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招牌菜
吃火鍋就是要大肉盤，這樣吃起來才會過癮！暑假大家都往宜蘭跑，尤其今年的童玩節看起來好讚，天氣很熱當然哪裡清涼哪裡去，好在宜蘭不遠，很適合一日遊！宜蘭除了無菜單料理外，火鍋也是超多家，這次來介紹一家很便宜的火鍋店-丰日式昆布·火鍋店這家我來了第二次，這次一樣是衝著大肉盤來著的，有時後就是特別想吃肉，殊不知，這趟來的時機恰恰好，老闆為了童玩節，特別推出15oz大份量的培根豬、培根牛、雪花羊，打卡加分享貼文價，只要399元！就連有8種海鮮的拼盤，打卡價也一樣，通通399元，真的是非常的划算啊~~丰日式昆布·火鍋店就在羅東光榮路上，路邊白線內就可停車即使是大熱天，正中午用餐人潮還是非常滿，這次是剛好有預先訂位，否則可能又沒位置了，上次臨時來，居然有人包場，害得我轉頭去附近吃熱炒！醬料及加湯的湯頭跟紅茶都是自取，他們家的紅茶不會太甜，很好喝，來的時後可以多喝一些，夏天喝這味，挺解渴的！菜盤份量不少，上頭還有手工花枝漿現在很多火鍋店都沒有提供免費的雞蛋了，他們家提供的是有機雞蛋重頭戲！超大一盤培根牛打卡價399元，真的很大一盤，一次下好幾片都不會心疼我兒子點的去骨雞腿肉這次我們共點了二鍋的海鮮總匯，因為這樣一大盤多種海鮮打卡分享價一樣只要399元，尤其老闆這次又特別進貨了超大蛤蜊，愛吃海鮮的你不點這個說不過去啊！這蛤蜊是比市面上的火鍋店來很大大大很多，而且這個在一般的市場上很難看到，老闆還是特別請廠商留的，雖然只有四顆，不過每一顆吃起來都很滿足~這蛤蜊大到一次只能煮一個，真的太大了別以為大顆吃起來肉就會很老，事實上這吃起來比外面的還啾西，只要殼開了就可以吃，千萬別煮太久，否則就浪費這好物囉~蚵仔也是大顆又會爆漿的那種，吃起來沒有腥味！蝦子也很彈牙鮮甜，沒想到在市區的火鍋店還能吃到這麼新鮮的海鮮啊吃到一半老闆突然又送上這盤大肉盤，原本我以為是餐點送錯，沒想到這是招待的！！老闆非常的熱情，只要你開鍋，他就會招待你梅花豬，而且是看人數決定份量哦！像我們這次是四個人來用餐，就有這麼大一盤，每個人都可以吃到好多片呢！而且我覺得他們家的梅花豬吃起來更有口感，不但沒腥味，還很軟嫩，真的很讚~吃飽喝足還有甜點冰淇淋，這次是紅豆口味，剛好能做個完美的結尾下次到宜蘭，你一定要來丰日式昆布·火鍋店飽餐一頓，用便宜的價位，就能吃到超滿足的一餐~
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