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義華國際食品位在彰化市民生路上,是彰化知名糕餅老店於民國38年由楊勝隆先生所創立民國81年由第二代楊志川先生接棒將製餅風格保留傳統濃濃鄉情,再融合日本精緻的茶點精華並於民國八十九年以「卦山燒」為其品牌形象彰化卦山燒,也成為了彰化名產卦山燒,鄰近景點不少來到彰化市當然要到八卦山大佛走走還有去年七月才開放八卦山天空步道現在正值鳳凰花開,部份步道旁的鳳凰花開的正火紅很美,很推薦大家來彰化走走回程再買卦山燒當作伴手禮。▲卦山燒的這份黃色禮盒,簡約的設計看來很的清爽禮盒上用著印有八卦山大佛的紙封來固定一眼就能讓人清楚知道這是來自彰化伴手禮另外紙封上還寫著半線嚴選,半線其實就是彰化的古名▲禮盒底部有店家的相關資訊卦山燒的美味糕點商品種類還不少除了有著名的卦山燒,還有傳統糕點日式及西式糕點創意糕點、手工餅乾、麻糬...現在卦山燒將人氣排行榜熱銷伴手禮點心集結組合成-歡樂下午茶組這樣就能讓消費者一次品嚐到多種彰化卦山燒的經典美味◆歡樂下午茶組,其商品內容有卦山燒餅紅豆x4、葡萄之戀x2、杏花酥x1、黑魔島巧克力餅x1台灣土鳳梨酥x1、莎布蕾牛奶餅x1、熊貓餅乾x1、喀禮多厚燒x1◆卦山燒餅-紅豆口味包
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義華國際食品
位在彰化市民生路上,是彰化知名糕餅老店
於民國38年由楊勝隆先生所創立

民國81年由第二代楊志川先生接棒
將製餅風格保留傳統濃濃鄉情,再融合日本精緻的茶點精華
並於民國八十九年以「卦山燒」為其品牌形象
彰化卦山燒,也成為了彰化名產

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卦山燒,鄰近景點不少
來到彰化市當然要到八卦山大佛走走
還有去年七月才開放八卦山天空步道
現在正值鳳凰花開,部份步道旁的鳳凰花開的正火紅
很美,很推薦大家來彰化走走
回程再買卦山燒當作伴手禮。

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▲卦山燒的這份黃色禮盒,簡約的設計看來很的清爽
禮盒上用著印有八卦山大佛的紙封來固定
一眼就能讓人清楚知道這是來自彰化伴手禮
另外紙封上還寫著半線嚴選,半線其實就是彰化的古名

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▲禮盒底部有店家的相關資訊

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卦山燒的美味糕點商品種類還不少
除了有著名的卦山燒,還有傳統糕點日式及西式糕點
創意糕點、手工餅乾、麻糬...
現在卦山燒將人氣排行榜熱銷伴手禮點心
集結組合成-歡樂下午茶組
這樣就能讓消費者一次品嚐到多種彰化卦山燒的經典美味

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歡樂下午茶組,其商品內容有
卦山燒餅紅豆x4、葡萄之戀x2、杏花酥x1、黑魔島巧克力餅x1
台灣土鳳梨酥x1、莎布蕾牛奶餅x1、熊貓餅乾x1、喀禮多厚燒x1

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卦山燒餅-紅豆口味
包裝內的四個卦山燒餅,有3個是不同造型
卦山燒的蛋糕外皮吃起來較為扎實
內餡紅豆沙很綿密細緻,香甜而不膩口

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台灣土鳳梨酥 & 喀禮多厚燒

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喀禮多厚燒
一打開喀禮多厚燒包裝袋
咖啡香氣就飄散出來,很香
糕餅上層加了點核桃,外層口感酥香
而在裡面還有加了鳳梨內餡
整體吃起來口感較為豐富

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台灣土鳳梨酥
有著臺灣造型的土鳳梨酥
土鳳梨酥的外皮吃起來奶香很濃
而內餡吃的到土鳳梨纖維以及微酸滋味

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▲葡萄之戀 & 熊貓餅乾

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▲熊貓餅乾
包裝袋內附有兩塊熊貓餅乾
熊貓造型的餅乾,很可愛也好吃
稍有厚度,吃起來脆口
淡淡巧克力香,甜度剛好不膩口

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葡萄之戀
兩塊牛奶餅乾裡的夾餡是法式奶油加葡萄乾
法式奶油為餅乾帶來滑順口感
而葡萄乾不是一般的葡萄乾,是有發酵帶著淡淡酒香
好吃,這是份大人味的下午茶點

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杏花酥
一口咬下外層酥且帶甜而內層鬆軟
咀嚼中散發出淡淡的咖啡香
不時還會咬到杏仁片帶來的口感

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▲莎布蕾牛奶餅
這應該就是葡萄之戀所使用的外層餅乾,酥香微甜

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▲黑魔島巧克力餅
頗有份量的一塊巧克力餅,巧克力味道也非常的濃郁
口感酥帶脆,咀嚼中咬到細脆的巧克力,帶點苦香
還有細脆的核桃帶來的酥脆香甜
還有一點點棉花糖帶來的甜蜜感
好豐富的一塊巧克力餅

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彰化卦山燒
彰化市民生路152號
電話:04-7223989
營業時間:9:00 - 21:30
彰化卦山燒:官網


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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