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電話號碼
047139151
開飯介紹
走進「鬼椒麻辣王」座位寬敞舒適，不同於其他麻辣鍋店家，這裡還供應品質較高的美國牛肉，採取現點現出的方式，保持肉品及海鮮的新鮮度，愛吃辣的人如果要挑戰味覺極限，店裡有「全世界最辣的辣椒」可以添加，保證辣得熱汗淋漓。
鬼椒麻辣王是正宗川味的麻辣火鍋，但是四川的麻辣鍋湯頭加很多辣椒，口味較重，於是老闆與台灣各大飯店主廚不斷研究改良調整後，將湯頭改成台灣人可以接受的口味，加入中藥熬煮而成的湯頭辣而不燥，口感較傳統四川麻辣鍋湯頭溫和，吃完後不會感到口乾舌燥，為滿足顧客的需求，鬼椒麻辣王還提供辣度達一百萬以上的「鬼椒」，比雞心椒的五萬度要辣上二十倍。
想在競爭激烈的麻辣鍋戰區站穩腳步，就得從食材及服務著手，尤其是麻辣鍋的主角肉片，鬼椒提供的是油花分佈均勻漂亮的安格斯霜降黑牛，老闆大方的將肉切成巴掌般大小，在鍋裡涮幾下送入嘴裡，鮮嫩細緻的口感讓人忍不住一片接一片，還有手打蝦丸及花枝丸，每一口都吃得到蝦子及花枝，口感紮實Q彈，大白蝦也是店裡的一大利器，肉質Q彈，口感鮮甜。
至於麻辣鍋食材丸子、餃類、青菜、大腸頭、牛肚等，採取讓顧客自行取用的方式，肉片、魚片、手打丸子、蝦子等肉類及海鮮類則採取現點現出的方式，以避免時間久而影響新鮮度。
夏天吃麻辣鍋配上生啤酒想必很過癮，店內提供台灣生啤酒喝到飽，吃了麻辣鍋，一杯啤酒下肚，暑意全消，店裡另有多種飲料免費無限暢飲，飽餐一頓後，來個日本頂級北海道牛奶冰棒、明治、莫凡彼、卡比索三大品牌冰淇淋可以享用，也為用餐畫下完美句點。
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營業時間
今日營業
11:30 - 00:00
星期一至五
17:00 - 00:00
星期六至日
11:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
用餐時間:105年05月01日中午彰化市區近兩年餐廳選擇似乎變少了喔想提早幫石斑魚媽過母親節卻想破頭想不出要吃什麼大餐剛好想到彰化的鬼椒麻辣王好像還沒帶家人吃過所以就來嘗試一下囉~位於中興街的鬼椒麻辣王隔壁也是某知名連鎖燒肉店這邊位置很接近彰化基督教醫院了對面就是特約停車場開車來也十分方便當天是假日，店裏頭客數挺多的為了盡量少拍到其他客人用餐的空間就只做簡單的介紹桌上使用電磁爐，並且有木框架固定鍋子，相當安全用餐分兩種價位，499和579點價位高的理所當然地會有些比較好的食材可以選擇除了自助式取餐區之外桌上有一組寫著各種品項的夾子想吃什麼，只要把夾子交給服務人員過五分鐘就會送上桌囉!肉類及價位高的海鮮都是用夾子點的佐料區的種類齊全而且保持的衛生乾淨上面還有麻辣鍋沾醬的配方供客人參考喔不妨試試看吧，很夠味呢!油條豆皮泡麵是吃麻辣鍋必備經典款!!!當然也有白飯無限供應不過來這裡用餐的人很少吃飯吧飯鍋就這樣落寞的縮在角落哭泣點心櫃和可口可樂種類多少不是重點好吃才是重點等等再跟大家介紹這一櫃的美味飲料區有咖啡、茶類、烏梅汁、冰沙最左邊那台是霜淇淋機喔最吸引人的還是台灣啤酒無限暢飲(未滿十八歲請勿飲酒)(喝酒不開車，開車不喝酒)比起市區其他吃到飽火鍋店鬼椒麻辣王真的將整個取餐區維持的相當好不僅整潔有條理，服務人員補貨的速度也很快鬼椒麻辣王使用三大品牌的冰淇淋這方面是完勝其他店家的~明治系列冰棒口感好又濃郁莫凡彼冰淇淋卡比索冰淇淋是不是~多吃幾球就回本了好嗎通常我對吃到飽的湯頭不會過度要求所以這樣的品質真的還可以整個自助取餐區，我最想介紹的就是這個蝦仁漿漿漿漿漿漿!!!裡面居然包著兩隻完整蝦仁耶豬肉片因為爸媽不吃牛，所以點了好幾輪家人都說他們的豬肉好吃頂級雪花牛肉品都在一定的水平之上油花分布的剛好而且不小心煮久的也不會太硬紐西蘭小羔羊羊味還滿重的，會怕的人請自己斟酌囉新鮮腰子貝的彈性很好喔牛筋我個人很喜歡丟進麻辣鍋煮一段時間之後那種膠質的口感非常濃稠特級霜降牛草蝦、三點蟹、小尖卷草蝦新鮮又大尾，而且肉質鮮甜，續點了四五次小尖卷煮完會縮到剩一半大小，請小心呵護，哈哈哈三點蟹雖然很鮮，不過比較小隻，相對的肉就不多這是本場我最喜歡的一樣食材，安格斯黑牛肉質超嫩，輕輕涮兩下就是最佳食用時機必點!!!!進入甜點時間不要看這些不起眼小東西還真是意外的好吃阿首推原味波士頓派跟布丁奶酪波士頓派的蛋糕蓬鬆但不粗糙裏頭的奶油也打得好雖然簡單，但是美味無限這個布丁奶酪真的讓我們跌破眼鏡原以為只是拿來湊數的布丁粉布丁結果一吃 驚為天人奶味怎麼可以這麼濃口感綿密又香甜所以不小心就吃出了一座塔這邊有23個喔XD冰淇淋是絕對不可錯過的不僅好吃，也是一種回本心理總結:我們選吃比較高價的579方案海鮮類都很鮮甜，幾種肉類表現更是出色但是甜點的光芒實在太強大了除了幾種高級冰淇淋讓人吃得過癮外連蛋糕小點的口味都很棒嚴格上來說，甜點的強度稍稍高過鍋物阿哈哈哈哈哈!店家資訊電話:04-713-9151地址:彰化市中興路217號請幫我的粉絲專頁按個讚唷↓↓↓北極熊＆石斑魚三層肉養成秘笈
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