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食評 (2)
Pizza Factory 披薩工廠 地址:彰化縣員林鎮中山一段822號(近火車站、好樂迪)電話:(04)836-4561(可接受電話預約訂位)營業時間:11:30-15:00、17:00-22:00(用餐時間90分鐘)價位:$140-$260,低消$100/人(無10%、現金、供奶素&全素餐點)※【聚會日期】2014年7月20日,12:00,微熱有涼風。【聚會成員】郭老公、黃老婆、727。【前言】我一直很喜歡遍佈在員林巷弄內的特色飲食,可惜來得次數少,除了上課、開會,行動指數低迷,反而跑台中比較勤奮,實在很不應該,愧對身為半個彰化人!(痾哪裡是?)才剛開幕沒多久,便接到好厝邊UCA(很愛吃欸妳!)推薦,想造訪的動力來自於名片、MENU設計與價位,待郭老公點頭,我二話不說訂位。【用餐環境】 位於員林火車站、好樂迪附近,離火車站步行約5分鐘左右,一定要開車來的話,可以停在麥當勞附近的員林鎮立收費停車場。是說銀行什麼時候兼職賣起披薩來? 別想太多,這是將83年老屋翻新且保留特色建材的概念,去過台中著名冰品店的朋友們,想必不陌生這樣的創意理念。招牌不是很顯眼,第一次來訪要小心別晃過頭囉!銀行是假的,但隔壁的耳鼻喉科是真的...老闆還是鄰長的意思?我很喜歡外牆瓷磚拼貼的設計,很有阿嬤年代的感覺,將各式老房子的瓷磚們重新排列組合,復古又新潮。 1F是門口是整片透明玻璃,坐在靠窗位置用餐的人們,得留意吃相呀!收銀台兼飲品出產集散地,是復古式的銀行出納櫃台,很有電視劇裡大上海的味道。1F的座位區,是高腳椅搭配角鋼釘成的金屬桌,未多餘粉飾的牆面、裸露的金屬水泥、懷舊的燈飾與地磚,一格格排放整齊的桌椅,好像工廠裡的生產線機器,好像要穿越時空,回到古早年代,化身挑燈夜戰的作業員,伴隨身旁機器亢隆、亢隆運作聲,集體努力來趕工。這區的座位剛好在走道旁,桌面比較窄小,適合2人座及高調情侶。 灰色系的洗手間@1F,喜歡這枚可愛的指示牌子,是裝披薩的木板子耶,盛裝烈燄紅唇與藍鬍子。 @2F。2F很寬敞,適合多人座與喧嘩聲,感覺在1F講話太囂張會被領班扣薪水XDD... 我們的座位。我個人還蠻喜歡這款椅子,不似鋼鐵製的椅子般沉重、鋼硬,圓滑的造型帶點柔軟的線條,讓整體感覺不那麼生硬,偶一為之的對比鮮明色彩,讓灰暗的空間多了一線明亮。 桌子旁邊附有S掛勾,可以吊包包噢,不仔細看壓根不會發現它的存在,是隱藏版的溫暖設計。保留老屋歷史的窗戶,好喜歡這個色彩,比起現代了無新意的一貫透明色,魔術方塊窗戶創意多了。 餐墊和餐巾紙是一組的,上頭寫者店家QR CODE與FB粉絲頁,總之就是店家資訊,另有提供兒童餐具。2F的半自助老木櫃,一卡皮箱是醬料區,酸甜苦辣自己來。每桌都有瓶水,不用事事勞煩服務生哦。 【餐點選擇】MENU是雙面印支票,我一開始沒有聯想到支票的意義,哎喲威,這裡是銀行咩,快來軋一角吧!注意事項請詳讀,如:免10%、用餐時間90分鐘。套餐=單點+$69=麵包+沙拉+濃湯+主餐+甜點+飲料(可樂/雪碧/紅、綠茶)。單點=主餐+飲料。披薩:甜/鹹10吋披薩、25x60cm大四喜(四種口味)義大利麵(麵條/筆管):特調醬汁、清炒、青醬、蕃茄、奶油燉飯:米型麵/壽司米,焗烤+$30南洋風味:泰式、新加坡飯/義大利麵,均辣味點心、飲料(咖啡、汽泡、鮮檸、冰沙、茶、有機果茶)【開動了】 【套餐—餐前麵包佐松露奶油醬】 【套餐—沙拉】 【套餐—主廚濃湯】 【套餐—烤布蕾】 【套餐—雪碧】 【蒜炒白酒蛤蠣義大利麵(辣味)】($170)【食用者】:郭老公。【食用原因】:好厝邊推薦白酒蛤蠣,到了店裡才知道白酒系列有清炒和奶油,       既然是嗜辣與嗜蒜的臭嘴郭,當然要點有辣味的蒜炒囉~【餐點內容】:白開水喝到飽+雪碧+烤布蕾。【食用心得】:蛤蠣多且肉大塊,大黃瓜與杏鮑菇們藏在底部,看到時是驚喜又開心,       麵條的軟硬度我喜歡,還帶點彈性,炒過的辣蒜些微香氣很提味,不會太鹹,       我本身是介於清淡偏重口味一點,所以蠻能接受這樣的調味。       