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招牌菜
在前往溪頭的一段路上有很多家的甕缸雞其中35算是最開始出現也比較顯眼的一家店門口有一家招牌看板還可以看到裡面有很多的甕!這類型的店好像都是戶外開放式的沒有空調所以多少有點熱平日的午後人也滿少的簡單的價目表 麵線 一盤30元上面灑了些蒜末應該也拌了些雞油淡淡的油香味蘆筍沙拉 120元拌上了大量的千島醬 竹筍湯不管幾個人 一律50元就可以無限地喝竹筍也很多可能因為湯頭有加入些雞油增味所以湯頭很香但也不會過油挺好喝的 重點: 甕缸雞一隻要450元還不賣半隻的說吃不完可以打包不過後來找了別人跟我們合買一人半隻半隻的量 不知道是不是因為切得很大塊所以雖然外皮還算酥香但是肉質的部分有些地方會覺得有點乾小小地老小失敗 甕缸雞的各種調味料有雞油湯汁,沾了可以增加香鹹味也可以減少乾度另外也有辣醬 胡椒鹽加胡椒鹽味道也不錯 一餐下來平均一個人一百多元最貴的好像就是甕缸雞了只是如果甕缸雞的肉質可以再嫩一點的話就更好了!
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這回日月潭之旅。。。走的是隨性路線在中潭公路時，ＺＪ突然說：這間甕缸雞好像有網友推大家立即迴轉。。。不管餓不餓都要吃看看這群人。。。也太過隨性了吧^^在中潭公路上。。。不難找。。。招牌很大店家佔地也蠻大的，還備有停車場缺點是沒冷氣大人小孩都能玩一下的搖椅採大圓桌式坐位，自己找位子坐～店家蠻推合菜的但，我們只想吃甕仔雞。。。才剛從民宿吃完早餐出發而已。。。還不到一小時又要大吃。。實在良心不安^^價位似乎還算ｏｋ。。不太貴大家不知怎麼了，明明一開始說不餓，但還是點了白飯（笑）我們點了隻甕仔雞$450價格似乎也還好，現在好像都差不多這價位這雞烤的顏色還蠻漂亮的～好像很不錯有沒有～～油油亮亮的，好像很好吃！！很好～～這一整隻要如何處理十點是不太可能會處理啦幸好，本團有ｚｊ及新冰友小胖二個扒雞達人實在太厲害了啦～～ｚｊ。。。超強的有沒有看到，這二人載了手套立即扒雞ing不到幾來分。。。竟然扒好了耶。。太強了！！十點在旁邊看到目不轉眼。。這再給我五年也學不來幸好，某人有說，十點不用學不喜歡的事^^有沒有看到～～扒好的雞肉。。看起來好好吃啊！！香味一直飄來。。。一整個口水都快流出來了這雞肉的皮吃起來酥酥脆脆。。。不會過油及乾ＺＪ說這雞有好吃！！另外，肉吃起來也不會乾乾柴柴的，肉質十分鮮嫩這隻雞～有厲害！！明明大家都說不餓。。。我們又點了幾乎一桌的菜這是山產店才有的檳榔花$160～這吃起來蠻嫩的。。炒麻油，很不賴炸溪蝦$250這道炸的不會過油。。。十分酥脆九層塔蛋$120，十點覺得這soso地瓜葉滿滿一桌菜。。這算午餐嗎（笑）尬意吃甕仔雞的冰友，這間蠻推給大家來吃看看大家都還蠻滿意的若人多，可以點合菜似乎很划算如果吃不了那麼多，就單點吧！！別浪費！！地址：南投縣魚池鄉魚池街923號電話：049-2896688
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