唐寧鉑金午茶宴　帶您一窺茶點時尚伸展台

　　有著超過三世紀歷史的英國皇室御用茶Twinings唐寧茶與台中亞緻大飯店聯合推出唐寧鉑金午茶宴，將唐寧茶鉑金系列的優質茶香一一化為舌尖上的精緻糕點，打造一場如皇室般的奢華下午茶饗宴。Twinings首位女性調茶師Philippa Thacker更重回靈感起源地-台中，帶大家認識鉑金系列獨特韻味以及下午茶餐食創意之美。

貴族皇室專寵的唐寧茶與台中亞緻頂餐廳限時限量推出「唐寧鉑金午茶宴」，迸發了東西飲食文化的火花，更將茶品和茶點巧妙地做搭配，彼此互相提味，為饕客帶來更多層次的豐富感受。 連皇室都欽點的Twinings

■ 唐寧茶鉑金系列
受到英國皇室及消費者所喜愛的唐寧茶為全球最大的茶業品牌，唐寧茶的八位調茶大師除了創造嶄新的茶品口味外，也負責維持全球唐寧茶品的一致水準。調茶師探訪世界各地的茶園，探尋優質茶品進入唐寧茶調茶總部，拼配出一款款雋永誘人的茗香。本季全新上市鉑金系列「夏戀花果綠茶」，即是調茶師自唐寧茶博物館近千個茶抽屜裡抽樣調配，走訪全球優質茶園，經過多番拼配、嘗試而研發出來的全新系列。 首席大師回娘家　調茶手藝驚豔全場

■ 首席女調茶大師Philippa Thacker
鉑金系列的創作者Philippa Thacker 大學時期曾到台灣交換學生一年，透過台灣的茶園之美，引領她進入茶藝領域，成為第一位唐寧茶女性調茶師，因此台灣可說是她擔任調茶師的「靈感起源地」。此次訪台Philippa也特別為大家獻藝正宗的英國泡茶技巧與品茗的標準程序，使用遠從英國所帶來專業的茶盅和茶杯，讓鉑金系列六款口味的茶湯顏色和光澤得以完美呈現，並藉由顏色、香氣、口味及口感四大標準評斷鉑金系列茶品的絕佳風味。 高雅奢華的午茶饗宴

■ 唐寧鉑金午茶宴
鉑金系列口味包括：黃金茶心早餐茶、胭脂莓果茶與夏戀花果綠茶等，多種口味不僅滿足不同消費者，更成功征服台中亞緻頂餐廳主廚的挑剔味蕾。主廚除了用唐寧茶做成茶香胡桃司康、伯爵茶香蛋糕之外，還用代表鉑金系列六款口味的紅色、桃色、綠色、綠色、紫色及橘色做顏色拼搭，讓您一邊欣賞台中最佳景緻，一邊為視覺及味覺帶來一場皇室般高雅兼具低調奢華的午茶時光。
唐寧鉑金午茶宴 NT$580+10%/每客；供應期間：即日起~2015/6/30 【台中亞緻大飯店-頂餐廳】 電話：04-2303-1234 地址：台中市西區英才路532號46F

圖/文整理：Anya