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食評 (1)
等級4 2015-03-12
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如果我沒記錯的話這家"貝爾熊家廚料理"應該開業有1年多了吧 ...每回經過該店都是我吃飽要回家時,所以雖然經常路過但一直沒機會來嚐看看,因此找了下班後的晚餐時間,我們一家三口要來試一試他們的手藝囉 ~店裡裝飾豐富且大多是以熊為主的裝飾,櫃台前還有候位區跟茶水,也算周到 !!正如我方才所說,店內的裝飾大多以熊為主,像這隻"鄉村風、勤奮工作的熊"是不是很可愛呢 ~入口處擺放了雜誌及熊玩偶裝飾,還有牆壁上的壁畫也非常吸睛。整體來說,裝潢的風格在入口處是牛仔鄉村風,用餐區則是溫馨暖色調的小歐風,是讓人很放鬆的環境。這些熊樣讓人想起前陣子台中的泰迪熊展,沒看到的人或是想回味的人也許來"貝爾熊家廚料理"會是不錯的選擇喔 ~入座後店家先送上檸檬水 .....再來當然是菜單囉 !! 點餐點餐 ~~點完餐後要至櫃台確認餐點並先結帳,接著,我轉往樓梯旁的洗手間 .....哈,沒想到連樓梯也沒放過,同樣掛滿了招牌的熊樣,看來,這家店的主人絕對是個"熊控"喔 ~ 出餐口就在樓梯旁而已,我有看到廚師是位女生喔 ~餐點還沒上桌前再來看看佈置在室內的熊樣吧 !! 這些應該可以說是音樂系的熊寶寶吧,每一隻都很逗趣,相當可愛呢 ~這就比較有想像空間了,應該是共同出遊.溫馨的一家人吧 ...看了這麼多的熊玩偶及公仔後,個人覺得要收集這麼多種造型的熊應該不是三天二天的事吧,甚至有些看起來還頗有價值感呢 ~~ 店內佈置頗為用心,店如其名,佩服店家的努力與巧思啊 ~拍照告一段落,這時餐點也開始送上了,首先是前菜沙拉 ...貝爾熊使用的沙拉是很普遍的千島醬,雖然常見,雖然口感一般,但生菜甜脆新鮮,吃起來就好吃。兒童餐的每日例湯是單純的玉米濃湯 !! 值得誇獎的是玉米超多濃湯也煮得很濃郁,但可惜味道就是淡了些 .....車車貝爾熊兒童套餐 : 180元波浪薯條跟雞塊還有可以任選青醬、紅醬、白醬的雞肉義大利麵,再加上沙拉及濃湯,一整個澎湃呢 ~ 兒童餐的義大利麵份量不多,大人來吃應該兩三口就能解決。味道的部份我就不撰述了( 因為我沒吃啦 ~)但這樣的分量相信小朋友應該吃得飽而且也吃得完。 泡菜雞肉石燒飯 : 200元 除了主食的石燒飯,套餐中附的湯就是這個小小火鍋啦 !! 一鍋一燒的賣相真的很好,給人感覺店家很大方,200元的餐有前菜有小小火鍋還有飲料跟甜點,這能不推嗎 ?雖然還沒吃,但先給個讚 ~別忘了一旁滋滋作響的石燒飯飄來陣陣香味 ~ 趁石鍋熱度高將飯上頭的菜跟飯還有雞肉來個拌炒 !! 嗯,越炒越香呢 ~ 我是最後才將泡菜加入,但如果不想加入石鍋當然也可以,當配菜吃也是不錯的選擇 !!完成啦,香噴噴的鍋巴飯出爐囉 ~由於我剛上菜時沒有馬上攪拌因此鍋巴略硬了些,但在口中咀嚼卻是越嚼越香 !!雞肉軟嫩鹹香,配菜也很青脆,加上泡菜更添酸辣風味。個人覺得這道石燒飯水準很不錯,但要注意石鍋很燙,不要被燙傷就是了 ...回頭過來看看小小火鍋吧 ~雖然肉片僅有兩片,但香菇、魚板、青菜、金針菇、紅蘿蔔片跟南瓜等 ... 其他配料也是相當豐富,就算是"小小"火鍋也是用料精彩。湯頭的部份略帶有蔬菜的清甜喝起來也不差。現值冬季,來個熱呼呼的火鍋最讚了啊 ~附餐的飲料兩份餐我都選擇了鮮果汁,用兩只熊杯杯送上的是柳澄汁 !!柳澄汁雖然喝的出來是新鮮果汁(不是濃縮汁),但卻非常~~非常的淡,這餐最不滿意的大概就是這個飲品了 .....飯後甜點則是芒果奶酪,口感濃醇香甜,老婆跟女兒三兩下就搞定了呢 ~ 從 Slogan 看來,店家對食材的挑選有嚴格的把關,就連調味也不加人工香料等物,可謂吃的放心又健康啊 ~總花費380元 !! 整個餐這樣看下來,兒童餐略貴了些,但成人的主食套餐卻不貴,而且口味也不錯,所以應該是值得一試的店家喔 ~裝潢擺設有特色,餐點料理有用心。貝爾熊家廚料理位於人潮不多的彰泰國中跟金馬公園旁,但其美味的料理早已擄獲不少饕客的心了。雖然我錯過許多次嚐鮮的機會,但嚐過其美味後,我想我們會再來報到的 !!但好像已經吃不到了... 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)