用滿滿的完整干貝粒, 有別於一般市售的干貝醬風味,特別加進了臘肉與特製一夜干, 海陸雙拼的福州口味干貝醬,值得您一試! 福州特產桃膠是一種天然的透明樹脂,內服養胃, 加進了雪蓮子與銀耳,恰似燕窩的口感, 冰涼的口感在炎熱的夏天吃起來消暑又養生, 薄鹽私廚醬油甘醇不死鹹,特別添加柴魚風味, 只需要一點就能完美提鮮,推薦給你! 時代進步,很多東西被機器取代, 只有心裡的那份家鄉味永遠無法被輕易複製, 所有產品堅持手作料理,無法速成量產! 不需要任何人工添加物!就是要給你來自福州的健康與愛。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 14:00
16:30 - 20:00
星期一至日
11:30 - 14:00
16:30 - 20:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
招牌菜
梅漬番茄 麻辣肥腸湯泡飯 福州乾拌麵 養生人參雞湯 養生番茄雞蛋麵 蟲草花排骨湯
食評 (1)
炎炎夏日最愛來一碗透心涼的養生甜品,養顏美容又滿足貪吃的味蕾,來自花蓮的傳承小館,人氣商品雪蓮子桃膠銀耳露及秘製黑木耳露,傳統道地的古早味,都是由老闆娘施水蘭手工親手熬煮而成,品質看得見,安心有保障,物美價廉真材實料的好味道,而且還將收入捐給花蓮弱勢團體做公益回饋社會,超佛心的啦關於傳承小館一位來自後山花蓮的大陸福州姑娘施水蘭,童年時由於沒爹娘,從小跟外公過活,聽著外公教導的她學會堅強,學會不在意別人的冷眼,學會用一張張獎狀證明自己,從小就對自己的手藝很有信心,在朋友與家人的鼓勵之下勇敢創業,將大陸福州特有的福州干貝醬、雪蓮子桃膠銀耳露、黑木耳露、薄鹽私廚醬油引進台灣,不一樣的福州干貝醬,除了選用滿滿的完整干貝粒,有別於一般市售的干貝醬風味,加進了臘肉與特製一夜干,是海陸雙拼的福州口味干貝醬喔!特別是桃膠和黑木耳露,都是在地客人和熟客推薦不斷回購的熱門產品雪蓮子桃膠銀耳露 500ml NT.45 推出新包裝超級有質感喔!拿在手上都覺得時尚了起來,需要冷藏,放在冰箱裡可以保存7天,冷凍可以保存90天福建特產桃膠是一種天然的透明樹脂,加進了雪蓮子與銀耳,像是燕窩的口感,軟Q滑溜,冰冰涼涼特別適合酷暑夏天,吃起來消暑又養生採用冰糖熬煮,不會過於甜膩,調配得恰到好處,豐富膠質喝起來很有飽足感,紅棗甘甘甜甜,也被菓子啃得一乾二淨XD秘製黑木耳露 500ml NT.45 一打開瓶身就聞到濃郁的黑糖香氣,黑木耳有植物性「天然素燕窩」的美譽,口感鮮脆熱量低,開心喝不怕身材走樣每一口都喝的到黑木耳跟紅棗顆粒,用料紮實營養價值高,一瓶45元太便宜啦!習慣放個2瓶在冷藏慢慢退冰,外出回家後隨拿隨喝,心情超舒爽來自福州的健康與愛,不需要任何人工添加物,喝了會讓人意猶未盡的清新飲品,傳承小館位於慈濟科大附近,有到花蓮玩耍的澎油們不妨去吃一碗澎湃大碗的傳承香拌麵喔 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)