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2015-11-14
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金竹味餐廳的格局是三合院式，一整個就是很傳統很複古的一家餐廳啦。餐廳的佔地真的很廣耶，光能容納這麼多桌就可以想像一下，總覺得大多都會以團客為主，所以當天看到的都是遊覽車耶，當然也因此來這用餐，不用擔心停車問題。是灶耶，很傳統的灶咖啦，煮東西也都用這大鍋料理喔!吃起來更有感覺齁XD。這次剛好也可以體驗一下蕃薯竹筍包的DIY活動耶，呵~~就讓我來包一下吧，架式有沒有還OK啊XD，筍香封肉有把封肉切成一小塊，所以在夾取和入口來說，都很方便耶，厚~這道真的很古味，雖然對我來說是太鹹啦，不過搭白飯吃還不錯，筍子也很可口不會苦。金竹味冷盤這次的冷盤是豬腱子肉，還好是豬肉耶，不然人家就沒得吃了，很入味，加上淋醬美味度有上升，金竹味冷盤這道醃漬的蕃茄說真的真的很開胃，酸度很高喔，不愛吃酸的可能會皺個眉吧XD。涼拌過貓嗯..說真的過貓我只吃我阿母煮的，因為有加蛋XD，口感我才會喜歡，單這樣涼拌的話，嗯..我不愛。黃金泡菜這泡菜酸度很夠耶，雖然單這樣吃就挺不錯的，不過我會想要拿它來拌炒肉片，來個泡菜豬，應該也不錯吧。大雞上桌了@@"，這個容器還真可愛咧，不知哪邊可以買(XD)，通天草燉雞件通天草，腦子中一
金竹味餐廳的格局是三合院式，一整個就是很傳統很複古的一家餐廳啦。
餐廳的佔地真的很廣耶，光能容納這麼多桌就可以想像一下，總覺得大多都會以團客為主，所以當天看到的都是遊覽車耶，當然也因此來這用餐，不用擔心停車問題。
是灶耶，很傳統的灶咖啦，煮東西也都用這大鍋料理喔!吃起來更有感覺齁XD。
這次剛好也可以體驗一下蕃薯竹筍包的DIY活動耶，呵~~就讓我來包一下吧，架式有沒有還OK啊XD，
筍香封肉有把封肉切成一小塊，所以在夾取和入口來說，都很方便耶，厚~這道真的很古味，雖然對我來說是太鹹啦，不過搭白飯吃還不錯，筍子也很可口不會苦。
金竹味冷盤這次的冷盤是豬腱子肉，還好是豬肉耶，不然人家就沒得吃了，很入味，加上淋醬美味度有上升，
金竹味冷盤這道醃漬的蕃茄說真的真的很開胃，酸度很高喔，不愛吃酸的可能會皺個眉吧XD。
涼拌過貓嗯..說真的過貓我只吃我阿母煮的，因為有加蛋XD，口感我才會喜歡，單這樣涼拌的話，嗯..我不愛。
黃金泡菜這泡菜酸度很夠耶，雖然單這樣吃就挺不錯的，不過我會想要拿它來拌炒肉片，來個泡菜豬，應該也不錯吧。
大雞上桌了@@"，這個容器還真可愛咧，不知哪邊可以買(XD)，
通天草燉雞件通天草，腦子中一直跑出通天神探狄仁傑這幾個字耶= ="，話說這湯真的是很好喝喔，香味挺濃厚的，冬天來上一碗會很暖吧。
竹山三寶飯東北有三寶，竹山也有三寶耶，筍子、地瓜、蕃薯葉?!是這三寶嗎??呵~~這道我有吃嗎??還真的沒啥印象了耶，只是我能肯定的是地瓜和地瓜葉我一定沒吃XD，油飯?!不這是炒飯喔，本來還真以為是油飯耶(辦桌不都有嗎)，不過這鍋卻是比較好消化的炒飯啦。
阿嬤ㄟ醬筍滷魚醬筍耶，味道很濃厚，喜歡吃重口味的應該會覺得這道料理好吃吧。
炒山芹菜是菜類，我當然是拍照就好，我還真沒碰它耶XD。
酸菜白肉鍋，因為這道比較晚上，所以也沒啥接觸到啦，不過看得出料還真的是很澎湃耶。
最後在來個甜點地瓜山粉圓，看起來會很退火，不過我不是很愛這東西，所以一樣跳過。這一餐來說真的蠻豐盛的，口味方面也偏鹹香，對我來說口味還真的過重耶，不過可能是我本身鹹度的接受度有限吧。PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!
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