份量足,我個人蠻喜歡,覺得比我自己的主餐好吃,是不單調的料理。       烤布蕾是店家招待,因為郭老公出賣我...   郭老公:「想要蒜味和辣味再重一點,個人偏重口味,整體來說還不錯。」 【松露奶油野菇燉飯(米型麵)】($200) 【食用者】:黃老婆。【食用原因】:今天很自然走任務取向,郭老公負責麵,我負責飯,727負責披薩。       最近喜歡菇類大於肉;喜歡白醬大於其它,欽此。       燉飯可以選擇米型麵或壽司米,我選了米型麵,這樣其實應該叫燉麵,哈哈。【餐點內容】:白開水喝到飽+雪碧+烤布蕾。【食用心得】:基本上加了菇類的商品都有一定的分數,至少炒出香味的菇味道不會太差,       菇與洋蔥很多,口感比較甜一點,米型麵很Q,富有嚼勁,與食材、佐料蠻搭的,       我反而覺得比麵條或飯加分,醬汁濃厚,一開始很喜歡,到後來覺得有點小膩了。   郭老公:「蠻好吃的,好吃的不得了,真想再多吃一口呢!(虛情假意的意思)」 【和風照燒中卷】($200+$69)【食用者】:727。【食用原因】:好厝邊推薦的披薩口味。看到兩位女生點兩份麵+披薩,明明看起來就不會很多,       為什麼我們點的份量就那麼多,我不解,難道一切都是幻覺嗎...       可惜只有3個人,我好想點大四喜啊!看起來好讚。【餐點內容】:白開水喝到飽+麵包+沙拉+濃湯+雪碧+烤布蕾。【食用心得】:這是套餐,對待一個3歲小孩,這樣對嗎?雖然他吃很多。       麵包深得727喜愛,所以一口都不留給我,我只能乾吃醬料, 味道很喜歡,有洋蔥大神,可是單吃有點小鹹。       沙拉水份有點多,建議生菜可以瀝乾一點。濃湯沒有味道不愛。       披薩感覺就是平躺的章魚燒,偏鹹,愛青椒的郭老公吃得很開心,可是很飽,       我不愛青椒、柴魚、美乃滋(那幹嘛點啊,丟搞哦)       反而喜歡餅皮大於佐料,727則是扮演搶吃餅皮的角色...       烤布蕾是冰的,還不錯,但我喜歡溫熱的,       727只愛統一布丁,布丁的變型體他一概不要,真難伺候。 我應該要點宮保雞丁或是派大星才對。 【心得感想之我見】論環境:偶爾扮演作業員也不錯,老屋翻新成功,寬敞舒服乾淨。論服務:隨時待命,還密切觀察客人,親切有禮,2F的服務比1F好。論餐點:好吃,很適合平民小老百姓的荷包。論整體:此次用餐經驗佳,我跟郭老公都蠻滿意,有機會要再來吃大四喜!謝謝好厝邊UCA的推薦,謝謝店家的招待。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
Pizza factory披薩工廠彰化店位於員林熱鬧的中山路上披薩工廠將老舊的前合作金庫,變成為一間做披薩美食的工廠~ 在Pizza factory 披薩工廠門面以及店裡都有大量運用馬賽克做出拼貼裝飾 這次來用餐的時間是下午5點趁著還沒有其他客人時先來拍拍店家的用餐環境 在一樓的走道上擺放的都是高腳桌椅當天我就坐這種高腳桌椅用餐對我來說..我還是覺得一般高度的桌椅坐起來會比較輕鬆自在些~ 前往2樓時..在樓梯邊的牆上看到這張照片感覺有詭異..XD 2樓的用餐環境~ 回到一樓來點餐,菜單有很有趣作成一大張支票有搭配到合作金庫的fu~ 這裡每人低消是100元,不收服務費單點主餐會附一杯飲料(有可樂、雪碧、紅茶、綠茶可選)另可加69元升級套餐,有沙拉、麵包、濃湯、甜點 飲料~可樂 沙拉~生菜水分沒瀝乾,影響口感 麵包佐松露奶油醬松露奶油醬的味道還蠻濃醇香滑可惜麵包太乾,無法讓松露奶油醬的美味作更好的呈現 玉米濃湯~味道偏甜一點,份量還不少喝完之後,感覺有點小飽了說..XD 波隆那肉醬酸奶派大星 肉醬的味道..我並不是很喜歡我喜歡吃角角的部份,口感很有嚼勁而且裡面包的好像是乳酪醬,所以吃起來並不會覺得太乾 甜點 繼續閱讀
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