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電話號碼
047272771
營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 21:30
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (2)
《郭媽媽滷肉飯》真的是便宜又大碗的彰化平價美食,小小超不起眼的一攤,卻是很多學生的最愛,飯的份量多,湯的料也很多,《郭媽媽滷肉飯》還曾被食尚玩家浩子推薦過,在網路上有超過千則評價,很多人都說《郭媽媽滷肉飯》是從學生吃到長大的味道。|彰化車站附近學生最愛的平價料理郭媽媽滷肉飯《郭媽媽滷肉飯》就位於彰化火車站附近的巷弄裡頭,在長安街上旁邊就是彰化客運的入口,從火車站走過來不用3分鐘的距離,而且是超不起眼的鐵皮屋小店,因為地理位置好價格又便宜,所以《郭媽媽滷肉飯》是許多學生會來用餐的小店,聽說30多年前是賣飲料後來才賣滷肉飯,也曾被食尚玩家採訪過。《郭媽媽滷肉飯》用餐空間也不算特別的優,空間不大,座位也不多,再來看起來舊舊的還沒有冷氣,如果夏天來用餐可能會有點熱,如果在意的話可能外帶會比較好一些,《郭媽媽滷肉飯》營業時間是從早上10點半一路賣到晚上9點半,周三是公休日。郭媽媽滷肉飯菜單價格郭媽媽滷肉飯菜單主食就是魯肉飯跟乾麵,另戊還有肉粽與魷魚肉羹飯,還有一些小菜類,湯品則是有竹筍湯、貢丸湯、脆丸湯、丸子湯、油豆腐湯與綜合湯,另外還有魷魚肉羹,價格看起來相當的便宜,消費起來一點負擔都沒有,果然是學生愛來的小吃店。魯肉飯(小) NT$30元魯肉飯的滷汁是用瘦肉帶點肥肉的滷肉,瘦肉的部份吃起來是帶有肉塊感,皮也比較Q一點,不是那種軟爛到有膠值那種,比較不像是絞肉或全肥的那種肉末魯肉,醬汁鹹中帶有一點甜味,但不會太死鹹,靈魂兵該是那幾塊帶蘿蔔乾,口味上的變化還不錯。乾麵(小) NT$30元乾麵就是中部常見的拉仔麵,先煮好之後用蒸籠保溫,點好餐之後先拌開淋上肉燥並放上豆芽及油蔥,吃起來鹹香,好像有一點蒜蓉的味道,吃起來挺是順口的,喜歡重口味的人,可以加上甜辣醬,麵條不是一般的黃麵,然後麵條是比覺扁一些,吃起來口感還行。魷魚肉羹 NT$55元魷魚肉羹裡面的料也是很多,有魷魚跟肉羹,魷魚吃起來很脆口,羹湯裡面有放蘿蔔去熬,喝起來會有回甘的感覺,肉羹吃起來蠻紮實的。綜合湯 NT$30元綜合湯一碗才賣30元,裡面的料是滿滿的,筍子、貢丸與脆丸等等,雖然便宜但完全不馬虎,湯頭喝起來也是很清甜,是用大骨去熬的湯底。《郭媽媽滷肉飯》味道上不是那種很特別的或者是會讓人想要專程一趟過去吃的,但就是吃起來很順很有懷舊的味道,再加上價格便宜,所以成為學生最愛的,也是很多人下課或補習之後會來用餐的地方,彰化平價美食推薦《郭媽媽滷肉飯》。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥吧! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
就在通勤頻繁的彰化車站附近巷口,有一家小攤賣的魯肉飯,超便宜又好吃。對於口袋不深的莘莘學子,只要到這裡吃飯,花少少的錢就可以有大大的溫飽。【郭媽媽魯肉飯】,就是這樣一間充滿人情與美味的溫馨小店。 阿貓超愛麵食,但是吃久了總是會有點厭倦感。彰化強大的爌肉飯我又消受不了,相較於等級略輕盈的魯肉飯,就會是我點名的目標。這家【郭媽媽魯肉飯】早在口袋名單之內,拖拖拉拉的我終於來報到了! 位在長安街,彰化客運入口旁,小小的鐵皮屋,每到用餐時間都擠滿了客人。因為物廉價美,所以很受廣大學生的喜愛。 除了人氣商品魯肉飯,也有乾麵、肉粽、魷魚肉羹等主食,小菜湯品種類也不少,重點價格都好佛心。 不只是吃的,連喝的飲料也幫大家準備好,提供便宜的清涼飲料,實在是面面俱到。 內用的空間不算大,攤位旁以及店內空間,大概坐個30位客人就很擁擠。雖然沒有冷氣,但有很多大型電風扇在現場運作。 由於稍早才剛吃完甕缸雞,還不是很餓,僅屬嘴饞,所以不敢下手太狂妄,挑了幾樣自己喜愛的食物來嘗鮮。 滷肉飯(小碗)麵控的阿貓,一看到這碗閃閃動人的魯肉飯,早已不自覺偷偷嚥下了幾口口水。每天手工現切的豬前腿肉,刻意切丁呈現,保持最佳口感。 魯肉扎實有咬勁,豬皮去掉油層吃出起來Q彈不膩口。米飯偏軟卻不糊爛,透著略甜的魯汁,香甜下飯,阿貓超愛這味道! 這鍋就是【郭媽媽魯肉飯】的鎮店之寶,光用眼睛看,真的不會明白它的威力有多強大。 香菇丸 & 滷蛋 魯汁既然如此迷人,相關的小菜當然不會太遜色。 新鮮的香菇丸很入味,滷蛋是另一樣必點的重要配角。委屈大家看一下阿貓的齒痕,魯汁完全透入蛋內部的色澤,真是逼人的美麗。涮嘴的滷蛋搭著香噴噴的魯肉飯,是一種平凡卻又不平凡的幸福。 綜合湯便宜的湯用料也不馬虎,大骨湯透明清澈,喝起來卻是意外甘香好滋味。大貢丸與脆丸新鮮好吃,當季的嫩竹筍飄散著迷人的芬芳。 檸檬汁簡單製作的飲料雖然沒有特別之處,但是佛心的價格帶來的冰涼,是隨手可得的沁心快意。 一餐吃下來,才花了阿貓85元,美味又超值的好味道。店家上下待人親切客氣,不僅擁有廣大的忠實粉絲,也榮獲彰化美食的殊榮,可說是實至名歸。郭媽媽魯(滷)肉飯店址:彰化市長安街74號(彰化客運入口旁)電話:04-7272771 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)