石頭日式炭火燒肉

營業中

休息中

太常去吃"石頭燒烤"了,我們還集了張VIP卡就知道我們有多常去吃，常去到才隔一個月沒去吃，服務生問我們這個月比較少來喔…(有嗎?)這回隔比較久有半年了，但我們決定以後盡量不要來這裡吃飯了，畢竟年紀有了，吃到飽不大適合我們，且餐點有些微調整也不再有來的理由了。之前是因為M先生下班回家洗完澡都八、九點了，這家開比較晚的吃到飽成了我們常來的理由之一，之二就是他們家有我們愛吃的大蝦和扇貝…(但這回去他們改品種了…回不去的好美了!!)之三，原來二個人也是可以用VIP卡的，今天才知道，剛拿到VIP卡店員說要四人才可以用(那時我們覺得有跟沒有VIP是一樣的，畢竟我們大都是二個人去吃而己)。除了這幾個原因，其實沒來過的人，我們還是會很建議來這裡吃飯，或是帶朋友來彰化吃燒烤的話也比較推薦這家的喔!價位上也略有調整如下：這樣好像有點不公平喔…雖然559/659沒調整，但一樣收了10%的服務費，也沒額外招待，VIP一點也沒有VIP的感覺，虧我們都是點659元的 冏冏冏其實它們家的餐點常會更動，只是更動不大通常會小改一下作法或是變換食材，感覺也還好。只是這回去又改了，大蝦更換了品種，本來就有很意見了，現在還換成胡椒口味，這還叫鹽燒大蝦嗎?而之前調味過的扇貝，也改成了帕瑪森鮮貝，是變的更大了，但口感不是很喜歡…所以基本上我和M先生愛的東西都變了，回不去當初的那份食材和口感了…也該跟它說再見，開發新的愛店了。。。不然我們可以算是老客戶了，這幾年去過N回了。659元的除了龍蝦火鍋、玫瑰紐約客、煙燻櫻桃鴨、深海透抽是限量一份之外，其它都是無限加點跟往常沒有不同，有點餐條、溼紙巾、衛生紙、垃圾筒，碗筷、夾子都早就備好在等客人上桌了。是用碳火的，不夠熱可以請服務生來添加碳火更換烤網喔~比起用瓦斯火爐的，這種是有味道多了，當然烤完衣服上也是 XD 凡走過必留下痕跡…去哪別人都知道喔~原味的龍蝦鍋，約半隻的小龍蝦…沒有很大隻 冏 菜盤上來了，我只丟菜類的，加工火鍋料就這樣浪費了滾過後湯滿鮮甜好喝的，尤其是加過蛤蜊一起煮滾過! 滾過幾回就先將龍蝦肉撈上來，免得縮的太小肉太硬，龍蝦頭就繼續放在裡面熬湯頭囉~整家店程現的是黑色的色調，周三晚上八點多人還滿多的~空位沒幾個，二樓就不得而知了，沒上去。桌上加點餐單分了"日本料理"、"燒烤火鍋類"、"燒烤單點"、"飲料冰品"四種，隨你畫單加點。剛開始的基本肉盤~我們除了第二盤牛肉外，其它的全部吃光光。生魚片659元可無限加點，M先生超愛來給哇沙米嗆一下的…限點一份的深海透抽…沒特別的感覺，第二口覺得很硬，嚼很久 冏煙燻魚蛋沙拉 還不錯吃可續點，659元可無限加點559元的東西不在點餐條上，直接跟服務生加點即可。限點一份煙燻櫻桃鴨 切很厚，感覺普普。薄片會比較好吃!很厚吃起來有點怕怕的，這跟之前不大一樣。限點一份紐約客 還不錯吃烤的有點久，但今天的很肥 冏鹽燒大蝦 無限加點，M先生原本很愛來這裡吃大蝦的原因(我們最多可以吃20多隻)，但前年開始更換了大蝦的品種變的沒那麼好吃，最近更是改成胡椒口味…鹽烤大蝦回不去了 Orz 我們常點的魚下巴、香檸翅、辣味雞、豬培根(也不是之前的那種了)、豬肥腸(倒是變的好吃，還是說我們比較會烤肥腸了XD)、扇貝(又退回原形沒，沒之前好吃)點了很多蛤蜊丟到火鍋煮滾，啵囉啵囉一個接一個開的很快~湯也馬上變的很鮮甜!撈起來滿滿一碗，一次啃得過癮 大蝦加點不手軟…一次就再來個10尾吧!這回我們客氣了，畢竟不是之前那種我們最愛的鹽烤大蝦了冬瓜蛤蜊燒也是我們必點的，湯一樣很鮮加薑提味也很好喝(這個量是將2碗倒成一份的樣子!)帕瑪森鮮貝 新產品可無限加點(本來是鹽烤大扇貝改掉了)很大顆，但口味上我比較喜歡之前大扇貝口味，且很大顆口味上並沒有吸附了起司的樣子，烤完，帕瑪森起司和洋蔥留在盒子裡和貝是分開的。找不到銅板來當比例尺，聰明的M先生說用大姆指，這樣看的出來帕瑪森鮮貝的大嗎?這樣就明顯了~感謝M先生的中指喔~非常的清楚可見這個鮮貝的大了吧!!!大蝦三部曲 兩兩成雙的在鐵網上共舞…我們烤的很無聊又幼稚吧烤好來個心型，感謝M先生這個月帶我來吃大餐囉~這尾是M先生烤的，很有戲喔~還可以烤成立體的耶…算他行!魚下巴 很好吃無腥味，撒鹽巴配著吃就很美味，若能附片檸檬就更好了!!!可惜這家店沒有。甜點-焦糖烤布蕾 (559元以上的價位才有)M先生本來說他不要，服務生送上來時，硬是挖了幾口，可見還不錯吃  但我心中還是覺得大仲馬火鍋店裡的烤布蕾最美味，我可以連吃2個餒~聖誕節活動-跟服務生摸球箱比大小，贏服務生送食材(忘了說什麼)，輸了送糖果…所以M先生這回手氣不佳，我們只得到糖果 冰箱櫃裡的東西，我們完全沒碰過，看起來不是很美味、也沒拿來吃過。冰櫃分459元、359元價位隨意拿…這個也只是看看，我們沒拿。若要吃冰559元以上的可以跟服務生要杜老爺曠世奇派 該都比冰箱的好吃。這個布條還滿可愛的。珠亷後是廁所櫃檯出菜區慢慢吃、吃超飽…我們從8點多吃到11點，從很多人吃到剩一、二桌…我們真的很太會吃了。離去前的門口照…有點恐怖吧~是聖誕節快到不是萬聖節快到哩 XD 怎會這樣 服務生的態度滿好的，只是常會送錯餐點，飲料無糖有糖常有說跟沒說一樣。此外，店家打卡送百元折抵卷(限下回使用).......基本上這家仍是不錯的燒烤店，若朋友來要烤肉還是會選擇來這家的，但我們太常吃且年紀也大了，該轉個方向往精緻套餐的方向開發新店啦~只是這家距離近且開的較晚、食材價位也可接受才會在往年常來!希望M先生能早點下班，好往台中方向前進開發新店家啦~ 繼續閱讀