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等級4
這天我們根據網友的推薦,來到這間距離市區相對是遠了一些的爌肉飯老店。這間在地人享用的爌肉飯老店,目前已傳承到第四代,整體口味也不輸給其他知名爌肉飯名店,是彰化好吃爌肉飯之一 門口攤位上掛著價目表,想吃什麼直接點就可以囉。除了彰化最有名的爌肉飯,這裡也有賣麵食,湯品的選項也不少 精華都在這一鍋,我們這天是大概下午2點左右過來用餐,爌肉所剩無幾,一旁的阿姨還在努力備料中 店家提供乾淨的用餐空間,還附上電視讓我們可以悠閒的享用午餐 像我們今天是選爌肉飯便當,店家提供7-8樣配菜可以選擇,相對於很多爌肉飯名店,這裡的選擇算是豐富了些 爌肉便當 $70 便當提供三樣配菜加上一顆蛋,菜可以自己選,蛋的部份可以選擇魯蛋或是荷包蛋,荷包蛋還可以選全熟或是半熟,我們當然是選了半熟蛋來搭配。這裡的爌肉滷的很透徹,筷子輕輕一夾就整個分離,肉質保有紮實、皮的部份好軟、吃完還會黏嘴巴,口感口味都不錯。美中不足的大概就是爌肉的視覺感看起來相對精緻一些 半熟蛋 蛋液緩緩流出,滋潤了米飯,米飯有肉汁的醬香還有蛋香,完美! 蚵仔湯 $35 這裡的蚵仔湯感覺不貴,蚵仔給的份量還不錯、也吃得出新鮮,闆闆
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這天我們根據網友的推薦,來到這間距離市區相對是遠了一些的爌肉飯老店。這間在地人享用的爌肉飯老店,目前已傳承到第四代,整體口味也不輸給其他知名爌肉飯名店,是彰化好吃爌肉飯之一
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門口攤位上掛著價目表,想吃什麼直接點就可以囉。除了彰化最有名的爌肉飯,這裡也有賣麵食,湯品的選項也不少
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精華都在這一鍋,我們這天是大概下午2點左右過來用餐,爌肉所剩無幾,一旁的阿姨還在努力備料中
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店家提供乾淨的用餐空間,還附上電視讓我們可以悠閒的享用午餐
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像我們今天是選爌肉飯便當,店家提供7-8樣配菜可以選擇,相對於很多爌肉飯名店,這裡的選擇算是豐富了些
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爌肉便當 $70
便當提供三樣配菜加上一顆蛋,菜可以自己選,蛋的部份可以選擇魯蛋或是荷包蛋,荷包蛋還可以選全熟或是半熟,我們當然是選了半熟蛋來搭配。這裡的爌肉滷的很透徹,筷子輕輕一夾就整個分離,肉質保有紮實、皮的部份好軟、吃完還會黏嘴巴,口感口味都不錯。美中不足的大概就是爌肉的視覺感看起來相對精緻一些
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半熟蛋
蛋液緩緩流出,滋潤了米飯,米飯有肉汁的醬香還有蛋香,完美!
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蚵仔湯 $35
這裡的蚵仔湯感覺不貴,蚵仔給的份量還不錯、也吃得出新鮮,闆闆用薑絲還有韭菜來稍微提升整碗湯的香氣,入口是滿滿大海的味道,口味不錯
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