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食評 (1)
芳月亭老店新開幕了現在叫芳月亭食堂彰化人的老味道回來了入座的客人都是這麼談論著好喜歡吃他們家的菜頭粿.獨特的風味真的令人難以忘懷現在改裝成食堂.天天都吃的到了或許有人不懂這個味道.但他是刻印在彰化人心中的老滋味以前的芳月亭一樓是櫃台.二樓是餐廳目前的食堂是一樓是用餐的地方.二樓還未開放.不過老闆說之後會開放用餐方式分為內用與外帶依以下指示動作就可以迅速用餐  餐點品項不多.今天的目的就是專程來吃這老味道蘿蔔糕的也點了肉燥飯.蒜頭蛤蠣湯.奶黃流沙包內用是採半自助式方式.依號碼牌取餐.醬料餐具需自取 牆上掛著張張舊照片.是令人懷念的情景據說芳月亭有好幾十年了.很多老一代彰化人以前宴客都會選擇的地方說嫁了2個女兒都是在這辦桌的.每道菜都令人回味熄燈後轉換跑道賣起店內最令人懷念的蘿蔔糕.雖然四處都有蘿蔔糕.不過這滋味就是不一樣.現在也掀起一股吃粿風潮了  餐點等較桌號時自助取.吃完自助收盤 肉燥飯跟蘿蔔糕的肉燥是一樣的.拌一拌很香蒜頭蛤蠣湯-蒜味鮮味都有黃金蘿蔔糕(附肉燥醬)今天是帶媽媽來回憶老味道的上桌的蘿蔔糕炸得酥酥脆脆.我問了媽媽:味道有一樣嗎?媽媽答:一樣.味道沒有變.人家裡面就是真材實料有放蘿蔔才有味道.   外面是脆皮裡面是軟嫩還有蘿蔔絲 奶皇包咬開是滿滿的流沙出來蘿蔔糕一盤有5塊.我們叫了2盤.再叫一碗蔥油雞和湯這樣吃起來比較剛好雲筍大骨湯隔壁桌介紹的.說以前來吃芳月亭必點果真喝起來很好呵.筍子很嫩又帶點酸氣有點像在吃辦桌菜.不過現在是一小盅蔥油雞腿飯雞腿肉淋上蔥醬.看似簡單的一道菜.卻讓我食指大動夾了3塊肉到我盤中.軟嫩且香氣十足唯一不足的是覺得飯有點兒硬內用直接進入取單找座位.外帶直接排外面彰化人的老味道來芳月亭的都這麼說隔壁桌的說以前都是阿嬤帶他來吃海鮮現在自己來回味這個味道我是帶我媽來吃,說這間菜頭粿最好吃,現在改這樣天天都可以來吃 ,不用像以前要叫上一大桌品項不多,但人很多.早上11:00開賣,售完為止大約不到2:00就會售完蘿蔔糕炸得很酥脆,可淋上附的肉燥或自取辣椒醬.蒜頭,但我覺得單吃就好吃隔一天又帶james來吃.闆娘說天天來喔,我昨天也有看到你ㄟ,人家我昨天沒來好不好.我才來第二次 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)